兒童養胃食譜大全及做法大全

　　小孩子如何養胃?最養胃的是麵條。米中含酸多，所以少吃米飯。如果熬粥，少放點蘇打進去，對胃有好處。下面小編給你整理了，一起來了解吧!

　　詳解：

　　一、木瓜鯇魚尾湯

　　用料：番木瓜1個，鯇魚尾100克。

　　製法：木瓜削皮切塊，鯇魚尾入油鑊煎片刻，加木瓜及生薑片少許，放適量水，共煮1小時左右。

　　功用：滋養、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。

　　食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助於食物的消化吸收，對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利於對食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能夠促進和調節胰液的分泌，對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。

　　鯇魚，味甘，性溫。功能暖胃和中、消食化滯。

　　二、參芪猴頭燉雞

　　用料：猴頭菌100克，母雞1只***約750克***，黃芪、黨蔘、大棗各10克，薑片、蔥結、紹酒、清湯、澱粉各適量。

　　製法：將猴頭菌洗淨去蒂，發脹後將菌內殘水擠壓乾淨，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳，剁方塊，放入燉盅內，加入薑片、蔥結、紹酒、清湯，上放猴頭菌片和浸軟洗淨的黃芪、黨蔘、大棗，用文火慢慢燉，直至肉熟爛為止，調味即成。

　　功用：補氣健脾養胃。

　　食物功效：猴頭菌又名猴頭菇，有助消化及利五臟的功能。適用於消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、胃竇炎、胃痛、胃脹及神經衰弱。

　　兒童養胃的方法

　　1、肺常不足當嬌養

　　小孩子生病，最讓家長揪心的就是感冒、發燒、咳嗽、支氣管炎、肺炎、哮喘等，這些都是肺臟疾病的表現。而“肺為嬌髒，肺常不足”這種說法見於明代萬全著的《育嬰家祕?五臟證治總論》，現在廣為醫生們所接受。這本書裡面也明確指出：“肺為嬌髒，難調而易傷也……天地之寒熱，傷人也，感則肺先受之。 ” 人的五臟中，只有肺跟外界直接相通。從生理結構上講，五臟裡，心、肝、脾、腎這四個臟器都在下面，唯獨肺像個傘一樣，在上面把它們遮擋著。所以中醫上說：“肺為清虛之體，且居高位，為諸髒之華蓋，百脈之所朝，外合皮毛，開竅於鼻，與天氣直接相通，六淫外邪侵犯人體，不論是從口鼻而入，還是侵犯皮毛，皆易於犯肺而致病。”

　　風、寒、暑、溼、燥、火這六邪進犯身體的時候，肺總是首當其衝，正因如此，再加上孩子身體相對孱弱，所以最容易出現呼吸系統疾病。孩子肺臟功能弱的時候，還容易引起其他疾病。這一點家長們一定要重視。

　　養孩子，把脾胃、肺臟養好了，孩子常見病就會少很多，這才是調理孩子身體的大方向。

　　2、適用妙招——捏脊

　　捏脊可以促進氣血執行，健脾養肺，改善臟腑功能，不僅對反覆感冒、發燒等效果都非常好，還對食慾不振、消化不良、腹瀉、失眠及孩子疳積等也有很好的效果。每個當父母的都應學一學。

　　捏脊方法很簡單，先讓寶寶趴在床上，背部保持平直、放鬆。家人站在寶寶後方，兩手的中指、無名指和小指握成半拳狀。然後食指半屈，用雙手食指中節靠拇指的側面，抵在孩子的尾骨處;大拇指與食指相對，向上捏起面板，同時向上捻動。兩手交替，沿脊柱兩側自長強穴***肛門後上3～5釐米處***向上邊推邊捏邊放，一直推到大椎穴***頸後平肩的骨突部位***，算做捏脊一遍，每天5-9次即可。