無花果煮湯的功效與無花果煮湯的作用有哪些

　　無花果能益胃止痛。產後乳汁不多，可將無花果與羊乳等燉肉服。無花果生食或幹品煮豬大腸湯煎服，可治腸熱便祕、痔瘡。下面是小編推薦給大家的無花果煮湯的功效與無花果煮湯的作用，供大家參考。

　　無花果煮湯的功效

　　1.利咽消腫

　　無花果中含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸等物質，具有抗炎消腫之功，可利咽消腫。

　　2.降血脂

　　無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內的沉積，進而起到降血壓、預防冠心病的作用。

　　3.通便

　　無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進食慾，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果。

　　4.減肥

　　無花果乾物質含量很高，鮮果為14-20%，乾果達70%以上。其中，可被人體直接吸收利用的葡萄糖含量佔34.3%***乾重***，果糖佔31.2%***乾重***而蔗糖僅佔7.82%***乾重***。所以熱卡較低，在日本被稱為低熱量食品。國內醫學研究證明，是一種減肥保健食品。

　　5.抗衰老

　　無花果含有多糖，佔***9%***乾重***，主要為阿拉伯糖和半乳糖，對抗衰老有一定作用。

　　無花果煮湯的作用

　　1、無花果有利咽的功效

　　無花果兩枚,開水沖泡,代茶頻飲;無花果鮮果晒乾研末,吹咽喉部;無花果15克,水煎後加冰糖適量調服,代茶頻飲之。

　　2、無花果有抗癌的功效

　　果實乳汁對肉瘤,乳瘤,腺癌,白血病,淋巴肉瘤均有抑制作用。臨床用治各類惡性腫瘤,包括舌癌,肺癌,腮腺癌,胃癌,肝癌,結腸癌,腎癌等。食方:鮮無花果50克,瘦肉100克,水燉半小時,服湯吃肉。連服一段時間,不少於30天。也可用無花果15克,開水沖泡代茶,天天飲服。

　　3、無花果有降血糖的功效

　　無花果水提取液,具有降低血糖作用。食方:無花果15克,寧夏枸杞子10克,加水煎沸。代茶飲,每日1劑,最後嚼服無花果及枸杞子。也可用無花果50克,苦瓜100克,均切成片狀,加水煮湯,調味可飲食,連服7--10天。

　　無花果的選購方法

　　1.挑選無花果，首先是要挑選大個的，這樣的果子果肉飽滿，水分多。

　　2.儘量挑選顏色較深的，這樣的果實才熟透了，口感上更甜。

　　3.可以輕捏果實表面，挑選較為柔軟的。

　　4.要避免選購尾部開口較大的無花果，其難免會沾染到空氣中的灰塵和細菌，不太衛生。

　　無花果的藥用作用

　　1.筋骨痠痛，風溼麻木：鮮無花果50克，瘦豬肉50克，米酒20毫升，加水500毫升，共煮熟吃，每日1次。

　　2.久瀉不止，慢性腸炎：幹品無花果30克***炒香***，姜炭6克，水煎服，每天服3次。

　　3.瘡癤已出膿或傷口不癒合：幹品無花果炒至焦黑，研成粉末，塗患處。

　　4.痔瘡疼痛、出血：每天早晨和晚上各吃未成熟鮮無花果2個。

　　5.贅疣、腳癬：搗爛未熟鮮無花果，擠出汁液，塗患處，每天3次，連塗數日。