冬季女人補腎養生粥

　　女人腎存在問題的話就等補腎。補腎的話喝點補腎養生粥很有好處。下面就讓小編告訴你，歡迎參閱

　　1、紫米補腎粥

　　做法：黑米、糙米、桑葚、紫米、藍莓醬。將桑葚洗淨，用鹽水浸泡30分鐘，再晾乾水分。在鍋中，將紫米、黑米和糙米加入鍋中煮成粥，再加入桑葚繼續煮10分鐘。根據個人口味，加藍莓醬進行調味。

　　功效：可以滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血。

　　2、黑豆活血粥

　　做法：取黑豆、粳米各100克，蘇木15克，雞血藤30克，元胡粉5克，紅糖適量。先將黑豆洗淨，放入鍋內，加適量水，煮至五成熟。另將蘇木、雞血藤加水煎煮40分鐘，濾去藥渣。把藥液與黑豆再同時煮，至八成熟時，放入粳米、元胡粉及適量清水，煮至熟爛，加紅糖攪拌均勻即可。

　　功效：本方有補腎活血、通絡止痛之功，適用於氣滯血淤型血管性頭痛者食用。

　　3、花生紅棗黑米粥

　　做法：黑米、糯米、花生、棗、冰糖、水。黑米和糯米淘洗乾淨，提前用冷水泡2個小時。將黑米、糯米、紅棗、花生放入鍋中，加適量水。可以用電壓力鍋煮粥，時間快。如果用普通鍋煮，就用大火將水燒開，再用小花煮40分鐘左右。粥煮好後加入冰糖，待冰糖煮化即可食用。

　　功效：滋陰養腎，養血生血。

　　4、粟米龍眼粥

　　做法：粟米100克、龍眼肉15克、粳米50克。將粟米去殼，淘洗乾淨。將硬米淘洗乾淨。將硬米放入鋁鍋內，加入粟米、龍眼肉和適量水，置武火上燒沸，再用文火熬熟，加入白糖攪勻即成。可作早晚餐食用。

　　功效：可以補心腎，益腰膝。適用於心腎精血不足，心悸，失眠，腰膝痠軟等症。

　　5、核桃粥

　　做法：核桃仁30克，大米100克，白糖適量。將胡桃破殼取仁備用。先取大米淘淨，與胡桃仁同放人鍋中，加清水適量煮粥，待熟時調入白糖或冰糖，再煮1~2分鐘沸騰即成，每日1劑。

　　功效：核桃性溫味甘，具有補腎固精，溫肺定喘，消石利尿，潤腸通便的功用。

　　6、枸杞豬腰粥

　　做法：一付豬腰，枸杞、粳米、蔥、鹽。先將豬腰洗淨，切除內壁，再切成條。如果受不了豬腰的腥味，可以先用開水燙一下，裡面的血水也一同被燙出。之後將準備的材料一同下鍋煮熟。最後放鹽、撒蔥即可。

　　功效：有益腎陰、補腎陽、固精強腰的作用，適用於腎虛勞損，陰陽俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝痠軟、腿足痿弱、頭暈耳鳴等。

　　7、天門冬粥

　　做法：天門冬15-20克，粳米60克，冰糖適量。先煎天門冬取濃縮汁，去渣，入粳米煮粥，沸後加入冰糖適量，再煮溶化。

　　功效：能夠治療腎陰不足，陰虛內熱，津少口乾等症狀，有滋陰潤肺，生津止咳的功效。

　　8、益智粳米粥

　　做法：粳米50克，益智仁5克。首先將益智仁研成粉末，將粳米淘洗乾淨入砂鍋中，加入清水，先用大火煮沸，再轉用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及調味品，稍煮片刻即可。

　　功效：補中益氣，健脾養胃，適合於腎虛、腹中冷痛等症狀。

　　9、黑豆枸杞粥

　　做法：黑豆100克，枸杞5克，紅棗10個。鍋中加適量的水再倒入黑豆、枸杞子、紅棗，用急火煮沸後，改用文火熬至原料熟爛，即可食用，每日早、晚服食，可長期食用。

　　功效：黑豆味甘、性平，含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸等營養物質，有補腎強身、活血利水、解毒、滋陰明目的功效。枸杞性味甘平，能夠滋補肝腎、明目、養血、增強免疫力。

　　10、蝦米粥

　　做法：蝦米30克，粳米100克，食用油、鹽、味精各少許。先將蝦米用水浸泡30分鐘，與洗淨的大米同人砂鍋煮粥，食用時加入調味品即可。

　　功效：養腎強腎，補鈣壯骨。

　　適合男人的冬季養生湯有哪些

　　1、慢火老鴨湯

　　原料:鴨子小半個,羅漢筍,幹香菇。

　　步驟1:幹香菇事先泡發,然後去蒂切片。羅漢筍我買的是4塊錢一袋,也可以買其它筍子代替的。筍子買回來多洗幾遍,然後中間切一刀就行了,喜歡吃小點的,可以多切一刀。

　　步驟2:鴨子洗乾淨,倒入燒開的水,撇出血水和浮沫,煮幾分種後撈出。

　　步驟3:換砂鍋,水開倒入去過浮沫的鴨子,加薑片和一些料酒。

　　步驟4:水開倒入切好的香菇和筍子,大火燒開後轉小火。一定要最小火,餘下的時候你就可以去看電視了。

　　步驟5:小火最起碼1個半小時才可以上桌,那樣鴨子才好吃,起鍋前加適當的鹽,撒上些蔥花即可。

　　2、西紅柿豬肝湯

　　原料:西紅兩個,豬肝3塊錢的就夠了。

　　步驟1:豬肝煮之前放入冷水四五分鐘,取出瀝乾,不僅可以洗淨而且可以去腥分鐘。西紅柿切片。

　　步驟2:鍋中少許底油,油熱放,蔥段,薑片爆香一下,西紅柿放在油裡炒一下再加湯熬。

　　步驟3:我這裡用的是煮牛肉的湯。燒開2分鐘這樣,西紅比較爛的時候就可以加豬肝了。

　　步驟4:加些鹽,豬肝很容易熟的,一般一分鐘就可出鍋了。加點雞精和香菜或蔥花就可以上桌了。

　　3、三色排骨湯

　　玉米是營養價值極高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。往排骨湯里加玉米加胡蘿蔔,可以減輕排骨的油膩感,很適合秋天的一道養生湯,你可以試著做做,好吃不忽悠。

　　原料:排骨,玉米,胡蘿蔔。

　　步驟1:胡蘿蔔削皮,洗淨切小塊,玉米洗淨切段備用,生薑洗淨拍鬆。

　　步驟2:將排骨洗淨砍成塊,後用熱水氽燙去血水,再撈起洗淨瀝乾備用。

　　步驟3:將所有材料及薑片和少許食醋一起放入內鍋,加熱煮沸後改中火煮約5～8分鐘,然後轉小火燒90分鐘這樣。

　　步驟4:最後加精鹽,味精即可。在燉骨頭湯時,加少許食醋,骨頭湯中的鈣質更容易溢位,有利於人體對鈣的吸收和利用。

　　4、腰花雞蛋湯

　　還用說嗎,這道湯太適合男人喝了。

　　原料:腰花2個,雞蛋2個,小蔥花少許。

　　步驟1:豬腰洗淨除去膜,去掉白色的筋,切成腰花。把腰花浸泡在清水裡***加幾粒花椒和少許料酒***10分鐘這樣,除去臊味。如果不會切成腰花的話,就叫菜場師傅幫忙切一下。

　　步驟2:雞蛋加少許鹽打散成蛋液備用。

　　步驟3:鍋中水開後倒入腰花,燒開時去掉浮沫。

　　步驟4:然後接著倒入待用的蛋液,等蛋花開後加少許鹽,滴幾滴香油,很香很香很香的,千萬不要放味精哦!最後放點小蔥花在湯裡面提味。

　　5、羊肉蘿蔔湯

　　原料:羊排肉,蘿蔔。

　　步驟1:羊排肉洗淨,瀝乾血水切塊。蔥姜洗淨分別切段、片備用。羊排肉內放入料酒、薑片抓勻,淹漬半小時。白蘿蔔洗淨,去根鬚,切成塊。

　　步驟2:鍋內倒油燒至六成熱,放入蔥段煸香,放入醃漬好的羊排肉,大火翻炒過油。

　　步驟3:湯鍋內倒適量清水,大火燒開後放入羊肉,開鍋後撇去浮沫,放十幾顆花椒去腥,用小火燜煮2小時。

　　步驟4:放入蘿蔔繼續燜煮1小時,加鹽、味精,撒點蔥花即可。

　　步驟5:食物相剋:羊肉不宜與南瓜、西瓜、鯰魚同食,食則容易使人氣滯壅滿而發病;忌與梅乾菜才同食;吃羊肉不可加醋,否則內熱火攻心;不宜與蕎麥、豆瓣醬同食。吃完羊肉後不宜馬上喝茶,也不宜邊吃羊肉邊喝茶。