一斤玉米能榨多少油?
一斤玉米可以榨多少油
玉米含油量在3-5%,高油玉米還多些。用玉米粒直接榨油是很難榨出,一般是用作澱粉時去除的胚芽,那樣1斤玉米能通過浸出工藝出10克玉米油
多少玉米可以榨一升油
玉米榨油主要是玉米胚芽含油。普通玉米含油率為5%左右,高油玉米含油率達8%以上。如果含油率8%,榨出率80%,則100斤玉米可以榨出6.4斤玉米胚芽油。要出一斤油,則需要(100/6.4)斤玉米約是15.6斤玉米。
生產玉米糝提取的玉米胚芽出油率為22%--26%;製取澱粉提取的玉米胚芽出油率為25%--28%,餅粕中的殘油率為5%--6%。所製取的玉米胚芽油,未經精煉俗稱"毛油",其水分及揮發性物質0.3%,雜質0.2%,酸價6,沉澱物6%,色澤淡黃,氣味正常,經280℃加熱,有沉澱物析出。
"毛油"由於水分和雜質含量較高而不耐貯存,需經水化、鹼煉和脫臭等精煉後,才能獲得高品質精煉玉米油。
幹法分離的玉米胚,出油率不超過20%,毛油得率僅佔玉米籽粒的1%~2%。溼法分離的玉米胚出油率可達40%~45%,毛油佔玉米籽粒3%~3.5%。
目前找國大多數企業採用壓榨法生產玉米胚芽油,採用這種工藝技術生產的玉米胚芽油,其產出率最高只能達到65%,只有少數大型企業在採用壓榨法的基礎上同時又採用了溶劑浸出法生產玉米胚芽油,這兩種工藝技術使玉米胚芽油的產出率達到97%。
一斤玉米能榨多少油
普通玉米含油率為5%左右,高油玉米含油率達8%以上。這是含油量,具體能榨出多少來,要看選用的工藝和機械了。如果含油率8%,榨出率80%,則100斤玉米可以榨出6.4斤玉米胚芽油。要出一斤油,則需要(100/6.4)斤玉米。
一百斤玉米能榨多少油
不管普通不普通的玉米用啥機器也不可能壓出油來。 玉米油是從胚芽裡壓榨的,純物理壓榨出油率會很低,現在基本都是用壓榨加浸出。原則上胚芽的含油率在40%左右,也就是說100斤胚芽可以出40斤油吧。胚芽佔玉米的10%。也就是說一百斤玉米里能出不到4斤毛油。出來毛油後必須經過精煉才可以達到使用的目的,也就是說一百斤玉米油大約可以有3斤精煉油。 一級玉米油色淺無味,不油膩,吃還是很好吃的,基本都在4塊多錢一斤,老百姓還是能接受的。商場上基本都是70元5升。現在有中包裝的,挺實惠的,大約在160元20升。國內的玉米油都是非轉基因的,大豆油都是轉基因的,所以還是選擇價格優惠的玉米油好些。希望對您有所幫助
一斤玉米能出多少油
特少,除高油玉米外,只有3-5%,榨油是出不來的,只能在生產澱粉去掉的玉米胚芽,胚芽榨油或浸出
一市斤玉米油要多少斤玉米才能榨成
普通玉米含油率為5%左右,高油玉米含油率達8%以上。
這是含油量,具體能榨出多少來,要看你選用的工藝和機械了。
如果含油率8%,榨出率80%,則100斤玉米可以榨出6.4斤玉米胚芽油。要出一斤油,則需要(100/6.4)斤玉米。
一斤玉米能炸多少油
分三種情況:
1.用油壓機榨:能榨4兩油;
2.用壓榨機絞:能絞4.3兩,其中0.3兩為絞碎的玉米仁,要經過2-3周的沉澱。
3.用以前榨油的土辦法:能榨3.7-3.8兩油。