女人痛經能吃鮑魚嗎

　　鮑魚是非常大補的海鮮之一，鮑魚的營養價值很高，那麼月經期間能吃鮑魚嗎?女性吃鮑魚可以調經嗎?接下來小編帶大家瞭解一下吧。

　　鮑魚的保健功效

　　鮑魚具有調經止痛、清熱潤燥、利腸通便等功效，鮑魚對防癌有積極的作用，可以破壞癌細胞必需的代謝物質，此外，鮑魚的貝殼也是一味中藥，叫石決明，具有清肝、明目等功效，對高血壓和目赤腫痛等有一定的食療作用。

　　鮑魚的調經說法

　　鮑魚性溫，具有調經止痛、清熱潤燥、滋陰養顏、清肝明目、利腸通便的功效，有利於補氣固表，特別適合陰虛上火、氣血瘀滯的女性食用，可調理月經不調、痛經等症狀。

　　食用注意

　　1、高血壓患者，糖尿病患者尤其適合食用鮑魚。

　　2、痛風、感冒、發熱、喉嚨痛者不宜食用鮑魚。

　　3、選購鮑魚時要看形狀，鮑魚要像元寶，鮑魚邊有密密麻麻的水泡狀肌肉，越密越好，幹鮑魚要放在通內涼爽處儲存，但要避免日光照射。

　　鮑魚最佳的營養搭配

　　鮑魚+豆鼓：滋陰益精。

　　鮑魚+蔥：滋陰補腎。

　　鮑魚+白蘿蔔：平肝補陽。

　　鮑魚+烏雞：增強免疫力。

　　推薦食譜：蒜蓉粉絲蒸鮑魚

　　材料：鮑魚150克，水發粉絲50克，蒜末、蔥花各少許。

　　調料：鹽、雞粉、生粉、生抽、芝麻油、食用油各適量。

　　做法：1、粉絲切成小段，把鮑魚的肉和殼分開，清洗乾淨，鮑魚肉切花刀。

　　2、將蒜末、鹽、雞粉、生抽、食用油、生粉、芝麻油製成味汁，蒸盤中擺上鮑魚殼，再將鮑魚肉塞入鮑魚殼中，把粉絲放在鮑魚肉上，放入味汁，靜置片刻。

　　3、蒸盤放在燒開的蒸鍋上大火蒸3分鐘至全部食材熟透，取出，趁熱撒上蔥花，淋上熱油即成。

　　營養功效：本品清熱潤燥、滋陰養血，可用於女性調理月經、痛經、閉經等症。

　　油淋小鮑魚

　　材料：鮑魚120克，紅椒10克，花椒4克，薑片、蒜末、蔥花各少許。

　　調料：鹽、雞粉、料酒、食用油各適量。

　　做法：1、將洗好的鮑魚肉切花刀，洗淨的紅椒切塊，鮑魚肉和鮑魚殼氽水。

　　2、用油起鍋，放薑片、蒜末爆香，注水，加生抽、鹽、雞粉，拌勻，倒入鮑魚肉拌勻煮沸，轉小火煮3分鐘至其入味，揭開鍋蓋，關火，挑出殼，放入鮑魚肉，擺放好，點綴上紅椒、蔥花待用。

　　3、起鍋熱油，放入花椒，爆香，將熱油淋在鮑魚肉上即可。

　　營養功效：本品滋陰補陽、補血養顏，可用於女性月經不調、月經過少等症

　　不適合吃鮑魚的人群

　　一、哪些人不能吃鮑魚?

　　痛風患者及尿酸高者不宜吃鮑肉，只宜少量喝湯;感冒發燒或陰虛喉痛的人忌食;素有頑癬痼疾之人忌食。

　　二、鮑魚的適用人群

　　一般人群均可食用。尤適宜夜尿頻、氣虛哮喘、血壓不穩、精神難以集中者。

　　三、鮑魚的食用禁忌

　　1.有些人因鮑魚價格貴，不願去其綠色的內臟。鮑魚內臟是有毒，而且呈季節性，與海藻的生長有關，有毒時期在每年的2-5月份，這時期鮑魚內臟不能吃。

　　2.鮑魚的內臟器官含有光致敏毒素，是海藻葉綠素衍生物的分解產物。這種毒素一般在春季聚集在鮑魚的肝臟中，具有光化活性，如果有人吃了含有這種化合物的鮑魚，然後又暴露於陽光中的話，該物質會促使人體內的組氨酸、酪氨酸和絲氨酸等胺化合物的產生，從而引起面板的炎症和毒性反應。

　　3.鮑魚毒素的中毒症狀為臉和手出現紅色水腫，體質過敏者反應就更大，但不是致命的。所以建議去其內臟。