榴蓮煎餅簡單又好吃的做法圖解

General 更新 2024年11月02日

  榴蓮煎餅味道實在是好吃,好看的金黃外皮,一口咬下去裡面都是榴蓮餡,吃起來的口感很好,在家也可以嘗試一下。以下是小編推薦的榴蓮煎餅做法,歡迎閱讀!

  製作榴蓮煎餅的食材

  榴蓮煎餅簡單又好吃的步驟

  1.和麵,醒面20分鐘

  2.榴蓮準備好

  3.將榴蓮碾碎

  4.將麵糰擀成薄餅

  5.塗上榴蓮

  6.摺疊方塊

  7.煎鍋放油,放入麵餅

  8.兩面烙制金黃即可

  9.切塊裝盤即可

  榴蓮催熟的方法

  報紙包裹催熟

  如果剝開的榴蓮肉還在殼裡面,可以把生榴蓮”放”熟通常是用兩張報紙***保鮮膜、厚毛巾也行,不要用塑料袋,不過報紙更好***把榴蓮整個裹住然後放在陰涼點的地方,不要多接觸氧氣和空氣,這樣榴蓮不會熟得爛掉。放兩天就可以吃了。

  和蘋果香蕉放在一起

  剝開的榴蓮如果發現還未熟透的話可以買一個熟透的香蕉***或蘋果,最好是爛蘋果***和榴蓮肉放在一起***不管你用什麼東西把它們裝在一起***,冷天的話3天左右就熟了,熱天的話1天左右就可以了。因為成熟的香蕉***或蘋果***會釋放乙烯氣體,而乙烯本身就是很多果農用來催熟用的。

  微波爐加熱

  剝開的榴蓮肉如果已經從果殼上剝離下來了,可以用用保鮮膜包住果肉用微波爐轉2分鐘左右就行了,拿出來用筷子戳戳看,是不是軟了,不夠軟就再叮30秒,視具體情況而定。***如果沒有微波爐電吹風吹,可以快速將半生的榴蓮吹熟。或者放在臺燈下烤。不要用塑料袋,會產生水氣,只會加快榴蓮的腐爛,不過這種方法殺傷力較大,需謹慎使用。***

  糖尿病人能不能吃榴蓮

  建議不要吃,實在喜歡,就吃一點點。

  榴蓮有補血祛溼之效,但進食過量壞處亦不少,中醫認為:榴蓮性質溫熱,若吃得太多,會令燥火上升,及出現溼毒的症狀。想緩解不適,就要飲海帶綠豆湯或夏枯草。

  榴蓮含熱量及糖分較高,一百克便含一百四十七卡路里,因此肥胖人士宜少吃,糠尿病者更不應該進食。

  另外它亦含較高鉀質,故腎病及心臟病人,應少吃。因榴蓮口感較稠結,易積於腸內,多喝開水可助消化。

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