春天寶寶貧血吃什麼最好

　　寶寶貧血多數是由飲食不當引起的，春天正是寶寶成長髮育的時節，多給寶寶補充含鐵食物。春天寶寶貧血應該吃什麼呢？下面小編為大家推薦一些春天寶寶貧血適宜吃的食物，希望大家有用哦。

　　春天寶寶貧血適宜吃的食物：水果類

　　春天寶寶貧血可以多吃橘子、葡萄等含鐵水果，家長可以榨成汁方便寶寶食用和吸收。

　　1、橘子

　　橘子中含維生素C和鐵，維生素C能增強血管壁的彈性和韌性，鐵是合成血紅蛋白的主要物質，多吃橘子有助於防止貧血。

　　2、葡萄

　　葡萄味甘酸，性平。有補氣血、強筋骨、利小便的功效。因其含鐵量較高，所以可補血。製成葡萄乾幹後，鐵佔比例更大，可當作補鐵食品，常食可消除睏倦乏力、形體消瘦等症狀，是補血聖品。

　　3、香蕉

　　香蕉中含有大量的纖維素和鐵質，有通便補血的作用。需要注意的是，香蕉屬於甘寒食品，不宜吃得太多，以半條為宜。

　　4、龍眼

　　龍眼肉就是桂圓肉，龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠症。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。

　　春天寶寶貧血適宜吃的食物：蔬菜類

　　植物類的食物提取的補血物質是非常安全的，所以春天寶寶貧血可以多吃蔬菜。

　　1、胡蘿蔔

　　胡蘿蔔含有很高的維生素B、C，同時又含有一種特別的營養素-胡蘿蔔素，胡蘿蔔素對補血極有益，是最適合貧血的人吃的食物，而且還可以用胡蘿蔔煮湯，是很好的補血湯飲。不過很多寶寶不愛吃胡蘿蔔，家長可以把胡蘿蔔榨汁，加入蜂蜜當飲料喝。

　　2、髮菜

　　髮菜的顏色很黑，不好看，但髮菜內所含的鐵質較高，用髮菜煮湯做菜，可以補血，適合貧血的人吃。

　　3、金針菜

　　金針菜含鐵數量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，鐵質含量豐富，同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉鹼等營養素。

　　4、菠菜

　　這是最常見的蔬菜，也是有名的補血食物，菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿蔔素，所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果寶寶不愛吃胡蘿蔔，那就多吃點菠菜。

　　春天寶寶貧血適宜吃的食物：肉類

　　1、動物肝臟

　　肝臟富含各種營養素，是預防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克，而且也較容易被人體吸收。肝臟可加工成各種形式的兒童食品，如肝泥就便於嬰兒食用。

　　2、各種瘦肉

　　雖然瘦肉裡含鐵量不太高，但鐵的利用率卻與豬肝差不多，而且購買、加工容易，小孩也喜歡吃。

　　春天寶寶貧血適宜吃的食物：其他

　　除了蔬菜、水果、肉類食物能夠幫助寶寶補血外，還有其他食物也是可以提供鐵元素，幫助寶寶補血的。

　　1、雞蛋黃

　　每100克雞蛋黃含鐵7毫克，儘管鐵吸收率只有3%，但雞蛋原料易得，食用儲存方便，而且還富含其他營養素，所以不失為一種較好的補鐵食品。雞蛋黃是寶寶最早的輔食，家長可以每天給寶寶吃半個雞蛋黃。

　　2、動物血液

　　豬血、雞血、鴨血等動物血液裡鐵的利用率為12%，如果注意清潔衛生，加工成血豆腐，對於預防兒童缺鐵性貧血，倒是一種價廉方便的食品。

　　3、黃豆及其製品

　　每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克，人體吸收率為7%，遠較米、面中的鐵吸收率高，寶寶可以多吃豆製品

　　4、芝麻醬

　　芝麻醬富含各種營養素，是一種極好的嬰幼兒營養食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克，同時還含有豐富的鈣、磷、蛋白質和脂肪，新增在嬰幼兒食品中，深受孩子歡迎。

　　春天寶寶補血的食譜

　　雞肝芝麻粥

　　適合：4個月——1歲寶寶

　　材料：雞肝15克，雞架湯15克，大米100克，醬油、熟芝麻各少許。

　　做法：

　　1、將雞肝放入水中煮，除去血汙後再換水煮10分鐘後撈起，放入碗內研碎

　　2、將雞架湯放入鍋內，加入研碎的雞肝，煮成糊狀

　　3、大米煮成粥後，將雞肝糊加入，再放少許醬油和熟芝麻，攪勻即成。

　　魚泥豆腐雞蛋羹

　　適合：4-6歲

　　材料：魚肉、豆腐、雞蛋

　　做法：

　　1、將魚肉洗淨，剁成泥狀

　　2、豆腐一小塊，放到碗裡用勺子碾碎

　　3、把魚泥和豆腐泥放到一起，加上一個雞蛋、少許水攪拌均勻

　　4、放到鍋裡蒸熟就可以吃了。我一般用的都是鱈魚塊，沒有小刺，而且肉質比較細嫩。

　　豬肝瘦肉粥

　　適用：8個月―1歲的寶貝

　　材料：鮮豬肝、瘦豬肉、大米、油適量、鹽少許。

　　做法：

　　1、將豬肝、瘦肉洗淨、剁碎，加油、鹽適量拌勻。

　　2、將大米洗乾淨，放鍋中，加清水適量，煮至粥將熟時，加入拌好的豬肝、瘦肉，再煮至肉熟即可。

　　胡蘿蔔肉菜卷

　　適用：1歲―2歲的寶貝

　　材料：麵粉、黃豆粉、瘦豬肉、胡蘿蔔、白菜，適量油、蔥薑末、鹽、醬油。

　　做法：

　　1、麵粉與黃豆粉按10∶1的比例摻合，加入適量水，和成麵糰發酵。

　　2、將瘦豬肉、胡蘿蔔、白菜切成碎末，加入適量油、蔥薑末、鹽、醬油攪拌成餡。

　　3、把發酵好的麵糰加入鹼水，揉勻，擀成面片。

　　4、面片抹入肉菜餡，從一邊捲起，碼入屜內蒸30分鐘即成，吃時切成小段。

　　春天寶寶貧血注意事項

　　1、合理餵養是糾正貧血的重要途徑

　　應多給寶寶吃富含鐵的食物，如動物的心、肝、腎、血以及牛肉、雞蛋黃、菠菜、豆製品、黑木耳、紅棗等，並糾正偏食習慣。提倡母乳餵養，因母乳中含鐵量比牛奶高，且易吸收。並注意及時新增輔助食品，如3-4個月的嬰兒，可給蛋黃1/4個，以後逐漸增加到1個，5-6個月加菜泥，7個月後可加肉末、肝泥，設法提高嬰食慾，同時防止消化不良。

　　2、在醫生指導下服用鐵製劑

　　嬰兒最好在兩餐之間服，以利於吸收，因為鐵質對胃粘膜有刺激，服後易產生噁心哎吐，同時避免與牛奶鈣片同時服用，也不要用茶喂服，以免影響鐵的吸收。鐵製劑用量應遵醫囑，用量過大，可出現中毒現象。

　　3、居室環境要安靜，空氣要流通

　　由於貧血患兒抵抗力低，容易感染疾病，如消化不良、腹瀉、肺炎等，因此患兒儘量少到公共場所人多的地方去，並注意勿與其他病人接觸，以避免交叉感染，因感染後能使貧血加重。