哈密瓜怎麼做好吃的做法

　　哈密瓜相對而言大多數人都是吃得習慣的，不過哈密瓜雖然是水果，能夠直接吃，但是我們還是可以將它烹飪成美味的菜餚。接下來，小編跟你分享哈密瓜的做法。

　　哈密瓜怎麼吃：哈密瓜沙拉

　　哈密瓜沙拉食材準備

　　蝦5只，鮮芒果半個，哈密瓜1個，黃瓜1根，火龍果半個，黑胡椒粉半匙，沙拉醬少許。

　　方法步驟

　　1、將芒果切半，劃刀，取出果肉，蝦處理乾淨切段;

　　2、鍋中水燒開後放入蝦肉燙一下，撈出待用;

　　3、黃瓜，火龍果和哈密瓜去皮後切成小塊放入碗中;

　　4、將燙熟的蝦肉放入水果碗中，加入適量的胡椒粉，沙拉醬拌勻即可。

　　哈密瓜怎麼吃：哈密瓜燉牛柳

　　哈密瓜燉牛柳食材準備

　　牛柳半斤，哈密瓜300克，鹽少許，砂糖少許，植物油適量，生粉少許，檸檬汁適量。

　　方法步驟

　　1、將牛柳洗淨切成小丁，加入1匙鹽少許糖，生粉和植物油拌勻醃20分鐘;

　　2、將哈密瓜切成小丁，平底鍋燒熱，倒入橄欖油，中火，倒入牛柳炒熟;

　　3、然後 倒入哈密瓜翻炒，翻炒1分鐘關火，擠上1匙檸檬汁，裝盤即可。

　　哈密瓜怎麼吃：哈密瓜奶昔

　　哈密瓜奶昔食材準備

　　哈密瓜適量，牛奶，煉奶適量，香草冰淇淋適量，冰塊少許。

　　方法步驟

　　1、將哈密瓜去皮切塊，倒入料理機中加入牛奶打成汁;

　　2、冰塊打成渣，然後攪拌均勻;

　　3、然後將哈密瓜和牛奶攪打後粗濾一下即可。

　　哈密瓜怎麼吃：哈密瓜銀耳湯

　　哈密瓜銀耳湯食材準備

　　哈密瓜500克，廋肉1斤，銀耳25克，紅棗30克，油適量，鹽適量，陳皮，姜適量。

　　方法步驟

　　1、銀耳泡發，紅棗和陳皮浸泡一下;

　　2、然後去蒂，撕成小塊，瘦肉切成大塊加薑片焯水，瀝乾待用;

　　3、哈密瓜去皮去籽切成大塊，湯煲中水燒開，放入瘦肉和哈密瓜;

　　3、下入銀耳，紅棗，陳皮，煲煮2小時左右，加鹽調味即可。