腸胃炎吃什麼水果好
腸胃炎患者飲食有著重要的輔助作用,高品質的飲食,是治癒腸胃炎的加速器,當然水果也是重要的營養供應物質,那麼,腸胃炎能吃什麼水果?腸胃炎患者飲食要注意什麼?下面就讓小編來為大家介紹一下吧,希望大家喜歡。
腸胃炎吃哪些水果好?
一、腸胃炎患者在選擇水果的時候,要注意,儘量不要選擇酸性過多、高纖維質的水果,過多的酸性和高纖維質不易消化,而且對胃部優刺激的作用。對於腸胃炎患者水果一般水果時可以吃的,但是要注意方法,一定要細嚼慢嚥,切勿暴飲暴食。
二、患了腸胃炎飲食原則要保證,選擇食物和水果時要儘量減少對胃粘膜的刺激,儘量選擇軟質、易消化的食物,而且要細嚼慢嚥,用牙齒充分把食物和水果磨碎,使其進入消化器官時能夠與消化液充分的融合。
?
1、吃一些黃色水果:黃色水果中類胡蘿蔔素含量較高,具有抗氧化的生理活性、如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡蘿蔔素、木瓜、西瓜、紅柚中含有番茄紅素。
2、天然維生素C水果:紅棗、獼猴桃、山楂、柑橘等水果中含有豐富的維生素C、不僅具有正常的營養功能、防止敗血症、而且是天然抗氧化劑。
3、乾果不能少:乾果中***如核桃***含有大量不飽和脂肪酸和維生素E、能補充人體必須的不飽和脂肪酸、維生素E還是一種抗氧化劑。
4、紅色水果好:葡萄、黑加侖、樹莓、草莓等水果中含有花青素、這些都是抗氧化劑、可以清除人體內的自由基,延緩衰老和抗癌。
5、果仁要慎吃:許多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷、食用後在人體內水解產生有毒物質氫氰酸、氫氰酸被吸收後、使人體不能正常呼吸、易導致窒息、死亡。
6、澀水果要注意:空腹或吃蛋白質食物時,應避免吃酸澀水果、如柿子、山楂、香蕉等、這些水果單寧含量較高,空腹時會刺激腸胃、引起不適,同時使蛋白質變性、不容易消化、降低蛋白質營養價值。
腸炎的飲食注意事項:
1、飲食要有規律
腸炎的飲食原則上應清淡、對胃黏膜刺激小的為主,但並非清淡飲食就能緩解病人的症狀。應以飲食規律,勿過飢過飽,少食多餐為原則。
2、遠離菸酒辛辣刺激食物
酒精對胃黏膜有較大的損害,人們在吸菸時候,煙霧中的有害物質,溶解並附著在口腔、咽喉部,隨吞嚥進入胃內,這些有害物質對胃黏膜也有很大損害。
3、忌過冷、熱、硬食物
過涼的食物和飲料,食入後可以導致胃痙攣,胃內黏膜血管收縮,不利於炎症消退;過熱的食品和飲料,食入後會直接燙傷或刺激胃內黏膜。過涼的食物和飲料,食入後可以導致胃痙攣,加重病症。
4、忌不潔飲食
腸炎患者要特別注意飲食衛生,尤其是夏季,生吃瓜果要洗淨,不要吃變質食品。因為被汙染變質的食品中含有大量的細菌和細菌毒素,對胃黏膜有直接破壞作用。放在冰箱內的食物,一定要燒熟煮透後再吃,如發現變質,要堅決扔掉,禁止食用。
腸胃炎病人吃什麼比較好