吃什麼治療貧血的食療方法

　　貧血幾乎是每位女性朋友都會遇到的問題，貧血的症狀不同所以它的治療方法也會有所不同，貧血的人吃什麼好?下面那不妨和小編一起來了解下治療貧血的食療方法，希望對各位有幫助!

　　治療貧血的食療方法一

　　1、菜包肝片，功效：補虛養血。適用於胃癌氣血兩虛引起的貧血。豬肝中鐵的含量是豬肉的14倍，是補虛養血的好原料。

　　2、黑木耳紅糖飲，黑木耳30克，紅糖30克。功效：養陰補血。適用於胃癌伴缺鐵性貧血患者。黑木耳、紅糖所含有的微量元素鐵、硒、錳、鋅等均具有抗癌活性。

　　3、阿膠牛奶，阿膠15克，牛奶250毫升。功效：益氣養血，滋補強壯。適用於胃癌氣血不足所致貧血。

　　4、龍眼肉15克，紅棗3-5枚，粳米100克。同煮成粥，熱溫服。功效：養心補脾，滋補強壯。

　　治療貧血的食療方法二

　　最普通的貧血是缺鐵性貧血。鐵是製造血紅素所必要的礦物質，假如您沒有獲得足夠的鐵，血紅細胞就會減少。缺鐵是由於長期的血液流失、飲食中缺乏鐵、腸道吸收鐵的能力減弱，或者懷孕造成身體對鐵需要增加造成的。缺鐵性貧血症的患者並不少，是目前世界上最普遍且與營養相關的疾病。

　　發生缺鐵性貧血時，患者除了面色蒼白外，一般還會感到倦怠無力，腿像灌了鉛似地發沉，頭暈氣喘，心悸，精神萎靡，耳鳴，常常感到食慾不佳、噁心。

　　補充鐵質是治療缺鐵性貧血最基本的方法，症狀明顯的要口服鐵劑。但補充鐵劑過多，肝臟和其它器官的鐵質過於飽和，也會導致疾病。所以，最好的補鐵辦法是通過飲食，採用食物療法。含鐵質豐富的有動物肝臟、腎臟;其次是瘦肉、蛋黃、雞、魚、蝦和豆類。綠葉蔬菜中含鐵多的有苜蓿、菠菜、芹菜、油菜、莧菜、薺菜、黃花菜、番茄等。水果中以杏、桃、李、葡萄乾、紅棗、櫻桃等含鐵較多，乾果有核桃，其它如海帶、紅糖、芝麻醬也含有鐵。

　　治療貧血的食療方法三

　　參歸銀鯧湯——營養不良性貧血

　　營養不良性貧血，主要是因未及時新增鐵質、葉酸等營養成分造成的人體嚴重缺乏鐵元素和維生素B2。患者常見的症狀是耳鳴、易頭暈、髮色暗淡乾枯等基本症狀，嚴重時還會食慾不振、腹瀉、舌頭髮炎、口生瘡等。

　　食療方為參歸銀鯧湯，有健脾、補血、補氣之功效。

　　製作方法：鯧魚500克、黨蔘30克、當歸15克、生薑3片。鯧魚去鱗，腮，內臟，鍋燒熱加油放姜，把魚煎至微黃;黨蔘，當歸洗淨，加清水適量，武火煮沸後轉文火煲一小時，下鯧魚煲熟，調味供用。

　　參耆竹絲雞湯——失血性貧血

　　失血性貧血分為兩種。慢性失血是由於外傷或疾病過程造成血管破裂或止血機制缺陷所引起的，急性失血性貧血是由於血崩、性交創傷及分娩產生的短時間大量出血。

　　參耆竹絲雞湯補氣養血，適用於平素體虛貧血，或產後病後虛嬴，症見乏力體虛。

　　製作方法：竹絲雞1只***約750克***、豬瘦肉150克、黃耆30克、黨蔘30克、去核紅棗10個、生薑3片。竹絲雞去內臟，洗淨，斬件，豬瘦肉洗淨，一起放入沸水中焯一下，過冷水;紅棗、黃耆、黨蔘洗淨;把全部用料鍋內，加清水適量，武火煮沸後，再用文火煲2小時，調味供用。

　　豬骨湯——再生障礙性貧血

　　再生障礙性貧血是由於造血功能障礙引起的貧血，伴有胃酸缺乏和脊髓側柱、後柱萎縮、畏寒、發燒、皮下或粘膜出血等現象，是以全血細胞***紅細胞、粒細胞、血小板***減少為主要表現的疾病。

　　豬骨湯有補腎健脾生髓之功效，適用於再障貧血的食療。

　　製作方法：製法：豬骨250克，黑豆30克，紅棗20枚，調味品適量。豬骨，黑豆，紅棗，加水至1500ML，燉湯，去骨，入調味品，分兩次食用完。

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