不同顏色香蕉功效有哪些

General 更新 2024年09月19日

  香蕉的成熟度不同,對人體的健康作用也不一樣。下面,小編為大家介紹一下不同顏色香蕉功效,歡迎大家閱讀。

  黃皮香蕉功效:美容。

  面板不好想美容的人,推薦吃表皮已黃透的香蕉,這種顏色的香蕉已成熟,含有更多的維生素B2和維生素B6,對於防治面板問題有較好的作用。日本東北大學大久保一良教授發現,黃皮香蕉的抗氧化作用很強,能有效去除人體裡的自由基,從而起到美容效果。褐皮香蕉有助消化。熟透了的香蕉往往表皮帶有黑點或泛褐色,研究顯示這種褐皮香蕉含有水果裡少見的磷脂質,有抑制胃潰瘍的效果,因而平時胃口不太好的人,不妨吃點褐皮香蕉,可幫助消化。

  青皮香蕉功效:減肥。

  未熟透的青皮香蕉富含“抗消化性澱粉”,其升糖指數更低。也就是說,吃的香蕉越青,攝入熱量就越低,對控制體重越有利。

  香蕉的食用價值:

  從營養角度看,香蕉是澱粉質豐富的有益水果,而從中醫學角度去分析,香蕉味甘性寒,可清熱潤腸,促進腸胃蠕動,但脾虛洩瀉者卻不宜。凡事總有合理解釋,香蕉性寒,根據「熱者寒之」的原理,最適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者,都可生吃蕉肉。

  不過,正因為香蕉性寒,體質偏於虛寒者,最好避之則吉。例如胃寒***口淡胃脹***、虛寒***洩瀉、易暈***、腎炎***也屬虛寒***、懷孕期腳腫者,最好不要生吃香蕉。除非蕉肉經過蒸煮,寒性減退後才可進食。至於寒咳本不應吃香蕉,但將香蕉蒸熟再吃,則可接受。

  民間驗方更有用香蕉燉冰糖,醫治久咳;用香蕉煮酒,作為食療。近代醫學建議,用香蕉可治高血壓,因它含鉀量豐富,可平衡鈉的不良作用,並促進細胞及組織生長。用香蕉可治療便祕,因它能促進腸胃蠕動。最有趣的,莫過於德國研究人員表示,用香蕉可治抑鬱和情緒不安,因它能促進大腦分泌內啡化學物質。

  總之,身體燥熱者大可一日一香蕉,但如害怕香蕉性寒,可選吃大蕉***通便力更強***、皇帝蕉等其它品種。

  香蕉的藥用簡介:

  【別名】弓蕉、香牙蕉、甘蕉

  【來源】 芭蕉科芭蕉屬植物香蕉Musa paradisiaca L. var. sapientum O. Kuntze,以全草入藥。四季可採,一般鮮用。

  【性味】 甘、澀,寒。

  【功能主治】 清熱解毒,利尿消腫,安胎。

  【全草】:用於流行性乙型腦炎,白帶,胎動不安;外用治癰癤腫毒,丹毒,中耳炎。

  【香蕉皮或果柄】:高血壓。

  【用法用量】 鮮品50~200克。外用適量,鮮品搗爛敷或搗汁搽患處。治中耳炎,取莖汁滴耳。

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