桂圓有哪些吃法

　　龍眼，又稱桂圓，是廣東廣西福建一代的代表性水果，具有補心脾，益氣血，健脾胃，養肌肉的食療作用。那麼桂圓的吃法有哪些呢，怎麼吃龍眼才有效呢?不如跟著小編一起來學習桂圓的吃法吧!

　　桂圓的相關吃法

　　桂圓的吃法1、紅棗桂圓木瓜湯

　　紅棗、木瓜、桂圓、冰糖、蓮子。

　　大棗蓮子洗淨，木瓜去皮切塊兒備用。桂圓去皮洗淨， 準備好冰糖。將紅棗，桂圓蓮子入鍋中加適量清水，煮至蓮子酥爛。煮至蓮子酥爛。加入木瓜和冰糖，煮至冰糖融化即可。如果不喜歡冰糖，可以待湯放溫涼後加入蜂蜜調味兒。

　　桂圓的吃法2、紅棗桂圓茶凍

　　幹珊瑚藻10克，大紅棗4顆，枸杞1大匙，桂圓10來顆，清水1000ml，冰糖。

　　珊瑚藻用冷水泡1個晚上。 用水沖洗幾遍。 紅棗洗乾淨去核。***紅棗是去年自己晒的。*** 桂圓，枸杞用水泡一下。紅棗，桂圓切碎。把水，紅棗，桂圓和冰糖放入小鍋煮開。把珊瑚藻切碎。 放入鍋裡煮至溶化，放涼。裝入小模具裡，放冰箱冷藏30分鐘以上，凝固即可。口感像瓊脂，紅棗桂圓的味道很濃。

　　桂圓的吃法3、桂圓鴿蛋美顏湯

　　鴿蛋、紅棗、當歸、桂圓、枸杞、冰糖。

　　鴿蛋冷水下鍋，水開再煮2分鐘關火。 將鴿蛋撈出冷水泡幾分鐘，剝殼待用。 準備一些紅棗、桂圓、枸杞、當歸、冰糖。 鍋裡放入桂圓、當歸、紅棗加水。 先煮10分鐘。 再加入枸杞、冰糖和鴿蛋1分鐘即可。

　　桂圓的吃法4、桂圓蝦仁玉米粒

　　桂圓、蝦仁、胡蘿蔔、玉米、黃酒、鹽、蘆筍、生粉。

　　桂圓剝殼取肉，明蝦剝殼取蝦仁，分別切成丁。胡蘿蔔、蘆筍、玉米分別切成粒。

　　鍋中放油，8成熱時倒入切好的蔬菜丁， 翻炒片刻，倒入切好的蝦仁和桂圓粒。淋入少許黃酒桂圓蝦仁。 再加入適量鹽， 翻炒均勻後用水澱粉勾一個薄芡即可出鍋。

　　吃桂圓的好處

　　溫補：多喝桂圓茶可增進腦力，改善虛冷體質。

　　豐胸：中醫醫說女人主血氣，常吃桂園的女人，臉色紅潤、身材豐滿，所以很多豐胸的補方，都以桂圓作為搭配。

　　安眠：中醫說桂圓具有安神養心、補血益脾的功效，非常適合長期失眠者食用。

　　補血：能改善心血管迴圈、***精神狀況、舒解壓力和緊張。桂圓含有豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質及多種維生素和微量元素，有良好的滋養補益作用，可用於治療病後體弱或腦力衰退。