食療養生方法

　　隨著社會的發展，現在人們越來越講究養生之道。很多適合養生的食品也隨之被推廣，那麼有哪些呢?小編給您找來了以下的資料，希望對您有幫助!

　　食療養生法:

　　現如今，人們越來越崇尚健康天然的治療方法，比如通過飲食來治療疾病。下面是世界上最流行的九種食療方法。食療長期堅持才有用。

　　1.紅茶防治流感　日本科學家用比一般紅茶水濃度淡的紅茶液在病毒感染區浸泡5秒，該病毒就會失去感染力。為此，研?a href='//' target='_blank'>咳嗽碧岢觶涸諏韝懈叻⒓窘冢?嗣淺Ｒ?觳杌蚣岢鍾煤觳杷??誑梢栽し懶韝小?/p>

　　2.維生素B6防治糖尿病　法國、義大利及日本均有報道，維生素B6低於正常值的糖尿病患者，每日供給100毫克維生素B6，6周後四肢麻木及疼痛等症狀會減輕或消失。平時多吃糙米、麵粉、蛋、白菜、乾酵母等富含維生素B6的食物，同樣對防治糖尿病有效。

　　3.牛奶防治支氣管炎　美國學者最近的一項調查統計發現，吸菸者患慢性支氣管炎的人有31.7%是從來不喝牛奶的，而每天喝牛奶的吸菸者中患支氣管炎的人卻低於20%。牛奶中所含的大量維生素A可保護支氣管和支氣管壁，使之減少發炎的危險。牛奶雖然好處多多，但是小心哦!

　　4.蜂王漿防治關節炎　英國科學家對200名關節炎患者進行研究後得出一個新結論：每天服用一次蜂王漿的關節炎患者，其疼痛減輕程度高達50%，關節靈活度也改善了17%。

　　5.橘汁防治尿道感染　美國婦產科醫生研究認為，易患尿道感染的人，每天喝300毫升的橘汁，有助防治尿道感染，其效果比單純飲水要好。

　　6.南瓜子防治前列腺病　美國研究人員發表的一篇科研論文指出，每天堅持吃一把南瓜子***50克左右***，可治療前列腺肥大，明顯改善第三期病情。因為南瓜子中的活性成分可消除前列腺初期的腫脹，同時還有預防前列腺癌的作用。

　　7.澱粉類食物防治腸癌　英國劍橋大學的研究表明，澳大利亞結腸癌發生率是中國人的4倍，其主要原因就是澳大利亞人攝入的澱粉少。專家們指出，香蕉、土豆、豌豆等富含澱粉類食物中的丁酸鹽能直接抑制大腸細菌繁殖，是癌細胞生長的強效抑制物質。9.菠菜防治視網膜退化　美國哈佛大學最近的一項研究表明，每週吃2～4次菠菜，可降低視網膜退化的危險。據稱，菠菜保護視力的關鍵是類胡蘿蔔素，此化合物存在於綠葉蔬菜中，可防止太陽光對視網膜的損害。

　　8.苦瓜清暑祛熱、明目解毒、養血益氣 對熱病煩渴、中暑、痢疾、目赤、癰腫丹毒、惡瘡等有食療作用。此外，常食還能降低血糖、增強機體免疫力，使面板細嫩柔滑。

　　9.黑蒜是風靡世界的健康食品。據美國、日本科學家研究，黑蒜富含氨基酸，其中包括人體必須的十八種氨基酸，對癌症、糖尿病等有很好的預防和補充醫療作用。

　　食療養生誤區:

　　補錯方向。

　　有些人自覺身體虛虧，便常用補益藥如人蔘酒、黃芪淮山羹、參芪精之類來進補，以為有益無害，不料這類東西對陰虛的人***面色蒼白、驚悸不安、低熱、盜汗、口渴、舌紅少苔、失眠多夢***來說是不可用的，用了反而消耗陰津，使症狀更加重。上述諸補益食療製劑對氣虛的人很有作用，這類人動則 氣喘，頭昏自汗、大便稀薄，內臟下垂***胃下垂、腎下垂、子宮下垂、脫肛***，用上述補益藥就對症了。

　　所以，必須對症進補。再如，有些老年慢性支氣管炎患者，大都出現肺陰虛的症狀***咳嗽無痰或痰少而稠，有時咯血，潮熱盜汗，手足心熱，口乾咽燥***，如用了偏於甘溫的紅人蔘，反而使病情加重，應該用西洋參、沙蔘以益氣養陰清熱，對於此類陰虛咳嗽，用鮮地粥、蜜餞百合來服用，是有益的。

　　補益過頭。

　　老年人大多消化力弱，脾胃虛弱，此時如用了多量的龍眼肉、熟地、阿膠之類滋膩之品，將使脾胃消化能力減弱，飯量減少，出現腹脹，腹瀉等症狀。所以滋膩太過，也是進補中常易出現的錯誤。如老年人如確實陰虛，要用熟地、阿膠之類，也應小量，不宜過於滋膩。服用適量冰糖黃精湯、一品淮山之類也是個良好的選擇。鹿茸確能補精助陽，是著名補陽藥，如驟用大量，就會了現鼻子流血、眼紅、頭暈等上火症狀。所以要掌握一個度，從小量開始。

　　想當然進補。

　　有些人認為維生素是補品，多用無妨。比如魚肝油含維生素A及維生素D，人體在維生素A缺乏時可得乾眼病及夜盲症，維生素D缺乏時可導致佝僂病，但實際上從食物中攝取維生素A已足夠生理需要，只有在得了慢性肝炎、胰腺炎、腹瀉時才會出現維生素A的缺乏。

　　此時，一方面應針對病因進行治療，一方面適當補充維生素A。如盲目長期大量服用，可致中毒，出現頭痛、噁心、嘔吐，毛髮脫落，面板瘙癢，維生素D盲目長期大量應用，可致低熱、煩躁、厭食、肝臟腫大、腎臟損害、骨骼硬化等。其他的維生素類藥品，也不宜盲目想當然用來作為補藥，如維生素C長期大量服用，可致腎、輸尿管、膀胱結石;維生素B1大量盲目應用可致頭痛、煩躁、心律失常、浮腫和神經衰弱。