給孩子補鈣的日常食品有哪些

General 更新 2024年11月25日

  孩子在成長髮育的時候需要各種元素參與,鈣質的補充,有助於孩子的骨骼發育,而鈣質往往來源於食物。下面是小編分享的孩子補鈣的日常食品,一起來看看吧。

  孩子補鈣的日常食品

  1.牛奶

  說起補鈣大家往往首先想起的就是牛奶.牛奶營養豐富,是補鈣的首選食品,牛奶中的鈣磷比例非常適當,有利於鈣質的吸收.但有乳糖不耐症的孩子不適合喝牛奶補鈣,可以選擇其他補鈣食品.

  2.魚肝油

  魚肝油含有豐富的維生素A和維生素D,維生素D有助於鈣質的吸收,所以魚肝油對補鈣有著非常顯著的作用.但要注意維生素A會在體內積聚,超過一定劑量會引起中毒,所以魚肝油最好在醫生指導下食用.

  3.堅果

  堅果也是很好的鈣質來源,可以給孩子多吃杏仁、核桃、腰果等堅果,除了補充鈣質外還能補充維生素等其他營養物質.

  4.綠色蔬菜

  綠色有葉蔬菜大多都含有豐富的鈣質,而且蔬菜中的纖維素能促進胃腸蠕動,提高消化效率.其中羽衣甘藍葉、西蘭花、芥菜、菠菜等都很適合孩子食用,是鈣質的良好來源.

  5.豆類

  大多數的豆類都含有豐富的鈣質,例如花豆、黑眼豌豆等,可直接吃豆子,也可製作成豆漿或其豆腐食用.但要注意,1歲以後的兒童才能喝豆漿,並且一次不能喝太多,以免蛋白質過敏.

  以上是日常補鈣食品的介紹,在補鈣的同時要注意避免一些誤區.

  1.補鈣要適量,過量補鈣往往適得其反,甚至會引起其他疾病.

  2.骨頭湯、奶片中的鈣質含量和人體吸收率並不高,不要以喝骨頭湯和吃奶片作為補充鈣質的主要方法.

  3.補鈣同時要補充維生素D,維生素D對鈣質吸收有很好的促進作用,僅僅著重補鈣孩子仍有缺鈣的可能.

  兒童補鈣睡眠時間

  其實,給孩子進行補鈣,最佳時間是每天的臨睡前。為什麼呢?因為啊,孩子在白天的時候,通過飲食,一日三餐,大概就可以從食物中去攝取大概三百毫克到四百毫克的鈣元素了,有時候可能會更多,當鈣元素通過人體內的鈣調節機制從尿液排出時,血液就可以隨時通過白天的食物,得到補充,以此來維持血鈣的平衡水平。

  可是呢,到了夜裡,孩子已經不再進食了,可是尿液排鈣的過程不會停止,這時候,人的機體為了繼續維持血鈣的平衡,就會自動動用人體內的鈣庫,也就是骨骼中的鈣。這時候呀,骨骼中的鈣元素也就被排出了。

  與此同時,人體內調節血鈣水平的各種激素在白天和夜間的分泌量不同,夜間的血鈣水平比較低,白天的血鈣水平比較高。而夜間的低血鈣水平,會刺激甲狀旁腺素分泌,使骨鈣分解加快,所以說,夜間的時候,孩子體內對鈣元素的消耗會增加不少,臨睡前補鈣就成為了最重要的時候,因為這個時候補鈣,能夠為孩子體內夜間的這種鈣元素的調節提供鈣源,阻斷體內動用骨鈣,這樣就不容易導致孩子缺鈣啦!除此之外,鈣元素還具有鎮靜的作用,能夠有效幫助孩子更快入睡,深度睡眠的時間更久。

  6種寶寶補鈣效果好的食物

  1、果蔬類-莧菜、小油菜

  不少綠葉菜在補鈣效果上並不遜色,其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助於鈣吸收的礦物質元素和維生素K。蔬菜用沸水焯過再烹調,鈣的吸收率會更好。

  2、魚類-泥鰍

  同等重量下,泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍,是帶魚的10倍左右。泥鰍燒豆腐將泥鰍和豆腐兩種含鈣豐富的食材合二為一,絕對是補鈣佳餚。

  3、調味品-芝麻醬

  吃一大勺芝麻醬***約25克***,其中所含的鈣可達200毫克左右。芝麻醬可用來做冷盤調味汁和涮羊肉調味醬,也用在花捲、烙餅、火燒等麵點中。

  4、穀類-燕麥

  各種穀類糧食當中,以燕麥的鈣含量最高,達精白大米的7.5倍之多。儘管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣,仍然對預防鈣缺乏有益。如果將燕麥和黑芝麻一起熬成美味的粥品,補鈣效果更佳。

  5、豆製品-豆腐乾

  經過壓制濃縮而成的豆腐乾,鈣含量在豆製品中出類拔萃,如小香乾的鈣含量可高達水豆腐的7倍。用豆腐乾來替代肉炒菜,鈣含量會大幅提高。

  6、堅果類-榛仁

  榛仁在各種堅果中含鈣量最高,每100克炒榛子的鈣含量高達815毫克,能夠滿足成年人一天的鈣需求量。但堅果類能量普遍偏高,每天一小把即可。


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