孕期吃紅棗補血的禁忌孕婦吃紅棗的食譜

　　孕婦懷孕過程中的飲食有非常多忌口的食物，寒涼、辛辣、熱氣等都不能吃，否則會影響新生兒的健康。說到補血，很多人的第一反應就是吃紅棗。但是紅棗雖健康，但對孕媽媽們需搭配巧妙才能更好的發揮其功效。下面是學習小編給大家整理的有關介紹aa的相關知識，希望對大家有幫助!

　　很多準媽媽在孕期會出現貧血的症狀，因此補血也是孕期一件大事。說到補血，很多人的第一反應就是吃紅棗，紅棗的維生素含量非常高，且具有滋陰補陽，補血的功效，不少女性愛用紅棗煲湯、熬粥進行滋補，紅棗雖健康，但也需搭配巧妙才能更好的發揮其功效。

孕期吃紅棗補血的禁忌

　　紅棗別與蔥同食

　　紅棗補脾和胃，大蔥可刺激消化液的分泌，但是兩者結合起來就是導致脾胃不和，易導致消化不良。另外，中醫認為，蔥是辛熱助火的食物，棗也屬於性甘辛熱之物，二者同食，易使火氣更大。

　　紅棗別與動物肝臟同食

　　紅棗若與動物肝臟同時食用，會破壞紅棗中所含有的維生素C，因動物的肝臟富含銅、鐵等元素，這些金屬離子極易使其它食物中所含的維生素C氧化而失去功效。

　　紅棗與枸杞搭配甚好

　　枸杞加紅棗泡水或煲湯喝，能養肝明目、潤肺滋陰，可改善因熬夜所致的面色暗黃氣色不佳，對情緒有很好的功效、還能抗衰老、延年益壽等。

　　紅棗與桂圓搭配極佳

　　紅棗加桂圓可以滋潤心脾、養心開胃，同時喝桂圓紅棗茶還可以促進脂肪分解，紅棗桂圓薑茶這道飲品是冬令溫補食品。

　　吃紅棗注意事項

　　孕婦吃紅棗也要注意有節制地吃，否則會適得其反。每天吃7顆紅棗就可，一般在懷孕中期，最好是第5個月之後開始每天服用7顆紅棗最好。

　　另外，經常吃紅棗肚子會容易漲氣，還容易導致變胖，所以怕胖的孕媽們就不要經常吃，建議隔天吃一次。

　　孕婦吃紅棗食譜推薦

　　紅棗黑木耳湯

　　主料：黑木耳15克，紅棗15個，冰糖。

　　製作方法：

　　1、 將黑木耳、紅棗用溫水泡發放入小碗中，加水和適量冰糖;

　　2、 將碗放置蒸鍋中，蒸1小時。

　　紅棗花生湯

　　主料：棗***幹***30克，花生仁***生***30克。

　　配料：冰糖30克。

　　製作方法：

　　1、紅棗洗淨，用刀背折一下，去核;花生仁洗淨備用。

　　2、花生仁放入沙鍋中，加水用文火燉煮20分鐘，下入紅棗再燉煮20分鐘，加入冰糖再煮5分鐘即成。

　　紅棗蘿蔔牛腱湯

　　主料：青蘿蔔200克，胡蘿蔔200克，牛腱子肉250克。

　　輔料：棗***幹***25克，章魚50克。

　　調料：冰糖5克鹽 3克

　　製作方法：

　　1、青、胡蘿蔔去皮洗淨，切角塊;

　　2、紅棗去核洗淨;

　　3、章魚用水浸透，洗淨;

　　4、牛腱放入滾水中煮片刻，取出用冷水沖洗乾淨;

　　5、把適量清水煲滾，放入全部材料，煲3小時;

　　6、湯將要煲好時下少許冰糖;

　　7、湯煲好時下鹽調味即可。

　　冰糖紅棗燕窩

　　主 食 材：已發白燕盞或白盞條25g。

　　輔助食材：冰糖、紅棗3顆、純淨水或冷開水適量。

　　製作步驟：

　　1、將已發好的白燕順著燕窩的自然紋理將燕窩撕剝為均勻絲狀，然後放入燉盅內膽;

　　2、往已盛放好燕窩的燉盅內膽里加入適量純淨水或冷開水***水量蓋過燕窩表面稍多一些***;

　　3、根據個人喜好放入適量冰糖、紅棗***紅棗放入之前應先用冷開水清洗一下，浸泡1—2分鐘後再放入***;

　　4、蓋上電燉盅的內外盅蓋，燉煮30分鐘後取出，待溫後將燕窩與紅棗一起同食效果尤佳。

　　功 效：補血潤肺，於膚色暗淡、氣色不佳者效果明顯。

　　備 注：對於氣色不佳者，按此食譜每天早晨空腹食用，連續食用1個月後，效果即為顯現。

　　大棗糯米粥

　　原料：熟何首烏30克、紅棗5克、糯米100克、紅糖20克

　　做法：大棗、糯米洗淨，放入藥汁中小火煮成粥，吃的時候放紅糖。

　　功效：此粥中紅糖、大棗有補血之功效。

　　八寶養血粥

　　原料：糯米100克、薏仁30克、赤小豆20克、紅棗10個、蓮子10克、桂圓15克、生山藥20克、白扁豆10克

　　做法：將薏仁、赤小豆、白扁豆先泡兩小時。然後將這八味食物放高壓鍋中，加水2500毫升左右。加壓煮至上汽，改小火煮15分鐘即可。

　　功效：粥中桂圓、蓮子可補脾養血，大棗、糯米益胃，赤小豆、薏仁等健脾利溼

　　總結：看到一枚枚紅棗，在食療的鍋中沸騰，帶給幸福的準媽媽們以健康，真的太好了。所以大家行動起來吧，用紅棗食譜，陪寶寶健康成長吧!