牛油果十大經典吃法健康營養

　　牛油果的營養價值想必關注健康飲食的人都不會陌生，它富含多種維生素和多種礦質元素，其中的不飽和脂肪酸含量高達80%，屬於高能低糖水果。那麼，牛油果怎麼吃好吃？下面小編為大家帶來牛油果的十大經典吃法。一起看看吧。

　　牛油果怎麼吃好吃 牛油果的十大經典吃法

　　牛油果，長相奇特、味道讓人反覆回味的食材!雖然屬於水果，但它的口感卻似乳酪，細膩無比，而且吃法也比普通食材更有意思!現在它已成為廚房新寵，一大波美味的牛油果吃法正襲來，先看看以下這最好吃的十種做法。小心吃一口你就無法抵禦它的魔力哦~

　　-- 白糖拌牛油果***牛油果冰淇淋***--

　　牛油果細膩的質地就算是搭配簡簡單單的白糖都可以有冰激凌般迷人的口感。

　　--用料--

　　牛油果

　　勺子

　　白糖

　　--做法--

　　 牛油果要成棕褐色按起來軟的就是熟了，青色的硬邦邦還是生的，牛油果用水果刀劃一個圈分成兩半，去掉中間的籽。

　　 用一個小勺子將果肉挖起來，牛油果皮很厚的就像是一個天然的小碗，所以不用另外準備餐具啦。***不要弄成大塊，因為比較難搗爛***

　　 然後加一勺子白糖，我是用奶粉勺子加一勺子10g，一般會多一點點。

　　 繼續搗爛，加了白糖牛油果會變得很容易搗爛，搗爛的過程中白糖慢慢滴融入牛油果肉裡面啦。

　　--小貼士--

　　 建議每次半個就好，吃一個會有點膩，或者摸麵包蛋糕吐司上吃~

　　 更建議冷凍3個小時後吃，因為常溫的吃多了比較膩~

　　-- 牛油果番茄沙拉 --

　　By Pan小月

　　經典的牛油果吃法!原料易得、做法簡單，許多人都是因為這道菜愛上了牛油果。

　　--用料--

　　牛油果 1個

　　番茄 1個

　　檸檬汁 1大勺

　　黑胡椒粉 一點點

　　鹽 一點點

　　蛋黃醬 可省略

　　--做法--

　　 牛油果去皮去核，切小塊。

　　 番茄洗淨，切小塊。

　　 牛油果和番茄都放碗裡，倒一大勺檸檬汁。

　　 撒上鹽和胡椒粉，都只要一小搓就好。

　　 我還擠了點兒蛋黃醬，可省略。拌勻，開吃。

　　-- 牛油果養樂多 --

　　By Babe_

　　就是簡簡單單的牛油果和養樂多卻戳中了許多人的心，質地絲滑，味道贊。

　　--用料--

　　養樂多 200ml

　　牛油果 半個

　　--做法--

　　 把200ml養樂多倒入攪拌機。

　　 半個牛油果切小塊放入加了養樂多的攪拌機內。

　　 啟動攪拌機，打到沒有大塊牛油果果肉即可。

　　--小貼士--

　　養樂多我買的是小瓶的，一排5個那種。每瓶100ml，倒了2瓶，打出來的奶昔粘稠度感覺正好!如果買大瓶子的自己到200ml就好了～

　　-- 牛油果烤雞蛋 --

　　By YMarcus

　　熟透的牛油果配溏心蛋是一種什麼樣的體驗 只需15分鐘你就會知道!

　　--用料--

　　牛油果

　　雞蛋 1只

　　海鹽黑胡椒 適量

　　--做法--

　　 牛油果切開。

　　 雞蛋打進去，去掉一些蛋白，不然裝不下。

　　 撒黑胡椒海鹽。

　　 烤箱熱180度，烤15分鐘，蛋黃表面固化了，內裡還是流質的，超讚。