蔬果清洗小技巧

　　果蔬上殘留的農藥已對人們的健康構成極大的危害,如果清洗得不乾淨那可是很危險的，應該怎麼進行果蔬的清洗呢?以下是小編為你整理的，希望能幫到你。

　　1皮可食用類果蔬：蘋果、桃子、西紅柿和西葫蘆等。

　　清洗方法：在自來水下搓洗30—60秒。美國農業部農業研究所首席科學家布倫達?尼米拉博士表示，自來水沖洗有助於去除果蔬上98%的細菌。頑漬可用蔬菜刷或手指擦洗。但桃子等較軟水果不宜用力搓洗，以免破皮。

　　2剝皮食用類果蔬：西瓜、哈密瓜等瓜類、橙子和香蕉等。

　　清洗方法：用蔬菜刷或者未使用過的牙刷，在自來水下刷洗表皮30—60秒。緬因州大學食品科學教授阿里弗雷德?布什威博士表示，儘管此類水果的皮一般不直接食用，但是水果往往經過多人之手，表皮***特別是褶皺處***難免會染上細菌。而剝皮或刀切的時候，果蔬皮上的細菌就可能趁機而入，進入果肉。

　　3成串類果蔬：各類漿果和葡萄等。

　　清洗方法：將成串果蔬去除莖後，放入漏勺，然後用自來水噴嘴沖洗至少60秒。田納西州立大學教授桑德利亞?戈德溫博士表示，用紙巾抹乾水果，可進一步除菌。

　　4葉類果蔬：菠菜和萵筍等。

　　清洗方法：剝去外層的老葉子，用涼水沖洗30—60秒。然後晾乾水分。即時是售前清洗過的綠葉果蔬，烹飪前也最好用水沖洗一下。

　　夏季如何用好新鮮果蔬保養防皺

　　檸檬燕麥泡沫洗棉凝露

　　材料：燕麥20克，檸檬1個，甘油10毫升，礦泉水50毫升，抗菌素0.5克，椰子油起泡劑30毫克。

　　製作：檸檬洗淨，去皮和籽，放入榨汁機中，把礦泉水到入到檸檬汁裡，把甘油和燕麥粉全部混合在一起攪拌，滴入起泡劑和抗菌素。

　　使用方法：把以上材料攪拌均勻，先把臉洗溼，先取凝露放在手心揉搓起泡，塗抹在臉上，輕輕按摩後用清水洗淨。

　　功效：檸檬含有豐富的果酸和維生素，能延緩肌膚的老化，並加速肌膚的新陳代謝，同時擁有驚人的美白功效;燕麥漢有多種維生素及礦物質，不僅滋潤肌膚，還能去除老死角質。

　　番茄汁+蜂蜜醋/蘋果醋

　　材料：番茄汁、蜂蜜醋或者蘋果醋。

　　製作：在蕃茄汁內加1-2匙蜂蜜醋或蘋果醋，再加些許檸檬汁，並攪拌攪勻。

　　功效：胡蘿蔔素，在體內轉化為維他命A，可預防青春痘;茄紅素可保持肌膚白嫩，預防斑點和皺紋。

　　士多啤梨滋潤防皺液

　　材料：士多啤梨50克、鮮奶1杯。

　　製作：將士多啤搗碎，用雙層紗布過濾，把汁液和鮮奶混合，攪拌拌勻後，可以把士多啤梨奶液塗於面板上，同時並輕輕按摩15分鐘左右，再清水洗乾淨。

　　功效：士多啤梨含豐富維生素A.B.C及多種補溼氨基酸和天然果酸，可滋潤、清潔面板和美白肌膚，補溼及促進肌膚新陳代謝，而且除皺效果也不錯。

　　果蔬保養防皺最好融入習慣裡面才是最健康最持久的方法。