使用蘆薈的注意事項和吃法
蘆薈既可以清潔空氣,又有美容功效。那麼使用蘆薈有哪些注意的事項呢?蘆薈怎麼吃才好呢?現在就由小編來跟你講一講蘆薈的相關知識吧!
使用蘆薈的注意事項
1.孕婦忌服。
2.《本草經疏》:凡兒脾胃虛寒作瀉及不思食者禁用。
3.有個別人對蘆薈過敏,不宜使用。
4.有慢性腹瀉患者也當禁用。
5.蘆薈有500多個品種,但可以入藥的只有十幾種,可以食用的就只有幾個品味。
6.蘆薈有苦味,加工前應去掉綠皮,水煮3~5分鐘,即可去掉苦味。
7.蘆薈含有的蘆薈大黃素,有洩下通便之效,會導致腹瀉,故不可多吃。
8.體質虛弱者和少年兒童不要過量食用,否則容易發生過敏。
9.患有痔瘡出血、鼻出血的患者也不要服用蘆薈,否則會引起病情惡化。
蘆薈的吃法
1.蘆薈果汁
夏日的到來,無疑喝一杯涼爽的果汁是首選。我們可以先將蘆薈去皮,放到水裡煮5分鐘左右去除苦味,然後將蘆薈切成小丁,放入杯中適當加入蜂蜜以及其他口味的果汁調味,這就樣一杯清新的蘆薈果汁就做好了。
2.蘆薈果凍
小孩子特別喜歡吃涼涼軟軟的果凍,所以家長朋友不妨用蘆薈來製作美味的果凍。我們先將蘆薈去苦之後,切成小塊當做果凍肉。然後我們用白砂糖,果凍粉,水,調後味之後,倒入果凍容器中,在每個容器中加入適當的蘆薈肉,然後放入冰箱中,等待幾分鐘之後,果凍就會定形,我們就可以食用了。
3.蘆薈炒雞丁
這種做法跟宮爆雞丁差不多,我們先將雞肉切成一粒粒的雞丁,然後用生粉,料酒攪拌。接著將蘆薈去苦切丁之後,用開水煮3分鐘左右。然後我們把雞丁放到油鍋中煸炒,等到差不多熟的時候,加入蘆薈丁一起煸炒,直到成熟加入調味料即可食用。
蘆薈的作用
1、鎮痛、鎮靜作用
手指腫痛、牙痛而難以忍受時,在患部貼上蘆薈生葉,能消除疼痛,神經痛、痛風、筋肉痛等,內服加外用蘆薈,也有鎮痛效果。蘆薈還能預防和治療宿醉、暈車、暈船等。
2、防晒作用
蘆薈中的天然蒽醌甙或蒽的衍生物,能吸收紫外線,防止面板紅、褐斑產生。
3、防蟲、防腐作用
蘆薈汁液具有很好的消毒、防腐作用。夏天面板上塗上蘆薈汁,蚊子不咬。哥倫比亞人常給小孩腳上抹上蘆薈汁,以防止蟲害。蘆薈汁噴灑門窗和室內,蒼蠅不入,傣族人就是用蘆薈汁防止蒼蠅進室內的。
4、防臭作用
蘆薈具有防止腳、口、腋等體臭的作用。很早以前,人們就用蘆薈來消除體臭。非洲剛果人打獵時,在身上抹上蘆薈汁,以免被動物聞到體臭。蘆薈的奇特功效引起了科學界,特別是醫學界的廣泛重視,尤其是以美國為代表的西方發達國家,投入了大量的人力、物力、財力研究開發應用蘆薈,因而形成了一股“蘆薈熱”,蘆薈發展非常迅速,開發成果利用顯著,經濟效益巨大,其研究成果不僅用於醫療、美容、食品保健,而且還應用於染料、冶金、紡織、農藥、畜牧等領域中,從此蘆薈身價百倍。
當歸的食用與使用方法