鮮榨檸檬汁的製作方法

　　檸檬有生津止渴，消胃氣的作用，很多人想知道，想知道的話那就快隨小編一起看看吧!

　　檸檬1-2顆 蜂蜜50ML 純淨水600ML

　　步驟一：用鹽將檸檬表面的蠟質搓洗乾淨後切成小塊

　　步驟二：將檸檬塊，蜂蜜，純淨水放進榨汁機***攪拌機***榨成汁

　　步驟三：用過濾器把榨好的檸檬汁過濾

　　步驟四：根據個人喜好，可以放少許冰塊，更為爽口

　　什麼果汁好喝

　　1、最清涼

　　原料：草莓、羅勒葉、黃檸檬、蘇打汽水

　　做法：草莓洗淨切成兩半。在玻璃杯底鋪上5片新鮮羅勒葉，放入兩塊冰塊。倒入鮮榨檸檬果汁，然後倒入蘇打水，最後放入草莓，放入冰箱冰兩個小時就可以喝了。

　　2、最解渴

　　原料：鮮榨西瓜、青檸汁、蔓越莓汁、 蘇打水

　　做法：在一個大玻璃瓶裡放入兩塊西瓜，用工具碾碎，半個青檸檬榨汁，倒入玻璃瓶，加冰塊，然後倒入蔓越莓汁和汽水，充分搖晃之後就可以喝了。

　　3、維生素最多

　　原料：紅色漿果汁、菠蘿汁、桃汁、茉莉花糖漿

　　做法：紅色漿果***草莓、覆盆子等***壓糊，放入三分之一的杯子中，再放入三分之一的菠蘿汁和三分之一的桃子汁，最後摻入一茶匙茉莉花糖漿。

　　4、抗氧化劑最多

　　原料：鮮榨黃瓜汁、鮮榨檸檬汁、蔓越莓汁

　　做法：新鮮黃瓜去皮切成5釐米左右的方塊，在玻璃杯底把它壓糊，然後放入冰塊。在杯子裡倒入檸檬汁，充分混合，然後再倒入蔓越莓汁填滿。

　　5、喝了氣色最好

　　原料：有機胡蘿蔔汁、梨子汁、蘋果汁和玫瑰糖漿

　　做法：在玻璃杯裡倒入三分等量的有機胡蘿蔔汁、梨子汁和蘋果汁，最後倒入一點玫瑰糖漿。

　　6、最熱帶

　　原料：荔枝、青檸檬、接骨木花、蘇打水

　　做法：取3到4個荔枝的果肉，放入杯子裡，倒入半個檸檬榨的汁，加入蘇打水和接骨木花糖漿。

　　7、最綠色

　　原料：有機胡蘿蔔汁，鮮榨黃瓜汁，鮮榨葡萄柚汁，羅勒糖漿

　　做法：黃瓜去皮切成5釐米的方塊，在杯子底壓碎換掛，放入冰塊，然後倒入胡蘿蔔汁和葡萄柚汁，最後加一茶匙羅勒葉糖漿提味。

　　果汁的營養價值

　　人們喝果汁大多是因為覺得果汁有營養，而且好喝。許多人認為果汁可以代替水果，喝果汁可以補充水果中的營養成分***例如維生素C***，特別是應該給不愛吃水果的孩子多喝一些，甚至完全取代飲用水，但果汁也不能完全代替水果。

　　老人和小孩適當喝少量果汁可以助消化、潤腸道，補充膳食中營養成分的不足。

　　成年人如果不能保證合理膳食，通過喝果汁適量補充一些營養，也算是一種不錯的方法。還有些人不愛喝白開水，有香甜味道的果汁能使他們的飲水量增加，保證了身體對水分的需要，的確也是一件好事。

　　果汁中保留有水果中相當一部分營養成分，例如維生素、礦物質、糖分和膳食纖維中的果膠等，口感也優於普通白開水。比起水和碳酸飲料來說，果汁的確有相當的優勢。但是大部分果汁之所以“好喝”，是因為加入了糖、甜味劑、酸味料、香料等成分調味後的結果。

　　需要提醒大家的是：果汁的營養和水果有相當大的差距，千萬不要把兩者混為一談，果汁不能完全代替水果。

　　首先，果汁裡基本不含水果中的纖維素;

　　第二，搗碎和壓榨的過程使水果中的某些易氧化的維生素被破壞掉了;

　　第三，水果中某種營養成分***例如纖維素***的缺失會對整體營養作用產生不利的影響;

　　第四，在果汁生產的過程中有一些新增物是必然要影響到果汁的營養質量的，像甜味劑、防腐劑、使果汁清亮的凝固劑、防止果汁變色的新增劑等;

　　第五，加熱的滅菌方法也會使水果的營養成分受損。

　　因此，對於能夠食用新鮮水果的人來說，整個的水果永遠是營養學上最好的選擇。