食品安全手抄報怎麼做

　　食品安全問題是一個世界性的話題。你會做食品安全手抄報嗎？下面是小編為大家帶來的食品安全手抄報圖片及資料，希望大家喜歡。

　　食品安全手抄報圖片欣賞

　　食品安全手抄報圖一

　　食品安全手抄報圖二

　　食品安全手抄報圖三

　　食品安全手抄報資料1：食品安全

　　這一節課老師與我們討論了“食品安全”。在當今社會，人類的食品安全已受到了嚴重的威脅。

　　現在的孩子們都喜歡吃零食，而且吃上了癮。儘管家長們告訴他們那些是對身體不好的，但他們還是一如既往的買零食，只不過有光明正大變成“偷偷摸摸”。在零食中，孩子們買的最危險的，就是辣條了。

　　在網上了解，我的得知辣條是由變質的豬肉，塑料袋等一些極不安全，又不健康的材料製作而成。看那些圖片，有些工作人員在加工時，竟把腳放在了上面，這是多麼不衛生啊!所以我勸大家不要再吃辣條了也儘量不要再吃零食了。

　　羊肉串，相信也有很多人喜歡吃。它吃起來口感很好，而且有一股羊羶味，讓人們以為這就是正宗的羊肉串了。其實不是，羊肉串雖叫羊肉串，但是誰能保證上面的肉一定是羊肉呢?說不定是豬肉，這還算好的。有些竟是用老鼠肉做的，這樣你還吃的下去嗎?你可能會問：“羊羶味又是怎麼來的呢?”羊羶味是把“羊肉串”放在羊尿裡泡上一些時日，然後沖洗一下，這樣一串串“香噴噴”的羊肉串就被烤出來了。說到這裡，不用我勸，相信你就已經不會再吃了吧?

　　現在，肉不可以吃，蔬菜也有危險，大部分蔬菜都會打農藥，所以大家洗蔬菜時一定要清洗乾淨再吃，畢竟它會危害家人的健康。

　　現在，食品安全得不到保證，人們的健康受到威脅，所以製作食品的叔叔阿姨們要保證食品的安全，保證人們的健康。

　　食品安全手抄報資料2：常用食品安全鑑別方法

　　1.如何鑑別食醋?

　　食醋是經釀造加工生產的。除了風味優良、營養豐富外，還具有了一定保健作用，食醋可以為老陳醋、麩醋和液態法食醋三大類：

　　***1***老陳醋以高粱為主要原料，色澤黑紫或棕紅，質地濃稠，酸味醇厚，有特殊香氣。

　　***2***麩醋以麩皮為主要原料，色澤黑褐，醋香濃郁，酸味醇厚，稍帶鮮口。

　　***3***液態法食醋以糧食、糖類、酒類、果類為主要原料，用液態醋酸發酵法制得，依原料主要成分側重不同而有白醋、米醋、糖酸之分。

　　優質食醋的特點：

　　一是色澤：具有本品的顏色，如重醋為棕紅色，或深褐色，白醋為無色透明，有光澤;

　　二是氣味與味道：具有香氣，如重醋為重香和醋香共存，麩醋為醇香和醋香共存;酸味柔和，酸、甜、鮮、鹹具有，回味綿長;

　　三是濃度：比較適當，無懸浮物和沉澱物。

　　劣質食醋的特點：

　　一是色澤：淺淡，發烏;

　　二是氣味與味道：開啟瓶蓋酸氣衝眼睛，無香味，口味單薄。除酸味外，還明顯感到有苦味和澀味;

　　三是濃度：稀薄，有沉澱和懸浮物。

　　因此在購買食醋時，除了廠名、商標外，還要注意配料表和總酸含量、執行標準、淨含量、新增劑具體名稱。最好選購保質期為3～6個月的食醋，其風味更是優鬱。

　　2.如何鑑別辣椒粉?

　　正常辣椒粉應是紅色或紅黃色，油潤而均勻的粉末，是由紅辣椒、黃辣椒、辣椒籽及部分辣椒杆碾細而成的混合物，具有辣椒固有的辣香味，聞之刺鼻打噴嚏。

　　辣椒粉中常見的摻假物有麩皮、黃色谷面、番茄乾粉、鋸末、乾菜葉粉、紅磚粉或者把質量差的大辣椒研成粉充作優質辣椒麵出售則這種次品可見片薄色雜等，這些都能通過看、聞、摸等嗅覺鑑別出來。

　　另外一類是鑑別辣椒粉是不是加入了蘇丹紅，可拿一個容器，取一點辣椒粉放進去，然後加一點我們家裡做菜用的食用油，把油加進去攪拌一下，放一放，過幾個小時後再來看看，假如顏色很紅，那就提示辣椒粉可能加了蘇丹紅，如果顏色變化不大，那就說明辣椒粉沒有加入蘇丹紅。