寶寶晚餐家常簡單食譜做法
晚餐是寶寶入睡前的最後一餐主食,應該以易於消化、熱量適中的食物為主,同時媽媽也要控制寶寶晚餐時的進食量,如果吃得太飽,就容易引起消化不良,影響寶寶的睡眠質量。那麼寶寶晚餐應該吃什麼好呢?下面由小編為大家介紹寶寶晚餐食譜做法,希望能幫到你。
寶寶晚餐食譜做法
【香甜米仁粥】
原料:糯米、米仁、紅糖各適量
做法:
1、糯米、米仁洗淨放入電飯煲內。
2、加入紅糖及水。
3、將電飯煲調到煮粥檔。
4、時間到即可食用。
營養功效:米仁含有多種氨基酸、大量的維生素B1、維生素B2以及鈣、磷、鎂、鉀等,是一味價廉物美的營養品,對寶寶食慾不振、腹水也有很好療效。
【祕製南瓜粥】
原料:小南瓜、糯米粉、冰糖各適量
做法:
1、南瓜洗淨,去皮去瓤,切大塊。
2、用蒸鍋,或用微波爐製作南瓜泥。將南瓜塊放入微波爐專用的蒸盤中,在蒸盤下層加入適量水,上面蓋上蓋子,放入微波爐中高火加熱10分鐘左右。
3、將蒸好的南瓜取出,用筷子或叉子試一下看南瓜是否蒸透,然後放入容器,趁熱用小勺壓成南瓜泥。做好的南瓜泥不要全部用掉,可留點做南瓜餅。
4、南瓜泥放入湯鍋,加入清水煮開,清水與南瓜泥的比例為2:1。
5、待水煮開的時,取一個小碗,將糯米粉用水調成糊狀。
6、南瓜泥煮開後,用湯勺舀一勺糯米糊加入湯鍋中,並不斷攪拌以防止糯米糊結塊,達到自己想要的粘稠度後,就不用再加入糯米糊了。
7、稍煮一會後加入冰糖或白糖調味即可。
營養功效:南瓜粥有助於補中益氣,降血脂,降血糖,清熱解毒,保護胃粘膜、幫助消化,適用於寶寶脾虛弱、營養不良。
【碧玉蔬菜飯卷】
原料:圓白菜葉2張、米飯半碗、青紅柿椒各10克、香菜 10克
做法:
1、白菜放入開水鍋中,焯水2分鐘撈出,放入碗中加少許糖,米醋浸泡20分鐘。
2、鍋燒熱加少許油,下入切碎的青紅柿椒炒香,加米飯和切末的香菜翻炒均勻。
3、炒好的飯放在圓白菜葉上捲成卷,切段裝盤。
營養功效:圓白菜含有豐富的維生素C、維生素E和葉酸,維生素具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效,而葉酸對巨幼細胞貧血和胎兒畸形有很好的預防作用,因此,處於生長髮育時期的寶寶應該多吃。
寶寶晚餐怎麼吃營養
寶寶的晚餐既要吃得營養均衡,又要保證攝入一定的熱量,以免晚上入睡後肚子飢餓,但寶寶的胃容量較小,腸胃功能發育得還不夠完善,媽媽在給寶寶吃晚餐時尤其要注意控制攝入量,以免引起寶寶消化不良。那麼寶寶怎麼吃更營養呢?媽媽們一起來看一下。
由於嬰幼兒時期的寶寶正處於體格和智力生長髮育的關鍵時期,需要更多的營養物質來滿足身體發育的需要,因此,寶寶的晚餐應該尤其注重食物的營養性,晚餐不僅要吃飽,而且要吃好,媽媽要儘量讓寶寶攝取多種食物,均衡地獲取各種營養,並且,經常變換晚餐食物的花色品種和色、香、味、形,也可以刺激和增進寶寶的食慾,讓寶寶吃得更香。
另一方面,寶寶的晚餐應該在合適的時間進行,兩餐之間的時間間隔應該保持4個小時左右,以讓大腦食物中樞和消化器官得到充分休息,促進對食物的消化吸收。當然,在寶寶睡前一兩小時內就不要再讓TA吃東西了,不然也會影響睡眠。
寶寶吃晚餐的注意事項
為了讓寶寶的晚餐吃得更營養健康,相信各位媽媽都希望掌握更多飲食方面的硬知識,其實在給寶寶準備晚餐的過程中,有很多小細節是需要各位媽媽注意的,把下面這些注意事項記好了,媽媽們一定能讓寶寶的晚餐吃得更營養、更開心哦。
注意事項1:晚飯要清淡
俗話說:早上吃好,中午吃飽,晚上吃少。晚餐的口味應儘量清淡一些,容易消化的粥和清淡豆腐、蔬菜都是不錯的選擇。此外,媽媽儘量不要在晚上給寶寶吃大魚大肉等高蛋白食物。
注意事項2:精心選擇食材
對於寶寶晚餐,媽媽在食材上的選擇也非常重要。最好挑選一些易於消化、熱量適中的食物,如豆製品、瘦肉、魚類、菌類、蔬菜類等。
注意事項3:晚餐時間稍微早一些
晚上八九點時才吃晚餐不僅會讓寶寶肚子飢餓,吃得太晚也不利於睡眠,所以媽媽應把晚飯時間提前一點。吃完晚餐後寶寶再活動一會兒,比如做會兒遊戲,以給腸胃充足的消化食物的時間。
注意事項4:零食應遠離寶寶晚餐
晚上吃零食容易引起積食、不消化等問題,而且寶寶吃多了零食,就吃不下飯了,所以說,媽媽最好早點準備好晚餐,別讓寶寶餓著了。
兒童養胃食譜大全及做法大全