鐵皮楓斗的功效與作用

　　鐵皮楓鬥，它是中國一味名貴的中藥材，中國二級保護植物。多年生草本植物，莖叢生，圓柱型，高15-30釐米，粗2～4毫米，在民間，鐵皮楓鬥被譽為“救命仙草”和藥界的“大熊貓”。下面就由小編為大家介紹下鐵皮楓斗的功效和作用，希望可以幫到大家哦。

　　鐵皮楓斗的功效和作用

　　滋養陰津：《中國藥學大詞典》稱鐵皮石斛“專滋肺胃之氣液，氣液衝旺，腎水自生”，善於養陰生津，治療陰虛津虧諸症。

　　增強體質：鐵皮石斛具有滋陰養血的功能。清代《藥性論》說：鐵皮石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力。含有豐富的多糖類物質，具有增強免疫功能的作用。

　　補益脾胃：鐵皮石斛是益胃生津藥。《神農本草經》、《本草再新》中均有記載，稱謂“腸胃藥”，是治療胃脘痛、上腹漲痛的常用藥物。現代醫學實驗證實：鐵皮石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑制作用，有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症。

　　護肝利膽：鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫家都認為“鐵皮石斛”具有滋養肝陰的作用，是治療各種肝膽病的要藥，可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。

　　強筋降脂：人進入中年以後，陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風溼的效果。現代藥理研究還表明：鐵皮石斛能提高應激能力，具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用;可促進迴圈、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。

　　降低血糖：鐵皮石斛功能養陰清熱潤燥，自古以來就是治療糖尿病的專用藥。臨床研究表明，鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使血糖恢復正常。

　　抑制腫瘤：鐵皮石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用，具有較強的抗腫瘤活性。臨床用於惡性腫瘤的輔助治療，能改善腫瘤患者的症狀，減輕放、化療的副作用，增強免疫力，提高生存質量，延長生存時間。

　　明亮眼睛：石斛具有滋陰養目的功能，被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代藥理學研究證實：石斛對防治老年白內障和保護少兒視力有明顯效果。

　　滋養肌膚：人體進入中年後，由於體內的陰液日益減少，從而加速了面板老化，使之變黑或變皺。鐵皮石斛含有的黏液質，對人體面板有滋潤營養作用。

　　延年益壽：《神農本草經》將鐵皮石斛列為具有“輕身延年”作用的聖藥。現代藥理學研究證實：鐵皮石斛含有多種微量元素，對於人體的健康長壽有著密切的關係，對人體的抗衰老作用比一般的藥物更廣泛、更全面。

　　鐵皮楓斗的食用方法

　　煮水衝

　　需要的用料：鐵皮石斛用量3~4克***將這些粉碎成細末比較好，這是每次的劑量***，具體的步驟如下：在杯子中放入這些鐵皮楓鬥末，加入適量開水，就可以服用了，這個食用法有清熱滋陰、緩解疲勞的功效。每人每天的用量以3~4克為宜，可以連續著衝飲一個月的時間。怎麼樣，這個方法是不是很簡單、方便呢?

　　燉湯服

　　在泡茶以外，它還可以用在我們的日常飲食中，比如：雞、豬、鴨***用於燉湯***等等一起用文火燉一個半小時的時間，就連渣也可以一同食用。每次摻的鐵皮石斛量以25粒***也就是3、6克左右***為宜，當然也可以適當的增加或減少，根據自己的飲食習慣就可以。這個用法具有滋補肝腎的療效，是老少皆宜的一種做法哦。

　　石斛泡茶

　　準備工作：8~15粒的鐵皮楓鬥、西洋參5克。如下步驟：首先，把西洋參片放入一個較大點的器具***最好找一個有蓋子的器皿***裡準備好。然後將石斛放在砂鍋中，接著加入充足的水量，使用大火進行煮沸以後，再改用小火煨煮半個小時。煮完之後將楓鬥連同水一起裝在盛西洋參的容器裡，蓋好蓋子悶15分鐘的時間就可以服用了。此做法可當茶飲用，上午、下午可以各兩次，儘量在當日吃完。

　　直接食用

　　您知道嗎?在還沒有有效治療發燒的時代，就已經用鐵皮楓鬥進行退熱了。特別是新鮮石斛對小兒發熱比較有明顯的效果，並且它還沒有副作用。而對於由發燒引發的發熱症狀，可以把新鮮的楓鬥***要用到搗爛的***和開水，讓發熱者吞服就可以，或者是直接嚼著吃，也可達到退燒的功效。