蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,炸大蝦怎麼做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。
1.把大蝦挑去蝦筋,放鹽,胡椒粉,澱粉醃漬十分鐘
2.鍋內放油燒熱,油要多放,沒過所有的大蝦
3.把醃製好的大蝦放入鍋內炸,大蝦紅了 飄上來了就熟了
4.盛出用漏勺去去油
5.擺盤
醃製的時候放鹽入味兒
Let us answer it!
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