食品安全手抄報圖

　　食品安全是關係到國計民生的重大問題。我國在基本解決食品數量安全的同時,食品質量安全日益引起了全社會的廣泛關注。讓學生做食品安全手抄報，增強學生食品安全意識。下面是小編為大家帶來的，希望大家喜歡。

　　食品安全事件

　　1、走私“殭屍肉”流入餐桌

　　2015年6月1日，海關總署在國內14個省份統一組織，開展打擊凍品走私專項行動，打掉專業走私凍品犯罪團伙21個，共查獲42萬噸殭屍肉，價值30多億元，部分走私凍肉已經進入市場。

　　殭屍肉，人人見而誅之。據調查，這些肉製品曾被作為“戰略儲備物質”長年儲存在拉美某國的冷庫裡，已經嚴重過期。偵查人員提供的資料表明，這些肉製品是在上世紀的1974年被冷凍起來的。有沒有想過您正在津津有味啃的鳳爪可能比您的年齡還大呢?

　　建立建立誠信的檔案制度和行之有效的二維碼食品追溯制度，能夠在一定程度上減少食用“殭屍肉”的機率。

　　2、含大量丙烯醯胺的黑糖食品引爆朋友圈

　　2015年8月臺灣爆出一個新聞，說黑糖中含有大量致癌物——丙烯醯胺。臺灣某雜誌測試了19個黑糖相關產品，發現所有樣品均含有丙烯醯胺，其中7個樣品超過了1000微克/公斤，最高的一個號稱“傳統制作”的黑糖樣品達到令人咋舌的2740微克/公斤，遠超炸薯片中的丙烯醯胺含量***按香港的測定數值，約為680微克/公斤***。

　　筆者在2015年12月份在科學網部落格撰寫的《黑糖，那些不得不說的祕密》一文中不僅說明黑糖中丙烯醯胺產生的原因及危害，還區分了黑糖、紅糖及赤砂糖的不同，讓消費者買到放心安全的好產品。

　　世界衛生組織的《食物汙染物工作報告》中確認的丙烯醯胺攝入量界限值，是180微克/公斤體重。動物試驗表明，丙烯醯胺具有潛在的神經毒性、遺傳毒性和致癌性。不過，目前人類中的研究尚未確認丙烯醯胺的攝入量、相關生化標誌物水平與多種癌症風險之間的關聯，因此，還不能說只要攝入丙烯醯胺，就一定會增加人類的致癌危險。但是，畢竟這種物質屬於“疑似致癌物”。

　　圖一

　　圖二

　　圖三

　　圖四

　　圖五

　　食品安全知識

　　人，從出生開始，就懂得餓了就要吃東西。吃，是大自然裡所有生物都會做的一件事情。我們所吃的東西就叫做食品。而我們，就是靠吃東西才能活著的。

　　如果人是河流，那麼食品就是河流的源泉。假如源頭受到汙染，那麼整條河流也將同樣受到汙染。

　　而近期，我們的“源頭”就開始越來越不乾淨，陸陸續續檢測出多種狀況，導致我們的生命受到了嚴重的威脅。

　　先讓我們來回顧一下最近幾年頻頻發生的食品安全問題吧：三鹿奶粉裡有大量三聚氰胺、日本的毒“鮮餃”、酸奶裡面添加了大量的增稠劑、麥當勞裡吃出了蛆蟲、瘦肉精、食品新增劑、激素抗生素等多種食品安全問題。

　　短短几年內就查出了大量不合格的“安全食品”!短短的幾年之內就增加了這麼多不安全的“安全食品”，有毒的“安全食品”!

　　這在說明一個怎樣的問題?這在說明人類對食品的安全隱患的意識不高，喜歡拿生命開玩笑。更加說明了人類的素質在下跌，人們的安全意識在下降，不道德的人越來越多。

　　現在能供給人們吃的食品，又有多少呢?饅頭不能吃，酸奶不能喝，豬肉牛肉吃不得，可樂不能喝，姜也不能用，就連礦泉水也不能讓人放心地喝……

　　總之，吃葷的怕激素，吃素的怕毒素，喝飲料怕色素，吃什麼心裡都沒數!

　　“民以食為天，食以安為先”!人類在進步，社會在進步，科技在進步，可是為什麼偏偏只有最主要的食品在退步呢?

　　這些生產不合格的食品的人的思維，也是不合格的。他們有沒有想過，假如有一天，受害者是他自己，或是他的子女，他會開心嗎?他用到這種違背良心賺回來的錢，還會幸福嗎?

　　食品的安全是要靠食品部門檢測出來的。為什麼他們一定要等到食品出問題了才來檢查呢?為什麼一定要等到消費者受到傷害的時候才來檢查呢?

　　但光靠食品部門來檢查也是沒有用到，俗話說得好“斬草要除根”!光斬草還是不行的，最主要的是要靠生產食品的所有企業，拿出良心來生產，做既營養又安全的食品來給大家食用。那些不道德的生產企業，也自己反省一下，為什麼要這樣做!難道傷及無辜很開心很幸福嗎?

　　這些人之所以這樣做，就是因為為了一個字“錢”。按照他們的想法就是“幸福”。人不是隻有依靠錢才能幸福的!有家人的陪伴，也是幸福。而靠自己的本事，憑真本事，掙來的錢，才能用得放心開心。這樣不是更幸福嗎?

　　按理說，食品安全是理所當然的。但現在誰能保證什麼食品是安全的呢?食品安全不該是重印保質期就能矇混過關，昧著良心賺黑錢，拿人民的健康當賭注!

　　食品的安全再度敲響警鐘，有關部門應該更加重視食品安全的問題。加強食品安全，提高食品衛生監督檢驗能力，及時發現隱患，防患於未然，是擺在有關部門面前的緊迫任務!

　　“以人為本，安全第一”!為了大家的幸福，我希望：政府能深入檢查，食品企業能憑良心做生意!

　　我們期盼那一天——沒有不安全食品的那一天!

　　以上是小編給大家整理的，歡迎大家閱讀收藏。