養生健康茶有哪些

General 更新 2024年11月08日

  越來越多的人開始重視養生,喝起了養生茶。那麼健康茶飲有哪些呢?下面小編給大家介紹養生健康茶,希望對你有用!

  夏季養生健康茶

  玄蔘茶

  原料:玄蔘10g、綠茶3g。

  用法:用300ml開水沖泡後飲用。可加冰糖。

  功能:滋陰降火,除煩,解毒。

  用途:熱病煩渴、便祕;自汗盜汗;咽喉腫痛;癰腫;面板炎症。

  綠豆菊花茶

  原料:菊花10克、綠豆沙30克、檸檬10克、蜂蜜少許。

  用法:將菊花放入水中煮沸,將榨汁的檸檬和綠豆沙的汁注入菊花水中攪拌,待水溫涼,放入少量蜂蜜即可飲用。

  功效:排毒養顏、平整臉上粗孔使肌膚光潔、是去痘的妙方。

  枸杞茶

  原料:枸杞10g、花茶3g、冰糖10g。

  用法:用250ml開水沖泡後飲用,衝飲至味淡。

  功能:滋腎潤肺,補肝明目。

  用途:肝腎陽虧,腰膝痠軟、頭暈目眩、目昏多淚;虛勞咳嗽;消渴;遺精。

  玫瑰茶

  原料:玫瑰花6朵、紅茶1小包、適量糖、檸檬片一小片、白水550毫升。

  用法:1、將水倒入鍋中煮沸後放入紅茶包,沖泡約6分鐘;2、將玫瑰分朵放入紅茶液內拌一拌,繼續用小火煮沸;3、關火併加入檸檬片,放在旁邊,在它的水溫降至你可以接受的溫度時,***個人建議50度左右,若水溫太高剛會破壞蜂蜜的營養成份***加入適量糖即可。

  功效:性質溫和,降火氣,調理血氣,促進血液迴圈,養顏美容,消除疲勞,癒合傷口,保護肝臟胃腸,長期飲用亦有助促進新陳代謝,起到減肥消脂的作用。

  六大茶類的分析

  一、黑茶***後發酵***

  1、基本特徵

  粗大黑褐、陳香醇厚,屬後***全***發酵茶。因主供邊疆少數民族消費,亦稱邊銷茶。

  2、知名黑茶

  ①湖南黑茶***天尖、貢尖、生尖***;②湖北老青磚茶;③四川邊茶;④滇桂黑茶***普洱茶***等。

  3、黑茶適合人群

  平常飲食結構以肉製品為主的消費者可選擇黑茶類。黑茶類加工中因經過後發酵工序,茶性更溫潤,去油膩、降血脂、減肥功效更顯著,非常受邊疆少數民族的喜愛,有“寧可三日無糧,不可一日無茶”之說。

  二、紅茶***全發酵***

  1、紅茶基本特徵

  香高、色豔、味濃,葉紅湯紅,滋味濃厚甘醇,似桂圓湯,有的松煙香味,屬全發酵茶。分為小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶***切細紅茶***、紅磚茶***米磚茶***。

  2、知名紅茶

  ①閩紅***正山小種—金駿眉、銀駿眉、坦洋工夫,福建***②祁紅***安徽***;③滇紅***雲南***;;④川紅***早白尖,四川***;⑤宜紅***湖北***;⑥寧紅***寧紅金毫,江西***;⑦越紅***浙江***;⑧湖紅***湖南***;⑨臺紅***日月紅茶,臺灣***等。

  3、紅茶適合人群

  紅茶性溫,因加工中進行了充分的發酵,特別是中小葉種紅茶,香氣甜香,滋味甜和。大葉種紅茶雖味濃富收斂性,但喝時可加牛奶,能減少其刺激性。腸胃不好又喜歡喝茶的消費者,可選擇紅茶。

  三、綠茶***不發酵***

  1、綠茶基本特徵

  葉綠湯清,清香、醇美、鮮爽。屬不發酵茶。外形多種多樣,主要有:條形、針形、扁形、螺形、尖形、片形、束形、毛峰、毛尖、捲曲形、圓珠形、單芽形等等。綠茶最講究外形和色澤,追求清純淡雅,故多采嫩芽製成。明前茶***清明前採製***最為珍貴,其次為雨前茶***清明後穀雨前採製***。

  2、知名綠茶

  ①西湖龍井***扁形,杭州***;②洞庭碧螺春***螺形,蘇州***;③黃山毛峰***毛峰,安徽***;④太平猴魁***尖形,安徽***;⑤六安瓜片***片形,安徽***;⑥信陽毛尖***毛尖,河南***;⑦廬山雲霧***條形,江西***;⑧都勻毛尖***毛尖,貴州***;⑨恩施玉露***松針形,湖北***等。

  3、綠茶適合人群

  綠茶中維生素含量高,注重補充營養的消費者首先可考慮綠茶,在選擇綠茶的同時,可根據自己的經濟承受能力,選擇經濟實惠,滋味濃厚耐泡的大宗綠茶類,或造型獨特如工藝品,品質優異,香味別具風格,價格較高的名優綠茶類。

  四、青茶***烏龍茶、半發酵***

  1、青茶基本特徵

  青綠金黃,清香醇厚。因外形青褐,故稱為青茶,也叫烏龍茶。屬半發酵茶。

  2、知名青茶

  ①閩北烏龍茶***武夷巖茶—大紅袍***;②閩南烏龍茶***安溪鐵觀音***;③廣東烏龍茶***鳳凰水仙—鳳凰單樅***;④臺灣烏龍茶***文山包種、凍頂烏龍、東方美人等***。

  3、青茶適合人群

  烏龍茶有降血脂、減肥的功效,同時高檔的品種烏龍茶品質風格獨特,有特殊的花香、果香及韻味,如音韻、巖韻、高山韻等等,血脂、血壓高,想減肥,又想品嚐其特別韻味的消費者可選擇品質優異的烏龍茶。

  五、白茶***輕微發酵***

  1、白茶基本特徵

  色白隱綠,湯色黃白,滋味鮮醇,清香甘美,屬輕微發酵茶。主要產於福建福鼎、建陽、政和、松溪等地。白茶分為白芽茶和白葉茶。

  2、知名白茶

  ①白毫銀針,產於福鼎、政和等縣;②白牡丹,產於建陽、政和、松溪、福鼎等縣;③貢眉***壽眉***,產於建陽、浦城等縣;④天目湖白茶,產於江蘇常州溧陽市天目湖旅遊區。

  3、白茶適合人群

  白茶加工中未經炒、揉,任其自然風乾,茶中多數糖類物質基本未被破壞,因而對糖尿病患者有一定的療效。

  六、黃茶***輕發酵***

  1、黃茶基本特徵

  葉黃湯黃、金黃明亮,甘香醇爽,屬輕發酵茶,基本工藝似綠茶。分為黃芽茶、黃小茶、黃大茶三類。

  2、知名黃茶

  ①湖南的君山銀針、北港毛尖、莫幹黃芽;②四川的蒙頂黃芽;③安徽的霍山黃芽、皖西***霍山***黃大茶;④湖北的遠安鹿苑毛尖;⑤廣東的大葉青等。

  3、黃茶適合人群

  適合提神醒腦,消除疲勞,消食化滯等。對脾胃最有好處,消化不良,食慾不振、懶動肥胖、都可飲而化之。

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