在大棚內如何種植草莓

General 更新 2024年11月25日

  草莓屬薔薇科,多年生草本植物,在世界小漿果生產中,草莓榮居首位,草莓是結果快、成熟早、繁殖易、週期短、效益高的經濟作物,下面一起來看看大棚種植草莓的技術吧!

  大棚種植草莓的技術

  1、選用適宜品種或者不同品種混栽:選用低溫條件下開花多、花粉量大、果實大而整齊、著色好、酸味淡、畸形果少的豐香、明寶等品種。秋香、寶交早生、全明星等品種花粉少、畸形果發生較多,應配植春香、達娜等品種作授粉株,以利於授粉受精,減少畸形果,提高大果率。

  2、選用無病壯苗:無病壯苗根系發達,抗病能力強,生產出的草莓個大、產量高、品質優。

  3、施足優質基肥:增施優質腐熟農家肥,可以為草莓生長、花芽分化、開花坐果和果實發育提供充足的養分,增大果個,提高果實含糖量和著色度。每畝基施腐熟雞糞2000公斤,溝施與撒施相結合。

  4、實行輪作,避免重茬:實行輪作能提高草莓的抗病能力,減少畸形果和病蟲果數量。可以充分利用棚與棚之間的空地迴圈輪作。

  5、增加光照:草莓開花前2周至開花期光照不足,會影響授粉受精,產生畸形果。果實著色期光照不足,會導致果實味淡、色澤差。在保證棚內溫度的前提下,加蓋的草苫應儘量早揭晚蓋。大棚內北側掛反光幕,利用反射光增加光照。陰雨天或雪天,可用白熾燈照明補光。

  6、起壟栽培和地膜覆蓋:起壟栽培可以減少果實與棚膜滴水接觸,增強陽光對果實的照射,減輕灰黴病發生,促進果實著色。地膜覆蓋能提高地溫,降低空氣溼度,避免果實直接與土壤接觸,有利於保持果面清潔。

  7、嚴格控制溫度:適宜的棚溫為開花期白天22-25℃、夜間8-10℃,果實膨大期白天20-24℃、夜間6-10℃。棚內溫度過高會縮短果實發育期,使果實變小。

  8、適量澆水追肥:開花結果期適量澆水,宜採用滴灌。花期水分不足,會導致授粉受精不良,產生畸形果。果實膨大期水分不足,會影響果實膨大。開花結果期應連續噴施0.3%磷酸二氫鉀溶液3-4次。

  9、輔助授粉:授粉受精不良是產生畸形果的根本原因,利用蜜蜂輔助授粉可以有效減少畸形果產生。一般在開花期每個大棚放1箱蜂傳粉。

  10、及時防治病蟲害:草莓開花期間噴藥易誘發畸形果。如果花期發生病蟲害,應在開花少的時期噴藥,噴藥前將蜂箱搬出大棚,施藥後1周再移回大棚。

  盆栽草莓的種植方法

  選用盆、土及品種

  盆栽用盆選擇徑口在20-30釐米的陶瓷盆為宜。盆土選用腐殖質含量較高的土壤。品種採用歐洲四季紅,長虹2號、83-38等優良的四季草莓品種盆栽為好。全年可以多次開花結果。

  栽培技術

  盆栽時間一年四季均可。但從園地起苗上盆,最好在秋季進行。選擇健壯秧苗,起苗時要多帶土,摘除老殘葉,將苗木根系剪留10釐米左右。讓根系舒展栽入盆土中。栽植深度以不露根、不埋心為原則。土要按實,固定苗位,使土面與盆口保持3-4釐米距離。栽後澆透水,放置陰涼處3-5天,然後搬到光線充足處。

  肥水管理

  四季草莓1年多次開花結果,營養消耗多,要加強養分補充。可用獸蹄、魚骨、家禽內臟、豆餅等,加水腐熟發酵,漚製成液態肥水或追施複合肥。一般每星期追肥一次。室外盆栽,每天早晚各澆水1次。澆水時,應事先將水晒暖再用,切忌直接用井水或自來水澆灌。

  苗木管理

  盆栽草莓應加強植株管理。一是適時疏蕾、摘葉、摘除匍匐莖。即將無效的高層次花,在花蕾分散期適量疏除。去除老葉、殘葉、病葉和多餘匍匐莖,以減少養分消耗,提高果實質量。二是架果造形。即用鐵絲或竹籤做成不同形狀的果架,放入花盆將果穗架起,促使果穗通風透光,果實著色均勻,防止泥土汙染果實,減少病蟲危害。同時,也可以利用匍匐莖進行藝術造型,提高觀賞價值。三是防治病蟲要採用相應的綜合防治措施。

  換盆

  盆栽草莓結果2年後,應於結果後換盆或換盆土。換盆時,先將植株從盆中取出,剪除衰老根、死根和下部衰老根莖,再栽入新的盆土中。

  溫、溼度

  一般盆栽草莓要求溫度為20-25℃,冬季室溫保持在15℃以上。花盆要放在通風向陽處,盆土經常保持溼潤為宜。

  草莓的營養價值

  1、草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用。

  2、草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。

  3、草莓除可以預防壞血病外,對防治動脈硬化,冠心病也有較好的療效。

  4、草莓是鞣酸含量豐富的植物,在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收,具有防癌作用。

  5、草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除體內的重金屬離子。草莓色澤鮮豔,果實柔軟多汁,香味濃郁,甜酸適口,營養豐富,深受國內外消費者的喜愛。它屬於高檔水果。


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