迷你煮飯鍋的選購妙招有哪些

　　現在很多人都選擇準備使用迷你的電飯鍋了，因為小型又省電，方便又輕便，但是你知道面對這種小型迷你的電飯鍋應該怎去挑選選購呢?以下是小編為你整理的迷你煮飯鍋的選購，希望能幫到你。

　　迷你煮飯鍋的選購

　　從安全方面考慮：

　　1、挑選符合自己審美觀的結構造型，從不同的角度觀察是否有劃傷、變形等，各零部件的接合處是否光滑、整齊;不粘鍋塗層是否均勻。

　　2、內鍋要圓正，沒有外傷，鍋底要和加熱器板面的弧度相吻合。

　　3、通電後指示燈要立刻亮起來，不能有閃爍現象。開關按鍵要動作利索，可靠地通電和斷電。用手摸發熱盤，感受其是否發熱。

　　4、根據自己的需求來選購產品，不要盲目追求多功能和大功率的產品。

　　5、看標識和說明。標準規定，產品的標識應齊全，包括：企業名稱、地址、規格***如容量***、型號、商標、電壓引數、功率引數、電源性質的符號等;使用說明書應有操作的詳細說明，應有防止誤用的警告語，應有詳細的清潔方法等等;產品上的操作開關的標識應該清晰明瞭並可靠固定。

　　6、選擇規模較大、產品質量和服務質量較好的知名企業。

　　從外觀方面考慮：

　　1、可根據家庭人口的多少來確定購買不同功率的電飯鍋，如500W 1.5L的電飯鍋，較適合三口之家使用，而功率為700W規格為1.8L的電飯鍋，則更適合人數較多的家庭選用。

　　2、購買時應注意電飯鍋外觀塗漆均勻，無凸凹、劃痕等缺陷;鍋蓋與鍋體之間配合良好;內鍋無凹陷，形狀圓整，且與電熱板接觸緊密，將內鍋放入鍋體內，用手左右轉動幾下，若鍋底與電熱板間磨擦力較大，即表示兩者接觸良好。

　　3、接通電源後，指示燈應立即顯示，且鍋體逐漸有微熱。按鍵開關彈跳良好靈活，並不可有漏電現象。質量較好的電飯鍋大多操作簡便、靈活、安全、加熱、保溫效能優良。

　　4、為易於清洗，儘量選擇內鍋為不粘塗層的電飯鍋。

　　迷你煮飯鍋的煮飯步驟

　　1、首先準備好食材：根據自己家庭的人口數，還有食量，準備適當的大米。

　　2、淘米：這個步驟很講究，我們淘米一定不要超過三次，因為當超過三次後，大米里的營養就會被大量的洗掉，這樣一來整出來的米飯在香味上也會減少，而且營養價值也相對減少。

　　3、泡米：在我們淘好米後，再把米放入到容器中，用冷水浸泡一個小時左右，這樣可以讓水分充分被大米所吸收，增加大米內部空氣的密度，這樣蒸出來的米飯也會顯得粒粒飽滿晶瑩剔透。

　　4、水和米的比例：我們在蒸米飯的時候，米和水的比例應該是1:1.2，如果這個比例自己拿不準的話，有一個特別簡單的方法可以用，將自己的食指放入米水裡，只要水能超出米有食指的第一個關節就可以了。想躍躍欲試的朋友，那就快快準備材料，做一頓別樣的美味。

　　5、增香：如果自己家裡的米是陳米，擔心蒸不出米飯的香味，不用怕，小編個你支個招，在我們都準備開始蒸的時候，在鍋里加入少量的精鹽或者是花生油，不過這個花生油必須是燒熱後晾涼的，只需要加一點就好，然後插上電，就可以蒸了。

　　6、當我們的電飯煲跳到保溫的時候，不要立刻就開啟蓋子，讓米飯在鍋內再燜一下，讓米飯充分接受熱量，蒸出來的米飯會更香。

　　美的智慧電飯煲時間不準如何調

　　1、在待機狀態下，按下功能選擇鍵鍵，可迴圈選擇“標準-精煮-快煮-米粥-稀飯-豆粥-甜品羹-煲湯-蒸煮-冷飯加熱-標準”;選好相應的功能，設定過程中“開始”鍵閃爍。

　　2、選擇好所需的烹飪功能後，按“預約/定時鍵”切換到預約時間調整狀態，此時“預約”時鐘燈亮。顯示屏顯示當時時間，然後按“+”和“-”鍵來設定預約時間。

　　3、設好預約時間後，電飯煲即開始計時，到達預約時間時，電飯煲自動進行相應的烹飪。

　　電飯鍋使用小常識

　　1、電飯鍋的電源插頭應接在燈頭或檯燈的分電插座上。因為一般檯燈的電線較細，載流量小，並且容易老化、或遇熱熔化。而電飯鍋的功率較大，電流也大，會使燈線發熱，造成觸電、起火等事故。

　　2、不要用電飯鍋煮太酸或太鹹的食物。因為電飯鍋內膽是鋁製品，用它煮太酸太鹹的食品會使內膽受到侵蝕而易損壞。另外，煮飯、燉肉時應有人看守，以防湯水等外溢流入電器內，損壞電器元件。

　　3、不要經常磕碰電飯鍋。因為電飯鍋內膽受碰後容易發生變形，內膽變形後底部與電熱板就不能很好吻合，導致煮飯時受熱不均，易煮出夾生飯來。所以在使用電飯鍋時應輕拿輕放。

　　4、第一次使用的電飯鍋，最好先煮一鍋開水。燒開後5--7分鐘，磁鋼限溫器不失磁落下，不僅說明電飯鍋效能正常，而且能把新鍋洗刷乾淨。

　　5、使用電飯鍋時，注意鍋底和發熱板之間要有良好的接觸，可將內鍋左右轉動幾次。

　　6、飯煮熟後，按鍵開關會自動彈起，此時不宜馬上開鍋，一般在燜10分鐘左右才能使米飯熟透。

　　7、在清潔過程中，切勿使電氣部分和水接觸，以防短路和漏電。內鍋清洗後，要用布擦乾淨，底部不能帶水放入殼內。

　　8、使用完電飯鍋後，應立即把電源插頭拔下，否則，自動保溫仍在起作用，既浪費電力，也容易燒壞元件。不用時，應放置在乾燥和沒有腐蝕性氣體的地方。