鮮榨果汁的簡單做法

　　鮮榨果汁的維生素C等營養素的損失更少所以很多人喜歡喝鮮榨果汁，下面由小編為大家整理的，希望大家喜歡!

　　先把榨汁機清洗乾淨，尤其要重點清洗刀片部位，清洗時一定要用刷子，否則很容易劃傷手指。

　　用開水把榨汁機燙一下。尤其是家裡有孩子的朋友，這一步一定不要省略。

　　把清洗後的榨汁機組裝好。

　　把準備榨汁的橙子皮削掉，一般一杯鮮榨汁看橙子大小一般是兩到四個橙子。如果橙子有籽，需要全部去掉，否則果汁會有苦味。

　　將橙子放入榨汁機裡，按壓榨汁。

　　用杯子接住果汁，鮮榨果汁就做好了。如果不喜歡有沫子，可以將沫子撇去。

　　注意事項：榨果汁的橙子需要去籽，而蘋果和西瓜不需要去籽。

　　鮮榨果汁的營養價值

　　營養價值：鮮榨果汁營養的確不錯。它進入人體消化系統後，會使血液呈鹼性，把積存在細胞中的毒素，如鉛、鋁、汞等重金屬和自由基等排出體外，因此有解毒排毒、淨化機體的作用。此外，它還具有促進消化、增進食慾、美白肌膚、健美減肥的作用。對於病人、老年人和嬰幼兒來說，其胃腸功能較弱，胃腸蠕動緩慢，腸內乳酸菌較少，食物殘留在胃腸中難以消化，通過喝果汁來補充膳食中營養成分的不足是非常適合的。成年人如果不能保證合理膳食，喝些果汁可以適當補充一些營養;還有那些不愛喝白開水的人，味道香甜的果汁能使他們的飲水量增加，特別在夏季保證了身體對水分的需要。

　　其實，喝鮮榨果汁，人體所獲取的糖分、脂肪、微量元素等營養成分和食用新鮮的水果差不多。但最大的不足在於，水果在鮮榨的過程中損失了很多人體必需的膳食纖維。以果膠為代表的水溶性纖維有預防和減少糖尿病、心血管病的保健功效，而不溶性纖維則更多地用於防止胃腸系統的病變，具有刺激腸道蠕動和促進排便的作用。此外，膳食纖維還可影響血糖水平，減少糖尿病患者對藥物的依賴性，還有防止熱量過剩，控制肥胖、預防膽結石、降血脂的功效。解決果汁中膳食纖維少的最好方法就是，把榨汁後剩餘的固體殘渣一同吃掉，這樣營養成分就不會有任何損失了。

　　果蔬汁的製作方法

　　一、生菜梨汁

　　⑴原料：生菜半個、梨1個、檸檬汁1匙、蜂蜜少許。⑵製作：將生菜洗淨切成小塊，梨去皮去核切成小塊，然後將生菜、梨一起放入榨汁機中榨汁，加入蜂蜜、檸檬汁即可。⑶功效：清熱解渴，補充維生素A和C。

　　二、鳳梨油菜汁

　　⑴原料：油菜50克、鳳梨半個;檸檬汁1匙。⑵製作：鳳梨去皮切成小塊，油菜洗淨切開，將鳳梨、油菜一起放入榨汁機中榨汁，然後加入檸檬汁攪勻即可。⑶功效：補充維生素B、C、葉紅素、鈣質。長期飲用可治療便祕，防止形成黑斑、雀斑，對易患溼疹的兒童有特殊療效。

　　三、蓮藕蔬果汁

　　⑴原料：蓮藕150克、蘋果1個、檸檬汁2匙。⑵製作：將蓮藕洗淨去皮切成小塊，蘋果去皮去核切塊，然後一起放入榨汁機中，加入約80毫升涼開水榨汁。過濾後，加入檸檬汁即可。⑶功效：內含維生素B1、B2、C、果膠、葉紅素、鐵質、鈣等;對熱病所致口乾、舌燥、咽喉痛有一定療效。

　　四、蔬菜蘋果汁

　　⑴原料：捲心菜200克、蘋果2個、芹菜1棵。⑵製作：將捲心菜、芹菜梗洗淨切碎，蘋果切塊，然後一起放入榨汁機中榨汁。⑶功效：減肥、利膽、提神、養顏。

　　五、蜂蜜牛奶果汁

　　⑴原料：蜂蜜1匙、牛奶100克、香蕉1個、蘋果半個。⑵製作：香蕉、蘋果去皮去核切成小塊，將牛奶、蜂蜜、香蕉、蘋果一起放入榨汁機中榨汁即可。⑶功效：開胃利腸，對食慾不振、大便乾燥者有一定療效。

　　六、芒果椰子汁

　　⑴原料：芒果1個、椰子1個、香蕉1個、蜂蜜半匙、可可仁1匙、牛奶150克。⑵製作：將芒果、香蕉、可可仁放入榨汁機中榨汁，然後倒入椰子汁、蜂蜜、牛奶即可。⑶功效：清涼爽口、降暑除煩，對夏日不思飲食、心煩難眠者尤為適宜。

　　七、鮮姜橘子汁

　　⑴原料：橘子2個、鮮姜1塊、蘋果2個。⑵製作：將鮮姜、橘子去皮，蘋果切成小塊，然後一起榨汁即可。⑶功效：健脾、開胃、除溼，對感冒初愈者恢復食慾十分有益。

　　八、蘋果蘿蔔汁

　　⑴原料：蘋果1個、胡蘿蔔半個、牛奶150克、蜂蜜少許。⑵製作：將胡蘿蔔、蘋果洗淨，蘋果去皮去核，然後切成小塊放入榨汁機榨汁，再加入牛奶、蜂蜜拌勻即可。⑶功效：富含維生素A、C及果膠，是老少皆宜的夏日飲品。