腹瀉期間不能吃什麼

　　腹瀉是一種令人很煩惱的疾病當你得了腹瀉的疾病的時候，你知道哪些東西是不能吃的嗎，有什麼飲食禁忌呢?那麼下面一起來看看小編為大家精心推薦的，希望能夠對您有所幫助。

　　腹瀉的病因

　　腹瀉是一種常見症狀，俗稱“拉肚子”，是指排便次數明顯超過平日習慣的頻率，糞質稀薄，水分增加，每日排便量超過200g，或含未消化食物或膿血、黏液。腹瀉常伴有排便急迫感、肛門不適、失禁等症狀。腹瀉分急性和慢性兩類。急性腹瀉發病急劇，病程在2～3周之內。慢性腹瀉指病程在兩個月以上或間歇期在2～4周內的複發性腹瀉。

　　1、細菌感染 細菌性痢疾：起病較急，常有畏寒、發熱、腹痛、腹瀉及裡急後重感，可伴噁心與嘔吐。腹瀉特徵為黏液膿血便，每天次數不等。2病毒感染：多見於腸道輪狀病毒感染、腸道腺病毒感染，臨床症狀一般較輕，可有腹痛、腹瀉等，腹瀉每天數次不等，以稀便或水樣便為主。

　　2、病毒感染：多見於腸道輪狀病毒感染、腸道腺病毒感染，臨床症狀一般較輕，可有腹痛、腹瀉等，腹瀉每天數次不等，以稀便或水樣便為主。

　　3、真菌感染：長期應用抗生素、激素或患有慢性消耗性疾病的中晚期，患者腸道可發生真菌感染，引起腸黏膜充血、水腫、糜爛及潰瘍形成而導致腹瀉，表現為大便次數增多，輕者為稀軟便可伴黏液，每天數次不等，有時大便呈蛋清樣表現;重者大便可呈黏液膿血樣。

　　4、食物中毒：進食了汙染了的食物後，可出現發熱、腹痛、嘔吐、腹瀉及脫水的症狀，稱之為食物中毒。患者大便可呈稀便或水樣便，常伴有黏液，少數可有膿血。

　　5、引起慢性腹瀉的病因甚多。腸道感染是引起慢性腹瀉最常見的病因……腹瀉是潰瘍型腸結核的主要症狀，常與便祕交替出現。腹瀉的特點是糞便呈糊狀或水樣，每天3～5次不等，重者可達10次以上，常伴有發熱、盜汗等結核中毒症狀。

　　腹瀉期間忌食

　　1、芝麻

　　芝麻又稱胡麻。含豐富的脂肪油，有潤腸滑腸作用。《本草從新》中說：“胡麻服之令人腸滑。”《本草求真》亦云：“下元不固而見便溏，……皆所忌用。”故凡腹瀉者尤當忌食。

　　2、鴨肉

　　鴨肉為清補食品，能滋陰養胃，但不宜腹瀉之人食用，正如《隨息居飲食譜》中所言：“多食滯氣，滑腸，凡為陽虛脾弱，外感未清，便瀉、腸風皆忌之。”無論何種型別腹瀉，皆當忌食。

　　3、螃蟹

　　螃蟹大涼食物，各種腹瀉者皆不宜食。《本草經疏》指出：“……脾胃寒滑，不宜服。”《隨息居飲食譜》中亦說：“中氣虛寒，時感未清，痰嗽便瀉者，均忌。”尤其是不可與柿子同食，否則令人洩瀉難止，慎之慎之。

　　4、蜂蜜

　　蜂蜜具有潤腸通便作用，無論急性腹瀉和慢性腹瀉者，均當忌食。《本草經疏》中早就指出：“生者性寒滑，能作洩，大腸氣虛，完谷不化者不宜用。”

　　5、牛奶

　　牛奶由於牛奶有“潤大腸”的作用，故凡脾胃虛寒性腹瀉便溏之人，不宜多食。正如《本草經疏》中所告誡：“脾溼作瀉者不得服。”

　　腹瀉注意事項

　　1、多吃一些有營養的東西和補充維生素，有利於身體儘快恢復。

　　2、注意個人衛生和環境衛生。要注意做到：堅持飯前便後洗手，注意飲用水的衛生，注意食物的衛生狀況。

　　3、腹瀉期間要忌口，不能吃過多了冷的食物，需要吃一些有利於恢復的食品。