西柚的功效與作用和食用禁忌營養價值

　　西柚含有豐富的營養成分，是集預防疾病及保健與美容於一身的水果。其果肉柔嫩，多汁爽口，略有香氣，味偏酸、帶苦味及麻舌味，內含豐富的維生素C、E、P及葉酸、水溶性纖維。那麼，西柚的功效與作用有哪些？下面小編整理的西柚的功效與作用及禁忌。還有營養價值，一起來了解吧。

　　西柚的功效與作用

　　1、西柚能夠滋養組織細胞，增加體力，舒緩支氣管炎，利尿，改善肥胖、水腫及淋巴腺系統之疾病，抗感染。

　　2、治療毛孔粗大，調理油膩不潔面板。

　　3、振奮精神，舒緩壓力，催眠。

　　4、抗沮喪、抗菌、開胃、消毒、使病理現象消散。

　　5、深層淨化油性暗瘡和充血的面板，促進毛髮生長和緊實面板跟組織

　　6、還有強化肝功能的作用，膽結石，增進食慾，美白，抗蜂窩組織炎，減肥，月經不順，增進記憶力，淨化思緒，減輕憂鬱不安，抗菌等。

　　西柚的營養價值

　　1、西柚中含有鉀卻不含鈉，而且還含有能降低血液中膽固醇的天然果膠，因此是高血壓和心血管疾病患者的最佳食療水果。

　　2、西柚中含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素。維生素P可以增強面板及毛孔的功能，有利於面板保健和美容。維生素C可參與人體膠原蛋白合成，促進抗體的生成，以增強肌體的解毒功能。

　　3、西柚還含有天然葉酸，可以預防服用避孕藥的婦女及孕婦貧血和減少生育畸形嬰兒的機率。

　　4、西柚還能幫助人體吸收鈣和鐵質，這是兩種維持人體正常代謝所必需的重要礦物質。

　　5、西柚中的抗氧化劑柚苷配基對於II型糖尿病的治療作用可以廣泛使用的兩種2型糖尿病藥物相媲美，治療效果難分伯仲。

　　6、西柚酸性物質可以幫助消化液的增加，藉此促進消化功能，而且營養也容易被吸收。

　　7、每天飲用葡萄柚汁的人，較少出現呼吸器官系統疾病，尤其是感冒、喉嚨疼痛時，更能起到緩解作用。

　　西柚的食用禁忌

　　西柚影響高血壓藥物的代謝，使高血壓類藥物的濃度減低的速度減緩，從而增強了高血壓類藥物的濃度和作用，服用西柚的患者應多監測血壓。高血壓患者不宜食用，因為一些常用的降血壓藥物可能與西柚汁產生相互作用，引起不良反應。