如何食用蓮子美容

　　蓮子是很可以美容的，食用蓮子是怎麼樣才能夠美容?食用蓮子的營養價值是什麼呢?這個問題由小編來為您解答!

　　1、美白紅潤功效的自制面膜

　　材料：蓮子、綠豆、白芷、白斂、茯苓、薏仁。

　　作法：

　　a、個別或兩兩合一將蓮子、綠豆、白芷、白斂、茯苓、薏仁等量磨成粉，混合在一起。

　　b、加適量的水調成糊狀。

　　c、洗淨臉後將混合的敷料塗於臉上，等到幹掉就可以洗掉了。

　　2、蓮子美白粥

　　材料：蓮子10克、茨芡10克、薏仁20克、梗米60克、蜂蜜適量。

　　做法：用開水泡開蓮子，另用清水浸泡芡實、薏仁30分鐘備用。將所有材料加入梗米以及適量的水，熬煮成粥。起鍋前加入蜂蜜調味即可。

　　功效：此粥兼具補元氣與補脾養胃的功效，還可除皺紋，美白肌膚。

　　蓮子的營養價值

　　1.蓮子富含蛋白質、多鍾維生素和礦物質以及微量元素，熱量也較高，尤其是很好的鈣源、磷源。

　　2.蓮子還有天門冬素和蜜三糖等。

　　3.蓮子芯含有蓮心鹼、異蓮心鹼等多種生物鹼，味道極苦，有清熱瀉火之功能，還有顯著的強心作用，能擴張外周血管，降低血壓。

　　吃蓮子的好處

　　1.防癌抗癌

　　蓮子善於補五臟不足，通利十二經脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧鹼對鼻咽癌有抑制作用，這一切，構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能。

　　2.降血壓

　　蓮子所含非結晶形生物鹼N-9有降血壓作用。

　　3.強心安神

　　蓮子中央綠色的芯，稱蓮子芯，含有蓮心鹼、異蓮心鹼等多種生物鹼，味道極苦，有清熱瀉火之功能，還有顯著的強心作用，能擴張外周血管，降低血壓。可以治療口舌生瘡，並有助於睡眠。用作補益藥，補脾止瀉，益腎澀精，養心安神。可治療脾虛久瀉、瀉久痢、腎虛遺精、滑洩、小便不禁、婦人崩漏帶下、心神不寧、驚悸、不眠。

　　4.滋養補虛、止遺澀精

　　對於久病、產後或老年體虛者，更是常用營養佳品;蓮子鹼有平抑性慾的作用，對於青年人夢多，遺精頻繁或滑精者，服食蓮子有良好的止遺澀精作用。

　　如何選購蓮子

　　1、看蓮子的顏色

　　漂白過的蓮子其實很容易識別的，如果一眼看上去就是泛白的，所有的顏色都很均勻，視覺上特別漂亮，那麼就一定是經過漂白處理的。因為上好的蓮子未經漂白處理時，是經過真正的太陽晒乾，或者是烘乾機烘乾的，所有這樣乾製出來的蓮子顏色是不可能全部是很耀眼的白色，更不會那麼統一。真正天然的、上好的蓮子，未經漂白過的其實顏色是有點帶黃色的。

　　2、蓮子的味道

　　大家在挑選蓮子時可以試著聞一下味道，經過漂白的蓮子絕對沒有那種蓮子本身帶有的那種淡香味。漂白過的蓮子聞起來會帶有一些刺鼻的味道，真正晒乾烘乾的蓮子則是抓起來有很濃的香味。

　　3、蓮子的聲音

　　很多人都知道蓮子一定要幹度非常高才能夠長時間地儲藏，而幹度很高的蓮子只要一把抓起來就會有很清脆的響聲;有些不法的商家會在銷售之前在幹蓮子裡面加少量的水以加重蓮子的重量，雖然這在表面上看不出來的，但是隻要抓一把聽聽聲音就很容易辨別。