燉桃膠用什麼牛奶好

　　桃膠，為薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂，又名桃油，桃脂。桃膠可以燉牛奶喝。下面是小編給你介紹的燉桃膠用的牛奶，希望對你有幫助。

　　燉桃膠用的牛奶

　　普通的牛奶就好。

　　牛奶桃膠的做法：

　　牛奶桃膠

　　主料：桃膠10克，紅棗3顆，桂圓8顆，牛奶1包。

　　輔料：紅糖1勺。

　　製作過程：

　　1、準備好材料。桃膠泡12小時以上，至沒有硬芯。

　　2、桂圓去殼，紅棗洗淨去核，桃膠揉碎，混合材料。

　　3、加清水，不用多，剛好沒過桃膠。

　　4、鍋里加水燒開後，放入碗，隔水燉煮30分鐘。

　　5、燉好後，加入常溫的牛奶。即可食用。

　　健康功效：補益心脾胃，滋養陰血、養血安神，補血充液、填精補虛損、益肺胃，長筋骨，清熱、止渴、止痛鎮痛、養顏、抗衰老。

　　牛奶桃膠的營養價值

　　1、牛奶性平，味甘。歸經心，肺，胃。具有補血充液、填精補虛損、益肺胃，長筋骨之功效。適宜體質虛弱、氣血不足、營養不良、食道癌、糖尿病、高血壓、冠心病、動脈硬化、高血脂、乾燥綜合症。禁忌過敏、潰瘍性結腸炎、膽囊炎、胰腺炎。特點世界通用的保健食品之一。

　　2、桃膠味甘苦，性平，無毒。入大腸、膀胱經。具有清熱、止渴、止痛鎮痛、養顏、抗衰老之功效。主治石淋，血淋，痢疾，痘瘡黑陷等症。

　　3、紅棗性溫，味甘。歸經脾，胃。具有補益脾胃、滋養陰血、養心安神之功效。適宜營養不良、心血管病、癌症。禁忌糖尿病、急性肝炎、齲齒、寄生蟲。特點維C含量居百果之冠，天然維生素丸。

　　4、桂圓性味甘、平。入脾、心經。具有補益心脾，養血安神之功效。主治虛勞羸弱，心悸任忡，失眠健忘，脾虛腹瀉，產後浮腫，精神不振，自汗盜汗等病症。

　　5、紅糖性溫，味甘。歸經脾，胃。具有補益脾胃、滋養陰血、養心安神之功效。適宜營養不良、心血管病、癌症。禁忌糖尿病、急性肝炎、齲齒、寄生蟲。特點維C含量居百果之冠，天然維生素丸。

　　桃膠的食療方

　　桃膠皁角米羹

　　材料：皁角米、桃膠、玫瑰醬各一勺，紅棗6顆。

　　做法：

　　1、桃膠和皁角米分別清洗後用清水浸泡，我浸泡了8個小時，8小時後把桃膠、皁角米簡單沖洗後放進砂鍋裡，加上6顆紅棗。

　　2、砂鍋加足夠的水，大火燒開，轉中小火2個小時就煮好了，期間要時不時的攪拌一下，別糊鍋了。

　　3、碗里加1勺玫瑰醬，趁熱把煮好的桃膠、皁角米倒進去攪拌均勻即可。

　　桃膠食用注意事項

　　市面上的桃膠主要從2方面挑選，一是從顏色上，有琥珀色和淡黃色，琥珀色的黏度高於淡黃色，口感更好;二是從個頭大小來挑選，選擇大粒徑營養價值更佳。

　　1、孕婦不要吃桃膠;

　　2、有過敏體質者不宜;

　　3、每次吃適量;

　　4、不能自行採集景觀區的桃膠，防止有農藥殘留。