驚蟄時節對不同體質者的食療方

　　驚蟄天氣明顯變暖，是春暖花開之季，但又是各種病毒和細菌活躍之時，因此，也是流行性疾病多發的季節。那麼，驚蟄時節對不同體質者有什麼食療方呢?下面，小編為大家介紹一下，歡迎大家閱讀。

　　驚蟄不同體質者的飲食調理：

　　1　身體較肥胖的人

　　肌肉鬆馳，偏食肥甘，神志疲倦的痰溼體質的人。此時節的飲食要選擇健脾利溼，化痰祛溼的食物，如：薏仁米、紅小豆、蠶豆、扁豆、大棗、枇杷、荸薺、白果、白蘿蔔、元白菜、洋蔥、紫菜、海蜇等，少飲酒及飲料，不宜飲食不宜過量。

　　2　身體較豐滿的人

　　面色暗淡，四肢不溫，畏寒喜暖，上腹冷痛，大便時稀，小便清長的人。此時節飲食上要多食補陽食物。如羊肉、牛肉、鹿肉、帶魚、蝦、胡桃、黑棗、櫻桃、等儘量不用食性寒涼的食物。

　　3　身體較消瘦的人

　　低溫潮熱，口乾脣紅，手足心熱，心裡時常煩燥，失眠，尿黃且少，多喜歡冷飲的人。此時節飲食上，要選擇清淡食物加以調養。如：蔬菜、野菜、豆腐、芝麻、糯米、牛奶及其製品、鴨子、蜂蜜、魚、蝦、海蔘、香蕉、銀耳、薺菜、藕、甘蔗、桑椹、枸杞、冬蟲夏草，少食辛辣刺激性食物，忌肥膩。

　　驚蟄時節飲食養生介紹：

　　驚蟄時節在飲食上應該注意較清溫平淡的，因此，需要多食用一些新鮮蔬菜及蛋白質豐富的食物，如雞、蛋、春筍、菠菜、芹菜、牛奶等，增強體質抵禦病菌的侵襲。驚蟄時節，乍暖還寒，氣候比較乾燥，很容易使人口乾舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效，民間素有驚蟄吃梨的習俗。

　　梨的吃法很多，比如生榨汁、食、蒸、烤或者煮水，特別是冰糖蒸梨對咳嗽具有很好的療效，而且製作簡單方便，平時不妨把其當作甜點食用。另外，咳嗽患者還可食用蓮子、枇杷、羅漢果等食物緩解病痛，飲食宜清淡，油膩的食物最好不吃，刺激性的食物，如辣椒、蔥蒜、胡椒也應少吃。