豆瓣菜的功效與作用有哪些

General 更新 2024年12月27日

  豆瓣菜是一種綠色蔬菜,它有著很多的別名,像西洋菜、水芥等等。豆瓣菜是一種綠色的蔬菜,而且它的營養很多,它還有這藥用的功效。那麼,你知道嗎?

  豆瓣菜的功效與作用

  1、清熱止咳、潤肺利尿

  豆瓣菜味甘微苦,性寒,入肺、膀胱,具有清燥潤肺、化痰止咳、利尿等功效,是治療肺癆的理想食物。

  2、有益呼吸系統

  豆瓣菜有“天然清燥救肺湯”的美譽。秋天常吃些豆瓣菜,對呼吸系統十分有益。

  3、通經

  女性在月經前食用一些,就能對痛經、月經過少等症狀起到防治作用。

  4、月經不調

  豆瓣菜能干擾卵子著床,阻止妊娠,可作為避孕、通經及流產的輔助食物使用。

  5、有效預防“自由基”的積累

  鍛鍊前2小時食用豆瓣菜可以有效預防劇烈運動帶來的損傷。

  食療偏方

  1.可以治口乾咽痛、煩躁胸悶:豆瓣菜500克,豬排骨200克,煮湯吃。

  2.可以治肺熱咳嗽、痰少口乾:豆瓣菜500克,豬肺300克,南杏仁15克,煮湯食用。

  3.治肺燥咳嗽、咽乾口燥、腸燥便祕:豆瓣菜500克,蜜棗6顆,用清水適量共煮湯,煮熟後加鹽調味食用。

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