哪些人易患高血壓

　　近年來，高血壓患病人數持續增高，主要原因是人們不注意飲食，經常吃油膩、高脂食物，過度肥胖。那麼大家知道生活中哪些人比較容易患高血壓嗎?跟著小編一起來看看吧。

　　易患高血壓的人

　　1、長期過量飲酒的人。

　　近年來證實，長期大量飲酒，尤其貪杯易醉者，常常合併高血壓、肥胖、高血脂和高血糖。

　　2、生活懶散，缺少運動的人。

　　晚間不睡，早晨不起或通宵達旦無節制娛樂的人，易患高血壓。

　　3、飲食過鹹的人。

　　北方人易患高血壓，其原因之一，與飲食過鹹有關。食鹽的主要成分是氯化鈉，吃得過鹹會導致機體鈉鹽過多，血管阻力增加，心血管負擔加大，促使血壓升高。

　　4、攝入動物脂肪較多者。

　　動物脂肪含有較多的飽和脂肪酸，飽和脂肪酸對心血管系統是有害的，因此攝食動物脂肪多的人比食用含不飽和脂肪酸較多的植物油、魚油的人易患高血壓。

　　5、嗜好吸菸的人。

　　吸咽是高血壓、冠心病最顯著的危險因素。長期大量吸菸可使心率增快，血壓增高。精神緊張和a型性格吸菸者，心血管意外事件和心肌梗死發生率比正常人高2~4倍。

　　6、情緒激動、精神緊張的人。

　　脾氣暴躁，辦事總愛瞻前顧後、反覆思慮又難以下定決心以及過於焦慮、從事腦力勞動和精神高度緊張的人，容易罹患高血壓。此類人群如患高血壓，藥物治療療效往往欠佳。

　　7、超重和肥胖的人。

　　肥胖不但可以引起高血壓，而且也易導致冠心病、膽囊炎、關節炎等諸多全身性疾病。肥胖者多數嗜睡、胃口好，易形成惡性迴圈。減輕體重的有效方法是有規律地參加運動，適當控制飲食。

　　8、血糖、血脂升高的人。

　　糖尿病人發生動脈硬化和高血壓的機會比正常人高30倍。糖尿病與高血壓並存，則患腦中風及心肌梗死的危險性比正常人高2~4倍;高血脂尤其是低密度脂蛋白水平升高，與高血壓、冠心病、心肌梗死的發生率呈正比。

　　9、中、老年人。

　　人到中老年易患高血壓，其中45%父母有高血壓病史;父母無高血壓，子女患高血壓機率為3%。老年人群中60%以上患有明顯的心腦血管病，其中由高血壓引起的相關性心血管病佔絕大多數。全國每年有150萬人因高血壓引起腦中風。

　　10、父母患有高血壓者。

　　調查發現，高血壓患者的子女患高血壓的概率明顯高於父母血壓正常者。高血壓是多基因遺傳，同一個家庭中出現多個高血壓患者不僅僅是因為他們有相同的生活方式，更重要的是有遺傳基因存在。

　　高血壓降壓方法

　　1、控制能量的攝入：玉米、葡萄糖、果糖都含有豐富的糖份，容易使血脂升高，應少吃。

　　2、限制脂肪的攝入：少吃煎炸油膩食物，多吃低脂肪食物，比如雞肉、魚蝦、兔肉等。

　　3、多吃新鮮蔬菜、水果：芹菜、洋蔥、生菜、菜心、西瓜、蘋果、香蕉等。

　　4、適量攝入蛋白質：每週吃2~3次魚類蛋白質，增加尿鈉排出，從而達到降血壓的目的。

　　5、限制鹽的攝入量：每日攝鹽量不應超過6g，高血壓者應為2~5g。

　　高血壓降壓食療方

　　一、蒜香乾貝湯

　　食材：大蒜適量，山楂30克，桃仁20克，乾貝80克，冬瓜500克

　　調味料：味精，鹽，葡萄酒

　　做法：

　　1、桃仁去皮，桃仁和山楂放清水裡浸泡半天，冬瓜去皮、去瓤，切塊;

　　2、乾貝洗淨放碗裡，倒入大蒜、葡萄酒，上蒸籠，蒸一個小時備用;

　　3、取瓦罐，放入山楂、桃仁、冬瓜、乾貝，倒入適量的水，加鹽、味精，用小火煲2小時，揀掉生薑即可。

　　功效：大蒜中含有對心血管有益的物質，能降低壞的膽固醇，具有明顯的降血脂、預防冠心病及動脈硬化的作用，同時，大蒜還能有效的預防血栓形成，降低血壓。

　　二、油菜丸子湯

　　食材：油菜心、胡蘿蔔各50克，豬肉餡300克，香菇100克，蔥姜水適量

　　調味料：味精，高湯，澱粉，鹽，料酒

　　做法：

　　1、油菜心洗淨，對半切，胡蘿蔔去皮，洗淨後切片，香菇洗淨後剁成細末;

　　2、將香菇末、蔥姜水、澱粉、鹽、料酒倒入豬肉餡裡，攪拌均勻，手洗淨，揉成大小一致的丸子備用;

　　3、高湯倒入鍋裡，煮沸後倒入肉丸、胡蘿蔔片一起煮，等肉丸浮起來後，放入油菜心、味精、鹽，稍煮片刻，等菜斷生後即可。

　　功效：油菜是一種低脂肪蔬菜，含有膳食纖維，能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三脂結合，並從糞便中排除，從而減少脂類的吸收，達到降血壓、降血壓的功效。

　　三、蘆筍絲瓜肉片湯

　　食材：草菇6朵，胡蘿蔔1個，絲瓜300克，瘦肉、蘆筍各150克

　　調味料：鹽

　　做法：

　　1、瘦肉、草菇洗淨切片，絲瓜、胡蘿蔔去皮洗淨切塊，蘆筍削掉硬節皮，洗淨後斜切成小段;

　　2、鍋加水，煮滾，放入所有的食材，再次煮滾後用中火將這些食材煮透，加鹽即可。

　　功效：西方將蘆筍譽為“十大名菜之一”，它含有膳食纖維，能增進食慾、幫助消化，經常食用能輔助治療高血壓、心跳加速等症。

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