喝豆漿減肥食譜推薦

　　豆漿是一種很常見的食品，也有很多女生用來當早餐。要知道豆漿不僅營養豐富還能美容瘦身哦。下面由小編為大家介紹喝豆漿減肥食譜，希望能幫到你。

　　喝豆漿減肥食譜

　　黑豆豆漿減肥法

　　方法：在榨好的豆漿裡各加入一勺黑豆粉和黑芝麻粉，攪拌均勻飲用即可。此減肥方法不適合長期進行，每天吃豆的比例也不能超過25%，最好以三天為期限即可。

　　豆奶減肥法

　　早餐：1瓶豆奶或衝1包無糖豆奶+1個水果

　　午餐：1小碗米飯+1份魚肉+1瓶豆奶

　　晚餐：1份蔬菜+1瓶豆奶+1個水果

　　此方法只要能堅持10天，體重自然會減輕好幾斤。注意：每天除了喝豆漿以外，白開水也要照常要喝。

　　豆漿+黃瓜減肥法

　　方法：如果你想達到快速瘦身的目的，可以用黃瓜和豆漿來代替早晚餐，午餐可以按照自己的習慣不變，但是儘量要少吃油膩的食物，並且使用此方法減肥一定要堅持一個星期以上哦。

　　橘柚豆漿減肥法

　　方法：將柚子或者橘子的皮去掉，然後和泡好的黃豆放在一起，放在豆漿機中榨成誘人的水果豆漿即可，柚子具有降火效果，橘子中含有豐富的維生素C，常吃美容又瘦身哦。

　　紅薯豆漿減肥法

　　方法：紅薯是一種很好的保健食品，並且熱量非常低，其中含有豐富的膳食纖維能夠防止和改善便祕，豐富的果膠成分還能阻止糖轉化為脂肪，只要將紅薯洗乾淨去皮，然後放在鍋裡蒸熟，再切成小塊加入已經制好的豆漿，就變成了營養美味的紅薯豆漿了哦。

　　豆漿的營養與功效

　　豆漿含有豐富的植物蛋白，磷脂，維生素B1.B2，煙酸和鐵、鈣等礦物質，尤其是鈣的含量，比其他任何乳類都豐富。豆漿是防治高血脂、高血壓、動脈硬化等疾病的理想食品。多喝鮮豆漿可預防老年痴呆症，防治氣喘病。豆漿對於貧血病人的調養，比牛奶作用要強，以喝熱豆漿的方式補充植物蛋白，可以使人的抗病能力增強，調節中老年婦女內分泌系統，減輕並改善更年期症狀，延緩衰老，減少青少年女性面部青春痘、暗瘡的發生，使面板白皙潤澤，還可以達到減肥的功效。豆漿是一種膠體，而非溶液。

　　強身健體

　　每百克豆漿約含蛋白質3.6克、脂肪2.0克、碳水化合物2.9克、磷49毫克、鐵1.2毫克、鈣15毫克以及維生素、核黃素等，對增強體質大有好處。

　　防止糖尿病

　　豆漿含有大量纖維素，能有效的阻止糖的過量吸收，減少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

　　防治高血壓

　　豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一，如果體內能適當控制鈉的數量，既能防治高血壓，又能治療高血壓。

　　防治冠心病

　　豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心肌血管的興奮，改善心肌營養，降低膽固醇，促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆漿，冠心病的複發率可降低50%。

　　防止腦中風

　　豆漿中所含的鎂、鈣元素，能明顯地降低腦血脂，改善腦血流，從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂，還能減少腦細胞死亡，提高腦功能。

　　防治癌症

　　豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力，特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據調查不喝豆漿的人發生癌症的概率要比常喝豆漿的人提高50%。

　　防止支氣管炎

　　豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用，從而減少和減輕支氣管炎的發作。

　　防止衰老

　　豆漿中所含的硒、維生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人體的細胞“返老還童”，特別對腦細胞作用最大。防止老年滯呆、艾滋病、便祕、肥胖等。

　　喝豆漿的禁忌與注意事項

　　忌喝未煮熟的豆漿

　　很多人喜歡買生豆漿回家自己加熱，加熱時看到泡沫上湧就誤以為已經煮沸，其實這是豆漿的有機物質受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象，並非沸騰，是沒有熟的。

　　沒有熟的豆漿對人體是有害的。因為豆漿中含有兩種有毒物質，會導致蛋白質代謝障礙，並對胃腸道產生刺激，引起中毒症狀。預防豆漿中毒的辦法就是將豆漿在100℃的高溫下煮沸，就可安心飲用了。如果飲用豆漿後出現頭痛、呼吸受阻等症狀，應立即就醫，絕不能延誤時機，以防危及生命。

　　忌在豆漿裡打雞蛋

　　很多人喜歡在豆漿中打雞蛋，認為這樣更有營養，但這種方法是不科學的，這是因為，雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生一種不能被人體吸收的物質，大大降低了人體對營養的吸收。

　　忌衝紅糖

　　豆漿中加紅糖喝起來味甜香，但紅糖裡的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後，可產生變性沉澱物，大大破壞了營養成分。

　　忌裝保溫瓶

　　豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質，在溫度適宜的條件下，以豆漿作為養料，瓶內細菌會大量繁殖，經過3～4個小時就能使豆漿酸敗變質。