感冒咳嗽吃什麼粥能有效治療

　　當氣溫變化較大時，很多的人都非常容易出現感冒咳嗽的情況，可通過粥改善感冒咳嗽的症狀，以下是由小編整理關於治療感冒咳嗽粥的內容，希望大家喜歡!

　　治療感冒咳嗽的粥

　　1、生薑蘇葉粥

　　生薑是對付發燒、打噴嚏、咳痰等症狀的最好“武器”，有祛痰、祛寒、補氣、平喘的作用;蘇葉有發散風寒的效果，在一般藥店就可買到。具體做法：蘇葉10克、生薑3片，將白米粥熬好後放入，再開鍋就可食用。

　　2、生薑大棗粥

　　效果與生薑蘇葉粥相似。做法是：將米放入鍋中，簡單幹炒一下，再放入水，用勺子將米攪拌均勻後，放入大棗和生薑片，文火慢煮，直到粥煮熟，放入少許鹽。需要提醒的是，這兩種粥溫熱效果很強，幼兒、眼睛嚴重充血和患痔瘡的人不宜食用。

　　風熱感冒：發熱、咽部腫脹、鼻塞、口渴、大便乾燥。

　　3、桑葉枇杷粥

　　桑葉18克，枇杷葉10克，甘蔗100克，薄荷6克，洗淨切碎，加水適量，煎煮取汁，加入60克大米煮至粥稠，趁熱食用。

　　4、防風粥

　　防風***在藥店可以買到***15克，蔥白2根，生薑3片，大米50克。先將大米煮熟，快熟時加入防風、蔥白和生薑，可適量加鹽。該粥可清熱祛風、散寒止痛，適用於風寒感冒引起的畏寒發熱、骨節痠痛、鼻塞聲重、腸鳴瀉洩等病症。

　　流行性感冒：發病急，持續高熱，全身症狀較重，而鼻塞、流涕、咽痛症狀並不明顯。

　　5、白蘿蔔茶葉粥

　　白蘿蔔100克，茶葉5克，食鹽適量。先將白蘿蔔洗淨切片煮爛，加少許食鹽，熬粥，再將茶葉用開水泡5分鐘後倒入粥內。白蘿蔔能夠清熱化痰，茶葉可以清肺熱，有理氣開胃，止咳化痰之功效。

　　五款治療感冒的食譜

　　一、香菜蔥白湯

　　材料：香菜15克，蔥白15根，生薑9克。

　　做法：將香菜、蔥白、生薑洗淨、切碎放鍋中加清水適量煎煮10～15分鐘，去渣取汁飲服即可。

　　功效：此湯功效可散寒，適合風寒引起的感冒，常見症狀是發熱、無汗、頭疼、四肢痠疼、鼻塞流清涕等。建議每日2次，連服2～3日。

　　二、黃芪鯽魚湯

　　材料：鯽魚一條，黃芪15克，白朮6克，防風3克，蔥、姜、鹽適量。

　　做法：將黃芪、白朮煎汁去渣。取藥汁加水至1500毫升，放入鯽魚燉煮，調味即可，吃魚喝湯。

　　功效：鯽魚甘、溫，健脾生肌，中藥具有益氣固表功能。老年人或體質弱的人患感冒時很適合食用此款湯。

　　三、荊芥粥

　　材料：荊芥9克，薄荷3克，淡豆豉9克，糯米100克。

　　做法：荊芥9克，薄荷3克，淡豆豉9克，煎煮，沸後5分鐘，濾出藥汁，去渣，加入糯米100克煮粥，稍煮即成。每日2次，溫熱服食。

　　功效：患上風熱感冒的人可以多食用這款粥。

　　四、薄菊粥

　　材料：薄荷、菊花各9克，桑葉、淡竹葉各6克，粳米100克。

　　做法：將薄荷、菊花各9克，桑葉、淡竹葉各6克，水煎，沸後5分鐘，濾出藥汁，去渣，加入粳米100克煮粥，稍煮即成。每日分2次服食。

　　功效：適合暑溼感冒的人食用，暑溼感冒的症狀有身熱，微惡風，無汗或微汗，頭昏重脹痛，心煩，口渴，肢體酸重或疼痛，或口中黏膩，渴不多飲，胸悶，噁心，小便短黃。

　　五、薄荷粥

　　材料：鮮薄荷30克***乾的10克***，粳米60克，冰糖少許。

　　做法：水煎薄荷5分鐘，去渣取汁，用粳米熬粥，再加入薄荷汁稍煮一會兒，加入冰糖調化即可食用。

　　功效：此粥功效可疏風，清利頭目，適合風熱引起的感冒，常見症狀是喉嚨疼，有膿涕，發熱、口渴，便祕。建議早晚溫熱服用。

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