體內有溼毒吃什麼好
夏季雨水多而且天氣又悶熱,人們體內的溼氣比較重要,這時要注意祛溼,祛溼方法有很多種,下面小編為大家介紹祛溼氣吃什麼最有效。
如何檢查身體溼氣
1、肚子發酸
早晨起來感覺小腿肚子是不是發酸、發沉。這些也是溼的典型特徵,順便說一個祛溼的妙法,就是點揉承山穴。
2、刷牙見噁心
看早上起來刷牙的時候,惡不噁心。很多人說自己一刷牙就嘔吐、噁心,嗓子裡邊總是有絲絲拉拉的、不乾不淨的感覺,即使有吐痰,也只是一點。
3、排便粘稠
方便後,可以觀察一下大便。是不是粘在馬桶上了,一箱水還衝不淨。不方便觀察馬桶的,也可以觀察手紙,正常的話一兩張紙就夠了,如果三五張手紙反覆擦也擦不淨,也說明體內有溼了。大便的顏色和形狀也可以幫助判斷體內是否有溼。正常的大便是金黃色香蕉形的,但時下很少有人是這種健康的大便。體內有溼的情況下,大便的顏色發青,溏軟不成形,這是脾虛的重要標誌,很多人都有。總有排不淨的感覺。時間長了,宿便產生的毒素積留在體內,則百病叢生。
4、起床感覺
如果每天早晨起床的時候覺得特別疲勞,頭髮昏,打不起精神來,或是像穿了件溼衣服一樣,渾身不清爽,人也懶得動,那麼可以肯定你體內有溼了。
5、舌苔赤紅無苔
“舌為心之苗,又為脾之外候”,舌頭是可以敏感地反映出我們身體狀況的。健康的舌淡紅而潤澤,舌面有一層舌苔,薄白而清靜,乾溼適中,不滑不燥。如果舌頭達不到這些指標,那說明身體機能已經出現問題了。如果舌苔白厚,看起來滑而溼潤,則說明體內有寒;如果舌苔粗糙或很厚、發黃發膩,則說明體內有溼熱;如果舌質赤紅無苔,則說明體內已經熱到一定的程度傷陰了。
祛溼食材
木棉花:具除溼毒及清熱功能。
茅根:即白茅的根部,是利尿去溼之好材料。
扁豆:一味補脾而不滋膩,除溼而不燥烈的健脾化溼良藥。
花旗參:吃得過多生冷食物,引致脾虛,可喝花旗參茶,具健脾益胃之效。
薏仁:即薏米,主理去溼,亦具消除水腫及有益腸胃等功效,其利尿功效強。
白朮:乃菊科植物,其根部用作食療。具健胃強身和對四肢乏力及食慾不振等具療效。
荷葉:取自荷花之新鮮葉片,晒乾使用。除了去溼利尿的作用外,亦有開胃消食之功效。
土茯苓:土茯苓乃白合科植物,其根入藥。具促進體內水分流動之功效,利尿並具安神之效。
祛溼粥
綠豆百合米仁粥
原料:綠豆30克,鮮百合30克,米仁50克,粳米100克,冰糖80克。
製法:
1、將米仁、綠豆、粳米漂洗,浸泡20分鐘;百合洗淨切小;
2、在開水鍋中放入綠豆和米仁,燒開數分鐘後改用小火煮至著花;插手粳 米和百合,煮成粥後放人冰糖即成。
功效:夏令健脾通便祛溼的典範食療粥方。
去溼氣食療方法
1、薏米
中醫稱薏米為“薏苡仁”,是祛溼消腫的上品。薏米是清除體內溼毒的好食物,又有抗癌作用。盛夏時節陰雨連綿,空氣溼黏,很多人都會“傷暑”,這時吃些薏米粥,可以起到治溼痺、利腸胃、消水腫、健脾益胃的作用。
推薦食譜:薏米紅豆湯
不需考慮什麼比例,將兩種食材各抓一把來熬湯,可放點冰糖,祛溼效果極佳。其有效成分大半在湯裡,因此可灌入瓶中帶到單位去喝。建議不加大米,大米有溼氣,雖然口感好但會使功效大打折扣。
2、鯉魚
夏季氣候溫熱潮溼,適當喝些鯉魚湯,有助於祛溼開胃、利水消腫。而從營養學角度來說,鯉魚富含優質蛋白、礦物質和維生素,極易被消化吸收。
推薦食譜:鯉魚湯
鮮鯉魚1000 克、蔥白15 克、蓽茇5 克、料酒10 克、川椒10 克、味精1 克、生薑.15 克、醋15 克、香菜30 克、精鹽10 克,鮮鯉魚去鱗鰓、內臟,洗淨,切成3 釐米的小塊;將蔥、姜拍破。將蓽茇、鯉魚、蔥、姜、川椒、精鹽、料酒放入鍋內加水適量,置武火燒沸,移文火上燉熬約40 分鐘。加入醋和味精後,即可出鍋。
3、白扁豆
白扁豆就是一味補脾暖胃,化溼消暑、補虛止瀉的藥食兩宜佳品。
推薦食譜:白扁豆大米粥
白扁豆25g、大米50g、清水1000ml。將白扁豆洗淨後泡8-10個小時,大米洗淨,用清水泡1個小時後,與白扁豆放入砂鍋中,砂鍋中加入清水,大火煮開,小火燉至扁豆熟軟即可。
4、荷葉
荷葉色青綠,氣芬芳,是傳統藥膳中常選用的原料。荷葉有清暑利溼、升發清陽、涼血止血等功效。近代研究證實,荷葉有良好的降血脂、降膽固醇和減肥的作用,其食療範圍進一步擴大。
推薦食譜:荷葉煮茶
這是涼茶的經典配方,有清暑利溼、涼血止血的作用。將荷葉撕成小片,用開水沖泡就可以了,淡淡的清香,再配點冰糖,一天喝兩次,的確是夏季美飲。其實,荷葉茶是四季飲品,夏季祛溼,秋冬季也可降脂。很多人在夏天收集荷葉,晾晒後在秋冬季泡水喝,的確是不錯的主意。
其他祛溼食物
1、苦瓜
苦瓜內含奎寧。具有清熱解毒、祛溼止癢之功。可用於治療熱毒、癤瘡、痱子、溼疹等病症。
2、韭菜
韭菜內含胡蘿蔔素、維生素B:、維生素C及鈣。磷、鐵、蛋白質、纖維素等。韭菜還有解毒祛溼的功效,故韭菜汁外搽可治溼疹。
3、紅豆
紅豆可增加腸胃蠕動,減少便祕,促進排尿。可在睡前將紅豆用電鍋燉煮浸泡一段時間,隔天將無糖的紅豆湯水當開水喝,能有效促進排毒。
4、胡蘿蔔
胡蘿蔔對改善便祕很有幫助,也富含β-胡蘿蔔素,可中和毒素。新鮮的胡蘿蔔排毒效果比較好,因為它能清熱解毒,潤腸通便,打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
5、地瓜
地瓜所含的纖維質鬆軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便。最好的吃法是烤地瓜,而且連皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。
6、綠豆
綠豆具清熱解毒、除溼利尿、消暑解渴的功效,多喝綠豆湯有利於排毒、消腫,不過煮的時間不宜過長,以免有機酸、維生素受到破壞而降低作用。
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