黑玉米的種植方法是什麼

General 更新 2024年12月26日

  黑玉米是玉米的一種特殊型別,外觀烏黑髮亮,其籽粒角質層不同程度地沉澱黑色素。那麼如何種植?下面一起來看看黑玉米的種植方法吧!

  黑玉米的播種方法

  1、品種選擇:黑玉米品種要依據上市時間和當地種植環境來決定,目前生產上常用的黑玉米品種主要有義大利黑玉米、韓國紫金香黑玉米、靠山黑玉米、黑糯雜交種等。

  2、隔離種植:黑玉米和普通玉米要隔離種植以免串粉,在種黑玉米的田塊周圍350~400米範圍內無其他玉米種植,同時播種黑玉米前後20天不播種其他玉米品種以錯開玉米開花授粉時間。

  3、種子處理:黑玉米種子小、不飽滿、貯存的養分少,在播種前7天左右進行晒種,將種子按大小分開,分別播種,力爭出苗一致。

  4、精細播種:黑玉米發芽和拱土能力較弱,要選擇肥力好、酸鹼度適中、灌排方便、底墒足的地塊種植,精細整地,淺播細播,深度一般以4釐米為宜。

  5、合理密植:黑玉米的種植密度要根據品種特性、土壤肥力、播期早晚、種植方式及市場的需求而定,一般密度為3000~3500/株畝。

  黑玉米的種植方法

  1、整土施肥:黑玉米生育期較短,株形矮小,個體發育快,適合一次性施足基肥,要求每畝施磷酸二按50千克、硫酸鉀25千克、全元素複合肥10千克或尿素20千克、過磷酸鈣50千克。

  2、移苗定苗:黑玉米種植在3~4葉期間苗和移苗補栽,移苗時要帶土,栽後即澆水,最好在傍晚或陰天進行。5葉時每穴定苗1株,拔節期至大喇叭門期前培土,及早除櫱打杈。

  3、澆水管理:黑玉米苗期土壤水分為田間最大持水量的50~60%時可不灌水,拔節后土壤水分應保持在田間最大持水量的70%,一般可到小喇叭口期依天氣情況確定澆水與否。

  4、適時追肥:黑玉米要因時、因苗、因地追肥,一般用磷酸二鉀15千克、硫酸鉀5千克,分別在拔節期、抽穗期、揚花期和灌漿期各追肥1次。

  5、人工授粉:黑玉米種植密度較大,葉片互相廕庇,授粉不良,易出現稀粒禿頂,因此在開花期人工採集花粉授到果穗上,邊採邊授,每天上午10~11時進行,連續3~5天。

  6、病蟲防治:黑玉米以鮮食為主,病蟲害應採取綜合防治法,可用生物製劑、金桿菌、井岡黴素等防治玉米大、小斑病和紋枯病,忌用殘留期長、殘留量大的農藥,上市前20天停止用藥。

  7、適時採收:黑玉米果穗葉吐絲後22~28天含糖量最高,皮最薄,最適宜採收,過早、過晚收穫都會影響黑玉米的品質和口味,加工出售時宜用水蒸氣蒸熟,水煮會使黑玉米品質下降。

  黑玉米的功效與作用

  提高身體免疫力

  黑玉米中的氨基酸含量特別高,是普通玉米的六到八倍,而且它含有的氨基酸有十幾個不同品種上,它們都是人類身體正常代謝的必須成分,其中賴氨酸的含量最為出色,它進入人體能提高人體對蛋白質的吸收和利用,對提高身體免疫力作用比較明顯。

  降壓降脂

  黑玉米中有多種微量元素存在,像鉀以及鐵和鋅等就是黑玉米中最重要的營養成分,特別是鉀這種物質的含量特別高,人們每天食用一百克黑玉米,就能滿足身體對鉀的需要,另外人們食用黑玉米以後還能抑制身體對鈉的吸收,因此食用黑玉米也能減少高血壓和高血脂的發生,對心臟病和血體有很大的好處。

  護膚美容

  黑玉米中最誘人的元素當為黑色素。眾所周知,黑色入腎,可有效地改善肝、心、脾、胃“五臟”功能,使之良性迴圈;能有效地清除人體內的自由基,減少脂質堆積,平衡人體肥瘦,使人保持最佳體形,能有效地防止可見光和紫外線的輻射,防止不良色素沉積,護膚美容,使人青春常在。

  抗腫瘤

  日本學者研究證實,當黑色食品的色素與亞硝酸比在1:3時,能抑制99%的亞硝酸致癌物的形成,這強有力地說明,黑玉米的黑色素具有理想的抗腫瘤作用。


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