大麥茶和苦蕎茶的區別

　　很多喜愛喝茶的人都偏愛這兩者茶，但是又沒辦法具體分清兩者的有什麼不同。每種茶自身的禁忌都是不一樣的，下面就看看。

　　1、苦蕎茶是大麥茶的一種,苦蕎麥喜涼爽,一般生長在高寒地區。大麥茶是將大麥炒制之後做成的茶。它是一種傳統的清涼飲料,主要功效是清熱解毒、助消化。在炎熱的夏天或飯後,可以喝上一杯,去除油膩,降溫去火。也是一種不錯的飲料。

　　2、在日常飲用中,兩種茶口味相近。但選擇大麥茶不如選擇苦蕎茶。苦蕎茶不但有降三高、軟化血管、調理腸胃的功效,它還含有四種強抗氧化劑,可排除體內毒素,清除自由基,防止黑色素的生成和沉著,更是愛美人士的好選擇。

　　大麥茶作用功效

　　大麥茶主要用於消溫解毒,健脾瘦身,清熱解暑,去腥羶,去油膩,助消化,潤膚烏髮。大麥茶還可用於:

　　1、飲食過度,胸悶腹脹,炒黑研磨服,有化炎消脹,調中止瀉之功。

　　2、小兒食積,面黃肌瘦,老弱之人,食少乏力,用大麥加糖服,益氣健胃。

　　3、消化道潰瘍,以大麥為主食,可平胃氣,止隱痛。

　　4、暑熱煩渴,用大麥煎水茶,清暑生津,除煩解渴。

　　大麥茶泡水喝的禁忌

　　1、腸胃不好的人最好不要喝大麥茶,因為如果這一類人群喝了大麥茶之後會導致腸胃出現不舒服的情況,如果問題比較嚴重,還有可能腹瀉,非常不利於身體健康。

　　2、孕婦服用大麥茶要慎重,小編建議懷孕期間的女性最好不要喝大麥茶,因為這很有可能導致身體出現回奶的情況,同時也不利於胎兒的健康。

　　3、空腹的時候也最好不要喝大麥茶,這個時候也容易導致腸胃不舒服。空腹的時候喝大麥茶,會導致身體出現精神恍惚、頭暈腦脹、心慌以及手腳無力的情況。

　　苦蕎茶功效

　　苦蕎麥中的膳食纖維能促進有毒物質的排洩,降低血清的總膽固醇及LDL膽固醇的含量。苦蕎麥中的活性元素硒在人體內可與金屬結合形成一種不穩定的“金屬—硒—蛋白”複合物,有助於體內有毒物質的排除。中醫學上普遍認為,苦蕎麥具有清熱降火、消食化滯、涼血消腫等保健作用。

　　苦蕎茶內含人體所需的多種微量元素如:鈣、磷、鐵、鎂、硒等氨基酸。長期飲用本品,可改善身體狀況,降低高血糖、高血壓、高血脂的發病率,能有效防治糖尿病,並且具有一定的抗癌作用,是中老年人理想的保健食品。

　　苦蕎茶的副作用

　　苦蕎茶對人體有多種保健功效,一般情況下,大多數人飲用都無副作用,但要注意個別特殊的情況。

　　1、低血糖人士慎喝。苦蕎茶有顯著的健胃消食功效,所以應在飯後飲用。如果飲用者處於飢餓狀態,腹中已經沒有食物的時候再大量喝苦蕎茶的話,肯定會加重飢餓感,特別是低血糖人士,此時會出現血糖下降的不適症狀,因此需要特別注意。

　　2、過量會出現反酸、腹瀉。苦蕎可以輔助調節胃酸過多症狀,但苦蕎偏寒性,所以胃寒或者有胃病的人群過多食用,會造成反酸腹瀉的現象。

　　3、面板瘙癢、頭暈、哮喘等過敏症狀。少部分人群食用蕎麥食品後會引起面板搔癢、頭暈、哮喘等過敏症狀,所以黑苦蕎過敏史者謹慎食用。

　　4、低血壓人群慎用。苦蕎莖、葉、花、果天然原料中自身所含蘆丁,可能有降血壓、降血糖、降血脂作用,低血壓、低血糖及嚴重體型瘦弱病人請謹慎食用。

　　苦蕎茶減肥

　　苦蕎茶具有足夠的膳食纖維易產生飽腹感,有利於生理功能的調節和新陳代謝,消化時消耗更多能量,降低膽固醇,促進腸胃蠕動最終的結果是減輕體重。

　　此外,苦蕎麥富含可溶性纖維是大米的12倍,是白麵包的8倍。攝入的可溶性纖維能在人體腸道內與水混合形成膠質,令人體吸收食物養分的時間延長,較長時間地維持飽腹感,以及避免血糖驟升驟降所帶來的想吃甜食的慾望,苦蕎麥含豐富的非可溶性纖維,可促進腸道蠕動加快有助於消化,能預防便祕的發生。因此,適量飲用苦蕎茶是有瘦身效果的。