糯米粉麻團要如何做才好吃
糯米可用於虛寒性胃痛、胃及十二指腸潰瘍、消渴多尿、氣虛自汗、痘疹癰癤病等作用。你瞭解糯米粉麻團要怎麼做才好吃嗎?現在,小編來告訴你糯米粉麻團的圖解做法。
糯米粉麻團的主料輔料
糯米粉麻團的做法圖解
1.準備糯米粉
2.熱水中加糖攪勻
3.加入糯米粉中
4.和成麵糰
5.搓成長條
6.分成小劑子
7.搓圓滾上芝麻
8.鍋中燒油
9.油溫四成熱時下油鍋炸
10.炸好撈出
糯米的食療方
***1***用於脾胃虛弱,便溏腹瀉。糯米、山藥共研末,加白糖、胡椒末調食。
***2***用於氣虛自汗,體倦乏力。本品與小麥麩同炒,研末,用米湯送服。
***3***用於慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍、胃寒痛者。糯米、紅棗適量,煮粥食。
***4***用於神經衰弱、貧血等虛弱症。糯米、薏苡仁、紅棗各適量煮粥。
***5***用於產後痢疾。糯米120克,炒黃為末,拌入紅糖60克食之。
糯米的介紹
糯米又叫江米,為禾本科植物稻***糯稻***的去殼種仁。是家常經常食用的糧食之一。因其香黏滑,常被用以製成風味小吃,深受大家喜愛。逢年過節,很多地方都有吃年糕的習俗。正有十五的元宵也是用糯米粉製成。
稻 一年生栽培植物。稈直立,叢生,高約1m左右。葉鞘無毛,下部者長於節間;葉舌膜質而較硬,披針形,基部兩側下延與葉鞘邊緣相結合,長5-25mm,幼時具明顯的葉耳;葉片扁平,披針形至條狀披針形,長30-60cm,寬6-15cm。
圓錐花序疏鬆,成熟時向下彎曲,分枝具角稜,常粗糙;小穗長圓形,兩側壓扁,長6-8mm,含3小花,下方兩小花退化僅存極小的外稃而位於1兩性小花之下;穎極退化,在小穗柄之頂端呈半月形的痕跡;退化外稃長3-4mm,兩性小花外稃,有5脈,常具細毛,有芒或無芒,內稃3脈,亦被細毛;鱗被2,卵圓形,長1mm;雄蕊6;花葯長2mm;花柱2枚,筒短,柱頭帚刷狀,自小花兩側伸出。穎果平滑。花、果期6-10月。
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