家常迷你小油條的簡單做法方案

　　豆漿油條是早餐中好吃，又非常具有名氣的早點。它不只香好吃，而且做起來也方便，所以油條和豆漿一直受人寵愛。以下是小編為您帶來的關於家常迷你小油條的做法，希望對您有所幫助。

　　家常迷你小油條的成品圖

　　家常迷你小油條的食材

　　家常迷你小油條的做法步驟

　　1. 麵粉中加入酵母，小蘇打，鹽拌勻後，加水和成麵糰。蓋上保鮮膜放冰箱冷藏一晚。

　　2. 取出麵糰，不要大力揉，按扁，擀成長方形，厚度1釐米左右，寬15釐米左右。

　　3. 切成2釐米左右的條。

　　4. 每個條從中間切一刀變成兩個條，兩條摞在一起，用筷子按壓一條痕，不要太用力。***這一步依據自己家鍋的大小，如果覺得長度合適，不切中間那刀，直接取兩條操作也OK***

　　5. .鍋中放足夠的油。七八成熱時油條放入油中，中小火，炸至金黃。期間用筷子翻動和翻面。***如果怕油條炸時散開，可下鍋前扭一下***

　　6. 製作完成
 

家常迷你小油條的做法