蒜蓉粉絲蒸蝦怎麼做好吃

General 更新 2024年12月22日

  蒜蓉粉絲蒸蝦,做法非常簡單,粉絲吸足了蝦汁,味道非常鮮美。那你知道蒜蓉粉絲蒸蝦怎麼做嗎?今天小編要與大家分享的是蒜蓉粉絲蒸蝦的做法,希望對大家有幫助!

  蒜蓉粉絲蒸蝦的成品圖

  蒜蓉粉絲蒸蝦的食材準備

  蒜蓉粉絲蒸蝦的做法步驟

  1.準備食材,蝦洗淨剪須,切開背面用牙籤挑去沙線

  2.粉絲剪短

  3.粉絲洗淨溫水泡10分鐘左右,鋪在盤子上面

  4.把蝦擺在粉絲上面

  5.青紅椒、大蒜、姜切末

  6.鍋內放油加一半的大蒜

  7.小火煸香,炒至金黃,再加入另一半的大蒜炒出香味

  8.碗加入青紅椒、薑末、生抽、鹽、糖混合,把炒好大蒜油倒入碗裡面

  9.把調料汁倒在擺好的蝦上面,鍋內加水燒開放入盤子大火蒸5—8分鐘左右

  蒜蓉粉絲蒸蝦的做法小貼士

  調料汁調製好了可以用筷子蘸點嚐嚐,根據自己的口味適量增添材料用量;

  定要水燒開以後才下鍋蒸,不要蒸的時間過久;

  蝦的功效

  1、增強免疫力

  人體出現疾病的主要原因是免疫力低下,只有提高自身的免疫力才能預防疾病,而常吃蝦就有這樣的功效。蝦對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物,不但具有增強免疫力,而且還能抗早衰。

  2、保護心血管系統

  隨著年齡的增大,人體免疫力不但不斷下降,而且心血管系統也出現老化的現象,從而導致多種疾病的產生,這時不妨食用蝦。因為蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死,是血管和心臟的天然保護傘!

  3、促進消化

  據調查資料顯示,80%以上的人群患有不同程度的胃病,而當胃出現問題時,自身的消化系統就會出現問題,這時可以食用蝦。因為它含有豐富的蛋白質,營養價值很高,其肉質和魚一樣鬆軟,易消化。

  另外,它還含有豐富的礦物質,對於缺碘的人群來說是天然的補充劑,不用再為自身缺碘的問題而煩惱。

  4、保護眼睛

  現代社會已經進入網路社會,電子產品融入人們的生活中,人們工作、學習都離不開手機、電腦等,但長期使用這些電子產品對眼部的危害極大,這時可以多吃蝦。因為蝦中富含維生素A,可保護眼睛。

  5、消除疲勞

  現代人生活瑣事的繁多,及工作壓力的增大,易出現疲憊的現象,除了睡眠和按摩的方式可去除疲勞感之外,也可以多食用蝦,因為它含有維生素B群,不但能消除疲勞,而且還能增強體力。


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