木棉花的功效與食用方法
木棉花不但花朵美麗,還有清熱、利溼、解毒的功效,下面給大家介紹木棉花的其它功效吧,希望對大家有幫助。
木棉花的功效
木棉花的藥用功效,涼茶五花茶裡就有木棉花,是非常受大眾歡迎的涼茶之一。或者只用木棉花加少許糖煲水,也有不錯的去溼毒效果。
果實裡的木棉可用來做棉衣、棉被、枕墊,由於華南地區不產棉花,木棉棉絮無疑是極好的替代品,唐代詩人李琮就有“衣裁木上棉”之句。木棉之於廣州人是非常特殊的。
木棉除了觀賞價值高,它的花、皮、根均有藥用價值。將晒乾了的木棉花煮粥或者煲湯,可以解毒清熱驅寒去溼;木棉皮煮水也有清熱、利尿、解毒等功效,對慢性胃炎、胃潰瘍、洩瀉、痢疾等有顯著療效。
另外,木棉的用途也很廣,它的花蕊是很好的織物材料,古書記載“木棉樹高二三丈,切類桐木,二三月花既謝,芯為綿。彼人織之為毯,潔白如雪,溫暖無比。” 而木棉的木質鬆軟,可製作包裝箱板、火柴梗、木舟、桶盆等,還是造紙的原料。
木棉花的食用方法
木棉陳皮粥
健脾祛溼,涼血止血,潤肺止咳。
木棉三花飲
清熱解毒,涼血止痢。
木棉鯽魚湯
健脾養胃,清熱利溼,涼血止血。
木棉蝦仁豆腐
清熱利溼,解鬱除煩。木棉花有清熱利溼之功能,豆腐能解熱除煩,竹筍能潤腸,與蝦仁、火腿、雞湯共煨,不但氣香味美,而且更增加清熱利溼和涼血之功效。豆腐中的異黃酮還有抗氧化和防衰老作用。
木棉菌菇
清熱涼血,健脾。
煲木棉靚湯
祛溼利水,健脾舒肝。木棉花常為廣東民間祛溼的好食材,,既有祛溼功效,又平和清潤,最宜初春之用。
木棉花的藥用價值
花朵全長5~8釐米,干時皺縮,呈不規則的塊狀,多不具子房和花柄。
木棉花木棉的根、莖抽取物可用做收斂劑、鎮痛劑等,它的汁液可用以治療痢疾,它的根皮、莖皮和刺,磨成粉製成藥膏可用來治療粉刺。據說,每逢木棉花開,村裡有不少老人、小孩,見有花墜落便拾起,然後晒乾,可以用來泡茶、煲湯、入藥。
木棉花是廣州的市花,花語是珍惜身邊的人和幸福。
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