糖尿病人吃什麼水果

General 更新 2024年11月21日

  糖尿病病人的飲食應以少甜食為主,避免血糖持續偏高。那麼糖尿病人吃水果的時間?糖尿病人吃水果的數量?糖尿病人水果的選擇?下面小編分享了糖尿病人有效降血糖的水果,一起來了解吧。

  糖尿病人有效降血糖的水果

  一、蘋果

  蘋果含有豐富的果膠以及膳食纖維,能夠降低膽固醇,維持血糖正常,能夠調節血糖,因此,糖尿病人可以吃蘋果。蘋果可以跟芹菜混合著榨成汁,降血糖的功效更明顯,並且也能起到降血壓的作用。

  二、柚子

  柚子具有促進消化、消除水腫的作用,柚子含有胰島素成分,可以起到保護心血管,維持血糖正常值的作用,因此,糖尿病人可以吃柚子。

  三、西瓜

  西瓜非常適合糖尿病人食用,西瓜含有大量的水分,並且熱量少,能夠補充人體所需的水分,並且能夠起到降血糖的作用,但是也不宜多吃。西瓜片可以被用來炒,先把西瓜片洗淨去綠皮切絲,再跟雞蛋攪拌均勻,一起下鍋炒熟即可食用。

  四、橙子

  橙子富含維生素,可以起到生津開胃的作用,同時含糖量也非常低,能夠起到預防糖尿病以及降血糖的作用,因此適合糖尿病人食用。可以把橙子榨成汁飲用。

  五、櫻桃

  櫻桃含有大量的花青素苷,具有抗氧化的功效,能夠起到控制糖尿病的作用,因此適合糖尿病人食用。可以把櫻桃跟西米混合煮成粥,能夠有效地降低血糖。

  糖尿病人不能吃什麼水果

  1、含葡萄糖的水果:如葡萄、荔枝、甘蔗等。

  2、含葡萄糖的食品:如白糖、紅糖、冰糖、蔗糖、麥芽糖、巧克力、奶糖等。

  3、含膽固醇的食物及動物脂肪:如動物的腦、肝、心、肺、腰、蛋黃等。

  4、含澱粉高的食品:如土豆、山芋、粉絲等。

  糖尿病的日常飲食禁忌

  一、低鈉高纖維素飲食

  高鈉飲食可增加血容量,誘發高血壓,增加心臟負擔,引起動脈粥樣硬化,加重糖尿病併發症。所以,糖尿病人應以低鈉飲食為宜,每日食鹽量控制在3克以內。而可溶解的纖維素有利於改善脂肪、膽固醇和糖的代謝,並能減輕體重,可以適量多吃這類食物。

  二、限富含澱粉食品和忌高糖食品

  富含澱粉的食品***大米、白麵、薯類、豆類、谷 類***,進入人體以後,主要分解為碳水化合物,它雖是機體熱量的主要來源,但因其可直接轉化為糖,因此必須限量。否則,病情將無法控制。 糖尿病患者在忌食糖***白糖、紅糖、葡萄糖、水果糖、麥芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜***、糖類製品***蜜餞、水果罐頭、各種含糖飲料、含糖糕點、果醬、果脯***。因為這些食品可導致血糖水平迅速上升,直接加重病情,干擾糖尿病的治療。所以,必須禁止食用。

  三、限制脂肪類和蛋白質的攝入量

  糖尿病本身就是由於胰島素分泌的絕對或相對不足引起的糖、脂肪和蛋白質代謝的紊亂。又因糖尿病易於合併動脈粥樣硬化和心腦血管疾病。所以,必須嚴格限制動物內臟、蛋黃、魚子、肥肉、魷魚、蝦、蟹黃等多脂類和高膽固醇食品的攝入,以免加重脂質代謝紊亂,發生高脂血症。 糖尿病易於合併糖尿病性腎病,而過量的攝入蛋白質會增加腎臟的負擔。所以說,糖尿病患者的蛋白質攝入應適量。美國糖尿病學會建議糖尿病患者每日蛋白質攝入量應限制在每千克體重0.8克以內為宜。

  四、忌辛辣食物

  糖尿病患者多消谷善飢、煩渴多飲,陰虛為本、燥熱為標,而辛辣食品如辣椒、生薑、芥末、胡椒等性質溫熱,易耗傷陰液,加重燥熱,故糖尿病患者應忌食這類調味品。

  五、遠離菸酒

  酒性辛熱,可直接干擾機體的能量代謝,加重病情。在服用降糖藥的同時,如果飲酒,可使血糖驟降,誘發低血糖,影響治療。此外,乙醇可以加快降糖藥的代謝,使其半衰期明顯縮短,影響藥物的療效。因此,糖尿病患者必須忌酒。
 

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