橄欖油的食用功效和橄欖油自制面膜的製作方法

　　橄欖是我們生活中經常會見到的一種水果，由它壓榨的橄欖油更是受到老百姓的喜愛。下面是小編推薦給大家的，供大家參考。

　　橄欖油的食用功效

　　1、祛壓降脂

　　橄欖油能防止動脈硬化以及動脈硬化併發症、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。橄欖油中的ω-3脂肪酸能增加氧化氮這種重要的化學物質的量，可以鬆弛你的動脈，從而防止因高血壓造成的動脈損傷。另外ω-3脂肪酸還可以從兩個方面防止血塊的形成。首先，它能降低血小板的黏稠度，讓血小板與纖維蛋白原不易纏繞在一起;其次，ω-3脂肪酸能降低纖維蛋白原的量，也就大大減少了血栓形成的機率。

　　2、潤腸

　　橄欖油中含有比任何植物油都要高的不飽和脂肪酸、豐富的維生素A、D、E、F、K和胡蘿蔔素等脂溶性維生素及抗氧化物等多種成分，並且不含膽固醇，因而人體消化吸收率極高。它有減少胃酸、阻止發生胃炎及十二指腸潰瘍等病的功能，並可刺激膽汁分泌，激化胰酶的活力，使油脂降解，被腸黏膜吸收，以減少膽囊炎和膽結石的發生。還有潤腸功能，長期食用可以有效緩解便祕。

　　3、養顏護膚

　　橄欖油富含與面板親和力極佳的角鯊烯和人體必需脂肪酸，吸收迅速，有效保持面板彈性和潤澤，橄欖油中所含豐富的單不飽和脂肪酸和維生素E、K、A、D等及酚類抗氧化物質，能消除面部皺紋，防止肌膚衰老，有護膚護髮和防治手足皴裂等功效，是可以“吃”的美容護膚品，另外用橄欖油塗抹面板能抗擊紫外線防止面板癌。

　　4、提高內分泌系統功能

　　橄欖油能提高生物體的新陳代謝功能。這是因為橄欖油中含有80%以上的單不飽和脂肪酸和ω-3脂肪酸，而ω-3脂肪酸中的DHA可以增加胰島素的敏感性，當細胞膜中不飽和脂肪酸的含量越高，擁有的雙鍵數量越多，其活動性就越強。而有著6個雙鍵的DHA是最不飽和脂肪酸，因此也就讓細胞膜最具活動性。活動性強的細胞膜胰島素受體的數量多，對胰島素也就越敏感。

　　當人體攝入適當比例的脂肪酸時，新陳代謝就更為正常，而發生肥胖、糖尿病的機率就會降低。最新研究結果表明，健康人食用橄欖油後，體內的葡萄糖含量可降低12%。所以目前橄欖油已成為預防和控制糖尿病的最好食用油。

　　橄欖油自制面膜的製作方法

　　1、自制橄欖油補水面膜方法:

　　材料:橄欖油 面膜紙

　　製作方法:將橄欖油加熱至 37 度左右,將準備好的面膜紙放入加熱過後的橄欖油中,取出敷在臉上,大概15分鐘後取下,有很好的補水效果,最後清洗乾淨就可以了。

　　2、橄欖油自制美白麵膜

　　材料:糖少許、橄欖油一匙

　　製作方法:用一匙砂糖和橄欖油混合,然後放入面膜紙浸透敷於臉上使用方法:每週用3次,這款自制面膜不但能收縮毛孔,還有顯著的美白效果。

　　3、蜂蜜+橄欖油祛斑面膜

　　材料:橄欖油一匙 蜂蜜少許 紗布或面膜紙一塊

　　製作方法:把純橄欖油加熱至37℃左右,再加入適量蜂蜜使用方法:把紗布塊浸在油中取出,覆蓋在臉上,20分鐘後取下,有防止面板衰老,潤膚祛斑除皺之效,適用於面板特別乾燥者。

　　橄欖油的功效

　　1、防皸裂

　　專家建議所有的孕媽媽,在分娩前的兩週以及一週時間之前,這個時候可以每天都用適量的橄欖油來塗抹乳頭周圍的面板。因為很多新媽媽在哺乳期間經常會出現有乳頭皸裂的情況,這與乳頭周圍面板彈性不夠以及過分乾燥有著很大的關係。只要分娩前經常用橄欖油塗抹乳頭周圍面板,便可以有效的增強其彈性,從而預防乳頭皸裂。

　　而且經常性的塗抹橄欖油還可以讓乳頭上的老皮和積垢浸泡掉,這樣不僅可以起到預防乳頭皸裂的作用,同時還可以讓初乳更加順暢的流出。

　　2、新生兒面板

　　相較於出生幾個月以及其他嬰幼兒而言,剛出生的寶寶通常面板都十分的嬌嫩,甚至達到了“吹彈可破”的地步。因此這個時候媽媽必須要對其做好一定的保護工作,最好是每天都在寶寶嬌嫩的面板上塗上一層橄欖油,以此來達到保護面板的作用。而且橄欖油非常柔和,不僅具有滋養以及保護寶寶嬌嫩面板的作用,同時還不會對面板造成任何不良的刺激。

　　在塗抹橄欖油的同時還可以加上輕輕的按摩,這樣可以安撫小生命的情緒,從而讓新生兒更容易入睡。塗抹橄欖油的時候最好是在腋下、屁股等處適量多抹,以免被汗或尿淹。

　　橄欖的營養價值

　　1、橄欖中含有大量鞣酸、揮發油、香樹脂醇等。

　　2、橄欖含有維生素E和抗氧化成分。

　　3、橄欖含有胡蘿蔔素和葉綠素成分。

　　4、橄欖含有大量碳水化合物、維生素、鞣酸、揮發油及微量元素等。

　　5、橄欖含有多種維生素，而且所含的不飽和脂肪酸佔80%左右，亞油酸也很豐富，人體消化吸收率達99%左右。

　　6、如將橄欖製成的油作為主要食用油，能減少體內有害的低密度脂蛋白膽固醇數量，而不降低體內有益的高密度脂蛋白膽固醇數量。

　　7、每100g橄欖果肉含鈣204mg、脂肪6.55g、橄欖仁含蛋白質16.64%、脂肪59.97%。由此可見，橄欖果實的營養價值很高，尤其含鈣質和VitC十分豐富，對孕婦及兒童大有補益，據報道，用橄欖或橄欖油製成的食品有保護心臟的作用，是老少皆宜的營養保健食品。