菊花茶有哪些相關作用

　　菊花茶是指我國十大名花之一菊花，全國各地幾乎隨處可見。菊花茶有什麼作用呢?接下來小編和你一起了解菊花茶的用處吧。

　　菊花茶的作用

　　1、明目護眼

　　菊花對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效，國人自古就知道菊花有保護眼睛的作用。菊花裡含有豐富的維生素A，是維護眼睛健康的重要物質，因此，也是中醫治療各種眼疾的良藥。經常覺得眼睛乾澀的人，尤其是常使用電腦的人，不妨多喝些菊花茶。菊花能清熱解毒，如果早晨起來眼睛紅腫，能緩解雙目紅腫疼痛。

　　2、清熱解毒

　　野菊花具有良好的解毒清熱消腫功效，一般多用於降火。如果因乾燥火旺引起了痤瘡、喉嚨發炎、外感風熱、頭痛、口腔潰瘍等症時，野菊花葯效最好。

　　3、殺菌消炎

　　現代研究表明，菊花水煎劑及水浸劑對多種細菌、病毒有抑制作用，對感冒有很好的預防效果。

　　4、防癌抗癌

　　新加坡國立大學研究組通過研究發現，被用作中國傳統中藥的菊花有助於消除癌細胞。

　　研究表明，菊花含有一種名為黃酮的抗氧化劑。這種物質與化療相結合可以集中病源細胞併除掉它們，使化療取得更好的療效。

　　菊花茶的功效

　　菊花為菊科多年生草本植物，是中國傳統的常用中藥材之一，主要以頭狀花序供藥用。據古籍記載，菊花味甘苦，性微寒;有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用.對口乾、火旺、目澀，或由風、寒、溼引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。主治感冒風熱，頭痛病等。 對眩暈、頭痛、耳鳴有防治作用。

　　菊花有野菊和家菊之分，其中家菊清肝明目，野菊祛毒散火,甘苦微寒,清熱解毒,對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。《本草綱目》中對菊花茶的藥效也有詳細的記載：性甘、微寒，具有散風熱、平肝明目之功效。《神農本草經》認為，白菊花茶能“主諸風頭眩、腫痛、目欲脫、面板死肌、惡風溼痺，久服利氣，輕身耐勞延年。”

　　現代醫學也研究證實，菊花具有降血壓、消除癌細胞、擴張冠狀動脈和抑菌的作用，長期飲用能增加人體鈣質、調節心肌功能、降低膽固醇，適合中老年人和預防流行性結膜炎時飲用。對肝火旺、用眼過度導致的雙眼乾澀也有較好的療效。同時，菊花茶香氣濃郁，提神醒腦，也具有一定的鬆弛神經、舒緩頭痛的功效。

　　菊花茶的做法

　　一、菊花茶

　　1.菊花用溫水泡三分鐘去掉灰塵，清洗乾淨備用。

　　2.枸杞也用溫水清洗乾淨。

　　3.菊花和枸杞冰糖放在一起，到入開水，泡二十分鐘即可。

　　菊花：清熱、發散風熱、解毒

　　二、水果菊花茶

　　1.蘋果和梨洗乾淨，切塊備用。

　　2.菊花枸杞洗乾淨，和蘋果梨一起放入養生壺，加入水，設花茶功能。

　　3.美美的水果菊花茶出爐了。

　　梨：清肺化痰、生津止渴、補血

　　蘋果：除煩、養胃、生津

　　菊花：清熱、發散風熱、解毒

　　三、銀花菊花茶

　　1.金銀花和野菊花用清水浸泡後清洗兩次。

　　2.清洗乾淨的金銀花和野菊花放入鍋裡面，加兩碗水。

　　3.蓋上鍋蓋，用中火燒開。

　　4.燒開後改用小火煲二十分鐘，煲出來的茶水才會濃。

　　5.二十分鐘後放入冰糖，待冰糖完全融化即可關火。

　　6.盛碗晾冷，可以喝咯!