有關食品安全的手抄報內容

　　食品安全是當今世界上人們所關注的焦點問題之一,每年食源性疾病所造成的嚴重後果,使食品安全問題已成為全球公眾健康優先考慮的問題。你會做食品安全的手抄報嗎?下面是小編為大家帶來的，希望大家喜歡。

　　有關食品安全的手抄報的圖片

　　有關食品安全的手抄報圖一

　　有關食品安全的手抄報圖二

　　有關食品安全的手抄報圖三

　　有關食品安全的手抄報的資料

　　食品安全問題

　　俗話說：“民以食為天”。思想，說得通俗一點就是人們每天吃的和喝的，它是人類賴以生存的物質。食品的質量決定了人類生命的質量。因此，食品必須是安全的並且有益健康的。你也許會感到奇怪，綠色食品不就是那些綠色的蔬菜、水果嗎?怎麼連奶粉、飲料之類也成了綠色食品?其實，綠色食品是指安全、營養、無汙染類食品。那綠色食品的標識圖案告訴我們，綠色食品出自純淨、無汙染的環境，能給我們帶來勃勃的生命力。

　　走在大街上，隨處都可見小販擺起的攤檔，攤檔上的則是大多數小朋友喜歡吃的煎火腿，棉花糖等等，可誰又曾想過這些“三無”食品會給人體造成多大的傷害呢?先說那火腿腸吧，煎出來的物質，吃多了，容易致癌。還有那彩色棉花糖，是由色素和糖精以及一些不知名的調料做成的，不能吃太多，特別是小孩子吃太多會不利於身體的發育。煎火腿的油可能就是電視上常說的“地溝油”吧。相信大家都知道，因為現在的油價飛漲，所以許多唯利是圖的小販都昧著良心使用“地溝油”來做“垃圾食品”。

　　食品安全，關係你我他，但願生產者不再為食品安全臉紅，國人不再為食品安全擔心，國家不再為食品安全丟臉，我們的思考不再為食品安全沉痛。來吧，讓我們一起行動起來，杜絕有害食品，倡導綠色食品，還我們一個健康的身體!

　　食品安全大事件

　　事件回顧：

　　據央視《每週質量報告》2006年11月12日報道，在北京市場上，一些打著白洋澱“紅心”旗號的鴨蛋宣稱是在白洋澱水邊散養的鴨子吃了小魚小蝦後生成的。但當地養鴨戶卻表示，這種紅心鴨蛋並不是出自白洋澱，正宗白洋澱產的鴨蛋心根本不紅，而是呈橘黃色，主要吃玉米***1696,6,0.36%***飼料。據央視隨後調查，石家莊平山縣、井陘縣的一些養鴨戶和養鴨基地，在鴨子吃的飼料裡添加了一種“紅藥”，這樣生出來的鴨蛋呈現鮮豔的紅心，而且加得越多，蛋心就越紅。當地人都把這種加了紅藥的蛋叫“藥蛋”，自己從來不吃。經過中國檢驗檢疫科學院食品安全研究所檢測，結果發現這些鴨蛋樣品裡含有偶氮染料蘇丹紅Ⅳ號，含量最高達到了0.137mg/kg，相當於每公斤鴨蛋裡面含有0.137毫克。蘇丹紅分為Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ號，都是工業染料，有致癌性。蘇丹紅Ⅳ號顏色更加紅豔，常被用來做鞋油、油漆等工業色素，毒性也更大。國際癌症研究機構將蘇丹紅Ⅳ號列為三類致癌物。

　　“蘇丹紅”危害：

　　英國癌症研究所的一位人員說，與諸如抽菸這樣的常見致癌因素相比，蘇丹紅一號引發的癌症風險是很小的。她說：“人們即使已經吃過列在清單上的食物，也大可不必因此而恐慌。”但按照歐共體的規定要求，進入任何歐共體國家的所有乾的、碎的或研磨的辣椒，不能含有蘇丹紅一號。不能出示證明的相關貨物將被扣留，以供取樣和分析。口岸和地方政府也要隨機提取樣品進行檢驗。一旦發現食品中含有蘇丹紅一號，必須全部銷燬。

　　蘇丹紅具有致突變性和致癌性，蘇丹紅一號在人類肝細胞研究中顯現可能致癌的特性。但目前只是在老鼠實驗中發現有致癌性，對人體的致癌性還沒有明確。蘇丹紅是一種化工染色劑，在食品中新增的數量微乎其微，就劑量而言，未必足以致癌，市民不必過於恐慌。少量食用不可能致癌，即使食用半年，每次少量食用，引起癌症也沒有明確的科學依據。市民不用因為吃了一點就擔心致癌。

　　專家認為，蘇丹紅一號雖然會增加食用者患癌症的風險，但目前無法確定一個安全度。

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