雞蛋拌麵的做法怎麼做好吃
General 更新 2024年12月22日
家裡就只留一部分雞蛋，拿來煎炒一下，加上面條，做成拌麵來吃，美味又易做。以下是小編為您帶來的關於雞蛋拌麵的做法，希望對您有所幫助。
雞蛋拌麵的成品圖
雞蛋拌麵的食材
雞蛋拌麵的做法步驟
1. 準備好食材
2. 把大蒜，蔥切好備用
3. 把雞蛋煎好，用鏟子弄碎然後加入少量鹽入味
4. 把麵條用水煮 熟 備用
5. 煮熟的麵條裝入盤裡加入適量味極鮮
6. 加入少量蠔油
7. 然後加入炒好的雞蛋
8. 用筷子拌均勻再加入蔥花即可
小貼士
1.因為味極鮮有鹹味，可以不加鹽的，這步關鍵是看各人喜歡好啦
2.因為是晚餐所以加的油很少，這個可以在炒雞蛋的時候根據自己喜歡好放油的量。
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