蜂蜜百香果的功效具有哪些

　　很多人都知道蜂蜜對人是很有好處的，既可以外敷又可以口服，在保健養生還有美容方面蜂蜜是被很多人所推崇的。如果蜂蜜加百香果，會有你意想不到的效果。那麼，蜂蜜百香果的功效有哪些?下面由小編為大家介紹蜂蜜百香果的功效，希望能幫到你。

　　蜂蜜百香果的功效

　　科學研究表明，百香果中含有165種對人體有益物質對人體有益的物質，其中包括17種氨基酸，同時還含有豐富的蛋白質、脂肪、糖分、各類維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD酶和超纖維等。

　　其中，超纖維是人體的“清道夫”，它能夠促進排洩，緩解便祕症狀，清除黏附滯留在腸道的刺激物質，避免刺激腸道和被人體再吸收，從而減少結腸癌的患病率，超纖維還具有抗腫瘤活性。同時，避免有害物質在體內沉積，進而達到改善面板、美化容顏的作用。

　　此外，百香果是天然的鎮定劑，具有鬆弛、鎮定神經的效果;可以治療失眠，誘導自然入睡和深度睡眠，消除頭痛，暈眩等現象。百香果的香氣能舒緩焦慮緊張、抑鬱寡歡、神經緊張所引起的頭痛、胃痛、尿頻、心慌、肌肉痙攣、抽搐、疼痛等所有不適感。

　　需要減肥的妹子也可以利用百香果來減肥哦!因為百香果可以增加胃部飽腹感，降低進食的慾望，還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機分子，抑制人體對脂肪的吸收。

　　蜂蜜百香果配料：

　　百香果一個，蜂蜜一勺，白開水500毫升

　　做法:

　　把百香果切開放到杯中，加入蜂蜜，先放少量水攪勻，再放所有的水，好了，慢慢享用吧，在這個感冒季節多補充一下維C吧。

　　百香果怎麼儲存

　　首先在購買時要選購剛採摘的百香果。新鮮的百香果果形端正，沒有明顯外形缺陷或突起的，表面綠色減退，逐漸呈現紅色。在通風乾燥環境下，百香果可以放一個星期，這時百香果的外皮會起皺，但裡面的果肉和果汁還是新鮮的。

　　如果有冰箱，將百香果用保鮮膜一個個包好後放在冰箱的冷藏室裡，可以存放時間長一些，不過吃的時候口感沒那麼好。百香果存放一段時間後，果皮會出現凹陷現象，有人誤認為這樣的百香果變質了所以扔掉了，其實這是誤解，只要果皮沒有破損，凹陷的百香果並沒有變質，反而它的果瓤更加香甜。

　　如果是放在通風環境或者放入冰箱中，新鮮的百香果可以存放一個禮拜左右。不過如果你想更久的儲存百香果的風味，可以將它加工成各種食物，如可以把百香果裡面的果汁取出來，放在冰激凌模具裡，冷凍成一隻只冰棍，想吃的時候，從冰箱裡取出來一隻，這樣可以儲存1年多。

　　此外，還可以將百香果製成百香果醬，同樣也可以長期儲存哦!那麼，百香果醬應該怎麼做呢?首先將百香果洗淨、對切，用小勺挖出果肉;再調入砂糖攪拌均勻，入冰箱靜置冷藏2小時;然後取出倒入不鏽鋼鍋，中火加熱煮至沸騰，轉至小火加熱，一邊攪拌至顏色變深，汁液變得略濃稠;稍後趁熱裝入果醬瓶中，待完全冷卻後送入冰箱封存。

　　百香果的食用處理方法

　　1.將百香果洗淨。百香果的皮和芒果皮有些類似，黃中帶有點綠色，非常光滑，所以用清水稍微衝一下即可。需要注意的是：百香果的皮不能直接吃，洗一下是為了防止切開的時候，刀口沾上贓物，進而汙染果肉。

　　2.切百香果。將百香果從中間分開成兩半。百香果切開之後是完完全全的蛋黃色，名副其實。另外雞蛋果還有幾個很大的核。

　　3.吃百香果。百香果果肉鬆軟，需要用到勺子。用勺子輕輕將百香果的果肉挖出來。